第四百七十一章 油渣（第2/2頁）

捕捉一些小動物，小昆蟲，遠比吃一些不知名的漿果，蘑菇要安全得多。

動物難抓，昆蟲卻隨處都有。

“並且蛋白質較脂肪來說性價比是不高，但好歹也是能提供能量的，一般蟲子的蛋白也都是牛肉的五倍。”

畢方波動著竹板上的魚腩，此刻幾塊魚腩已經縮小了一整圈，四周溢出了大量的油脂。

“有很多種昆蟲，它們在世界上很多地方都大量繁殖，是重要的食物來源，而且大多數昆蟲用手就很容易捕捉到，包括大的蠐螬，也就是昆蟲幼體，蝗蟲、蚱蜢、螞蟻以及白蟻。”

“你可以在腐爛的圓木中、地底下、枯死的樹皮下面找到木蠐螬。蝗蟲、蚱蜢、螞蟻生活在溫帶和熱帶地區。白蟻通常生活在叢林裏。”

“特種部隊的荒野生存訓練裏，一旦迷失，或者失去補給，都是優先尋找量大且更容易捕捉的生物，如昆蟲、甲殼類動物、軟體動物、魚以及爬蟲動物。”

畢方將身旁的枯葉掃開，底下就有密密麻麻的螞蟻在爬行，他將樹枝在一旁的烤魚上粘了些碎屑，就有大量螞蟻往上攀爬。

“正常的黑螞蟻都富含蟻酸，吃起來非常酸澀，但它也是好東西，是天然的抗生素，有超強的殺菌，消毒功能，很多領域甚至超過西藥，且無耐藥性和副作用。”

“就是味道不太好，先酸後鹹，不過你可以煎炸、煮、或者燒烤它們來吃，或者你可能更喜歡把它們和其他食物放在一起燉，這樣味道會更好一點。”

“你甚至可以生吃它們。”畢方將樹枝上的螞蟻一抿而盡，酸澀的口感在口腔中爆開，酸得他咧牙齒，酸澀之後則是淡淡的鹹味。

“除了大型昆蟲。大型昆蟲可能帶有有害的寄生蟲。並且它們的大腿上長有倒鉤，可能會卡在喉嚨裏。”

【我說那些主播都是跟誰學的，原來吃蟲子的祖宗在這呢】

【只學到的表現，沒學到精髓啊】

“但真吃蟲子的話，在有條件情況下，一定要加工，就是用沸水過一遍，殺死寄生蟲和攜帶的病菌。”

畢方又用魚渣吸引來一些螞蟻，如同佐料般撒在了烤魚上。

此時魚腩中的油分也完全被榨取出來，細小的魚肉在大量油脂上漂浮著，噼啪作響，縮成小小的一團。