第233章（第2/2頁）

沙棗本身含有澱粉、糖分、蛋白質、脂肪和維生素，這東西可以當成水果來吃，也可以打粉摻在面粉之中充當主食，甚至還可以釀酒。

而最讓菟裘鳩看重的則是它還可以制糖，因為沙棗的含糖量高達百分之五十以上，用來制糖做糕點都很不錯。

最妙的是這東西對於生長地不是很挑剔，在沙荒地和鹽堿地都可以生存，耐旱耐寒，對於現在的雲中郡而言，沒有比這個更適合的農作物了。

菟裘鳩決定在水利設施建好之前，都以沙棗為主要農作物。

不過他現在說也沒用，沒有人相信沙棗能做這麽多事情，他需要先把東西做出來才行。

回去的時候，菟裘鳩看著那一堆采集來的沙棗甚至已經開始思索以後要怎麽推廣。

這玩意就連樹葉都是羊愛吃的飼料，沙棗花也是很好的蜜源植物，如果種得多了甚至可以養蜂釀造蜂蜜。

樹液還能制成沙棗膠，這玩意在後世是用來替代阿拉伯膠的存在，主要用來制作飲料和糖果，除此之外甚至還可能用來刷在印刷品上，從而隔絕氧氣減少印刷品的氧化。

花葉果都可以入藥，治療燒傷、支氣管炎、消化不良、神經衰弱都很不錯。

當然很多價值現在未必能夠實現，但種植多了總會有人去慢慢研究的。

菟裘鳩看著手裏的沙棗跟看到黃金也差不多，臉上是顯而易見的快樂，看上去整個人都明亮了幾分。

一旁陪著他出來的河宗辛以及河宗軻卻有些心酸，他們這個地方太貧瘠了，貧瘠到了郡尉只是吃了兩顆沙棗都高興成這樣。

可他們好像也沒什麽能幫忙的，最多也就是讓做什麽做什麽。

菟裘鳩在回到駐地之後跳下馬，捧著沙棗沖著過來接他的嬴華璋跑去，一邊跑一邊快樂說道：“華璋，你看我找到了什麽好東西？”

嬴華璋接住他看了看他手裏捧著的沙棗配合問道：“是什麽？”

菟裘鳩說道：“沙棗，你們的幹糧有了！”

他說這句話的時候眼睛分外明亮，秋日的陽光照在他身上讓他整個人都鍍上了一層光邊，光線讓他看起來仿佛整個人都毛茸茸的。

嬴華璋沒忍住揉了揉他的腦袋說道：“這個怎麽做幹糧？”

如果不是有外人看著，他很想把菟裘鳩抱到懷裏揉一揉，可惜現在也只能克制自己。

菟裘鳩沒有想那麽多，拉著嬴華璋一邊走一邊說道：“走吧，我們去弄一下，我還挖了一些樹苗回來，如果真的能成功，到時候我們多種一點啊。”

“好。”

實際上就算沒什麽大作用，菟裘鳩想要種植也沒關系，反正這裏最不缺的就是土地，而沙棗是本土植物，應該也不存在無法生長的情況。

菟裘鳩雖然很興奮，但是沙棗想要制成他想要的東西還需要時間，首先就是要把沙棗曬幹。

曬幹之後的沙棗用踏碓將皮粉和果核分離，再將粉全部篩出來。

果粉可以用來跟少量的面粉一起制作各種食物，這個很好制作，做出來的餅甚至還帶著沙棗的香甜氣息再融合小麥的香氣，剛烙出來的餅就被眾人給搶了。

看到他們吃餅，菟裘鳩就想到當初在蘭池宮裏烙餅的情形，一時之間不由得有些感慨，他這輩子跟餅也太有緣了一些。

眾人在吃過之後確定沙棗粉一定程度上的確可以代替糧食，需要跟面粉在一起主要就是需要面粉的黏性來制作。

如果不要面粉的黏性的話，還可以將沙棗粉進行炒制，哪怕不放油，其自帶的糖分也能讓它口感不錯，只要抓一把用水煮或者泡就能吃，甚至冷水也可以泡，方便得很。

扶蘇跟嬴華璋兩個人頓時十分感興趣，嬴華璋立刻讓人去將周圍的沙棗都摘下來準備制作沙棗粉。

他不習慣將這東西當成糧食來吃，但不得不說的確是對糧草的很好補充。

人類對糖分的需求幾乎是刻在基因裏面的，糖分能夠提供大量的熱量支撐人體消耗。

現在的平民大部分糖攝入量是不夠的，這樣的天然甜食對他們而言是最好的美味。

不過菟裘鳩也很奇怪，既然有為什麽這裏的人只把沙棗當成零食水果吃，而沒想過繼續加工呢？

當地人無法給出他答案，好在他也不是很需要這個答案。

因為他還要進行下一個實驗——從沙棗之中提取糖。