第538章、眾甫閣（第3/5頁）

在大廳的一側，華真行擺開了長長的操作台和一溜爐具，上下水也不知是怎麽接的，現場做菜，堪稱全開放式的廚房。他身後的架子上放的不是蒲團，而是各色花肴。

曼曼昨天就來了，今天下午也在幫忙打下手。可是《百花饈》中的很多道菜使用的加工手法，須大成修士才能掌握，曼曼的火候還差了點。

就比如說那道菁瓜丹吧，看上去就是一朵新鮮的黃瓜花，花托後連著一根曼曼小指般的黃瓜，就似剛從藤蔓上摘下來時。

第一口吃花，味是香酥，第二口吃瓜，味是酸脆。

有些菜倒是曼曼能做的，比如有一道玉蘭衣，就是用廣玉蘭的花瓣沿著盤子的外緣擺成盛開的形狀，盤子中間是紅椒青椒小炒黃牛肉。

華真行一看就知道，這不就是土匪肉的創意嗎？

廣玉蘭的花朵潔白，張開了有海碗大小，遠望過去就像碧樹上停著一只只白鴿。它的花瓣很厚，呈勺子狀，這道菜就是用花瓣裹著小炒肉一起吃。

廣玉蘭花瓣看著也像是剛摘下來的，其實已用法力煉制，去堿去澀、保形保色，吃在口中竟有一種香甜的面糯感。

還有一道菜叫琉璃芝，並不是小境湖中特產的肉靈芝，就是素齋中最常見的油炸南瓜花，通常是裹點豆粉糊炸出來，口感竟有點像在吃肉。

華真行炸出來的南瓜花，是展開的靈芝形狀，花瓣包括上面的掛汁則完全是透明的，一口咬下去還會發出聲聲脆響，難怪取名叫琉璃芝。

成天樂和聞蕭韶來得比較早，沒好意思幹坐著，也一起過來幫忙。這兩人的修為都有九境，手藝居然也都不錯，在華真行的神念指導下做了好幾道菜。

成天樂一邊做菜還一邊偷笑，覺得這席百花饈很有趣，比如聞蕭韶做的那道“且隱星月暗品香”，其實就是茉莉蝦。

這道菜的主料是不大不小的帶籽青蝦，剝殼比較講究，籽和仁都要保持完整，做熟後能一筷子都夾起來，恰好一口一只。

所謂星就是蝦籽，所謂月就是彎月狀的蝦仁，配料最好用黃臘梅，白茉莉次之。這時節華真行沒有找到黃臘梅，就用了白茉莉。

遊方來了之後，也比劃著挽袖子的動作要幫忙，可他穿的是件短袖。華真行把他趕回桌邊坐著陪其他客人了，不過是一桌菜而已，“廚房”的人手夠了。

華真行一邊做自已的菜，一邊看曼曼擺盤，那道玉蘭衣是用廣玉蘭的花瓣做的，他在琢磨能不能改良一下，下次換成靈書玉蘭試試？

靈書玉蘭和廣玉蘭其實不是同科植物，只是名字都叫玉蘭而已，歡想園中也移植了不少株，每年都會開花。

靈書玉蘭不僅開花還結果，結出的果子就像不規則的葡萄串，摘下來一粒仔細看，其實是板栗那樣的半球形，大小跟葡萄差不多，質感卻和板栗類似。

它外面也有一層硬殼，裏面的果仁可以吃。經過法力炒制的果仁熟後微微膨脹，卻又恰好不脹裂外殼，輕輕一咬殼便從中裂開，就跟嗑瓜子差不多。

客人陸續到來後、尚未開席前，桌上就擺著炒靈書玉蘭果，就當喝茶開胃的瓜子了。

等到正式開席，眾人的期待感早已被拉滿了，一桌百花饈色香味俱全，大家贊嘆連連。吃這樣一桌菜得講究點文雅，喝酒也要用小杯。

可是喝到最後，眾人的酒意也都上來了，將這一桌百花饈吃得涓滴不剩，最後盤子幹凈的都跟洗過似的。

華真行的廚藝受到了一致推崇，大家紛紛贊他為天下第二廚。為啥不是第一呢，可能是是這樣更符“夫唯不爭”的境界真意，也可能是怕他驕傲吧。

大家酒還沒喝夠呢，但是菜已經吃光了。華真行卻表示不添了，因為整篇菜譜都已經做完了，《百花饈》中的每一道菜都上了，吃到這裏感覺正好。

上哪裏吃飯，是按照一本菜譜從頭做到尾的？今天大家都見識了。其實《百花饈》中還有一樣東西沒上桌，就是開篇所載的瑞玫蜜。

華真行也有準備，他提前煉制了一批瑞玫蜜以水晶小瓶裝好，送給今天在席上的每位女士一人一瓶。至於男士嘛……其實也有收獲！

在座的可都不是一般人，眾人品味點評後得出了一致結論，這一席百花饈吃下來也有滋養靈效，靈效之一就相當於服用了一盒春容丹。

但百花饈可不是春容丹，它只是一桌酒席而已，假如不算人工成本，諸般食材加上些水電費用，頂天了也就幾千塊。

假如算上人工成本的話……這賬沒法算，還是算了吧！

春容丹由於幾種特殊靈材無法替代的特性，其實只能給女性服用，但百花饈可不一樣了，無論男女都可以吃啊！