第四百三十四章：民生（第3/3頁）

“來了來了！”攤販笑咪咪地答應著。

“黃粑是本地美食，以糯米為原料，加以黃豆、紅豆、綠茶，糖等，再以竹葉包裹，甜甜軟糯，不過最好的黃粑當加入冰糖，這攤子，只怕用不起冰糖！”孫靖笑著解釋。

那攤販聽到這話笑道：“用得起冰糖的那都在大店，咱這兒敢用冰糖，也沒人相信呀，不過我這用得是上好的紅沙糖，雖然比不得冰糖，但也很好了。”

“你倒是實誠！”孫靖笑道。

“我倒是敢吹，但也沒有相信啊！”攤販笑著遞過來兩份黃粑，然後把那角角魚放在一邊的鹽水碗中洗了一遍，再在另一個碗裏蘸了一些粗鹽，都用竹葉包好了，遞給了兩人。

剝開竹葉，蕭誠咬了一口黃粑，果然另有一番風味，再嘗嘗那角角魚，不由得大聲稱贊起來，各地小吃，各有風味，最是能體現一地風采的好東西。蕭誠以前在黔南也呆過不短時間，但還真沒有吃過這路邊攤上的小吃。

兩人也不走，就站在攤子邊，一邊吃著黃粑，一邊看著那攤販做生意。

生意還真是不錯。

蕭誠一個黃粑沒有吃完，便看到老板已經賣了十余份出去。

一個黃粑兩文錢，一份角角魚三文錢，一般來說，五文錢便能解決一頓飯，這糯米吃了之後，經餓。

但更讓蕭誠開心的是，他看到來往的人，用得都是由聯全錢莊發行的交子。

只有極少數的人使用的是銅錢，而且這些人，看起來應當都是外地來的。

而攤販收銅錢的時候，明顯有些不願意。

蕭誠卻是知道這裏頭原因的。最開始的時候，為了促進交子的流通，但凡用交子去兌銅錢的，百文之下，是不收手續費的。

但現在交子在貴州路已經占據了統治地位，銅錢反而沒多少人用了，你收了銅錢，便要去錢莊裏兌換成交子，但這個，錢莊卻是要收手續費的。而且達到了一吊錢才給你兌換成交子，而兌一吊錢，又要收你二十文的手續費，對於這個小攤販來說，這便等於是十個黃粑。

所以，但凡是用銅錢的，黃粑便要三文錢一個。

這樣的搞法，現在在貴州路上司空見慣，算是變相漲價，不過對於官府來說，樂見其成。

交子流通得越多越快，官府賺得錢也就越多。

蕭誠最喜歡做的事情的就是蹲在路邊，看著繁華的街道，看著忙碌的百姓，看著那些不再瘦弱，不再臉露菜色的治下百姓。

但凡有時間出來溜達，這便是他必然要做的事情。

雖然這樣的空閑時間實在很少。

這是一種成就感。

民生，從來都是一地官府的最基本的支撐。