第130章 九絲湯(第4/5頁)

奈何這些貴客們從來就不缺錢,自然犯不著去弄這些東施效顰的。

不過“中產階級”們自然不敢跟頂流階層爭搶,又耐不住寂寞,只得退而求其次,倒是幫那些效仿的酒樓貢獻了不少營業額。

隨著訂單越來越多,喜球的“弊端”也逐漸暴露出來:

如今的內餡兒都偏甜膩,雖說迎合了絕大部分消費者們的喜好,但說不得也有那些不愛吃甜的。

就比如說許多男人們時常聚會,少不得推杯換盞,酒過三巡喝得正酣時,忽然冷不丁端出來一盤粉嫩可愛的喜球……

倒不是說不好,可怎麽都覺得這兩個場景不大搭。

於是師雁行又順勢推出了酒心系列。

乖乖,這可真是把愛酒人士們的熱情徹底引爆了!

來了州城這麽久,美食城眾档口的掌櫃們其實一直有些不安。

畢竟本錢交出去了,如果買賣進行的不順利,可算是血本無歸。

但現在,這種不安沒了!

一群人每天忙得腳打後腦勺,洗的眉開眼笑,恨不得做夢都笑醒。

每每見了師雁行,大老遠就拱手問好,那叫一個笑容可鞠。

雖是十月的下旬,冰雨紛紛,可大家夥兒的心呐,卻跟燒了熱炭似的!

偶爾師雁行要做點什麽,都不必親自開口,但凡流露出那個意思來,一群人幫著替她置辦!

“哎呀,師掌櫃呀,怎好如此見外,有什麽事何須您親自動手?吩咐我們一聲也就是了!”

“對嘛!這術業有專攻,您何該就是做大事的,如此微末小節就放在一旁吧!”

“放下,快放下,大材小用了不是?”

師雁行:“……”

你們這熱情得讓人有點招架不住。

雖然沒有親自試過,但是師雁行覺得現在但凡她再想做點什麽大計劃,完全不用再考慮王氏兄弟的感受。

只需她登高振臂一呼,響應者必然群起!

這就是真金白銀搞業績的號召力。

曾經舉步維艱的美食城生意終於正式踏上正軌。

現在完全不必他們去外面招攬買賣,買賣自己就找上門來,甚至做不完!

好像錢一下子好賺了。

今年的第一場薄雪飄下來時,師雁行正披著薄鬥篷,抄著袖子看街景。

“掌櫃的,外面涼,您捧個手爐吧!”

胡三娘子遞上手爐。

作為從縣城跟到州城的心腹,她親眼見證了美食城的成長,但更震撼於自家東家的崛起。

從小小一家店面到如今的規模,城中各路達官顯貴都是自家客戶,簡直就跟做夢似的。

師雁行似乎看出她的心思,摸著手爐笑道:“萬事開頭難做,買賣也是這樣……”

她低頭看了看緞子的手爐套,一時感慨萬千。

曾幾何時,她們娘仨窮得叮當響,明面上的錢加起來也不過十八個銅板,想做點便宜的大碗菜買賣,還得讓江茴當鐲子。

後來要去鄭家做菜,為了置辦幾件體面衣裳,還要精打細算買棉布……幾十文錢而已。

可如今呀,都好了。

你看,連手爐套子都是綢緞的。

當資本和人脈積累到一定程度,就會形成品牌效應,賺錢也不再艱難。

大家看的不再是哪家店,而是你這個人,你這份本事。

說的直白一點,將來的某日師雁行離開美食城也不必擔心沒有客源。

也就是說,從現在開始,“師雁行”三個字才算是在州城內具備了真正的價值。

以後只要不出意外,她師雁行說好的,就絕對會有一群人無條件盲從!

這就是客戶的粘性。

胡三娘子似懂非懂的點頭。

“雖是不一樣的行當,可這道理聽上去卻有些耳熟,就好比早前我初入行時沒人瞧得上,可後來漸漸打出名頭,大家也來主動找我了。”

師雁行笑著點頭。

“就是這麽個理兒。”

所以只要跨過了那條分水嶺,窮的越窮,富的越富。

“對了,掌櫃的,”胡三娘子又想起來一件事,“那胡先生問您什麽時候畫像?”

胡先生就是之前那位畫師。

師雁行不忍人才凋零,就教導了他西方畫技中的陰暗和光線明暗對比。

胡先生聽罷,也像模像樣弄了一堆幕布,上面擺著什麽蘋果梨啊,圓球啊,方塊啊,甚至是各種雕像,每天練習勾勒,就很廢寢忘食。

因胡先生幫忙畫了這一堆菜單子,賺了不少錢,省吃儉用的話小半年無憂,暫時都不必為生計發愁,就一心研究畫畫。

胡三娘子見他與自己同姓,又是個癡人,私下時常照顧。

某日就對師雁行笑,“掌櫃的生得這樣容貌,又是這個年紀,還立了這般事業,不如畫個像留念。”

師雁行一想,這倒也是。

現在這個年代沒有照相機,不留下自己的影像可惜了,遂請胡先生幫忙作畫。