第23章 放倒她（第2/3頁）

“找過參考，我自己也畫了一些。”蘇婷還特地報了個線上課程，學了諸如布爾運算的一些技巧，圖形相交或相減，都是視覺組合。

“審美很不錯啊，回頭發我一份學習學習。”錢秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁餅過來，見章雪揚站在走廊，皺著鼻子吐嘈一句：“真雞兒兇，等下我要錄給我阿嫲聽，讓她知道她乖孫是個火娃。”

錢秀君也縮縮肩：“唉，等下我們肯定也要挨批。”

果然不久後會議繼續，越秀店也沒能幸免。

“客單做不上去是什麽原因？”

“所有店裏越秀成本最高，坪效卻還在下遊，團宴也做得不理想，數據這麽直觀，到現在你們還沒有見效的新舉動？”

章雪揚全程沒什麽表情，口吻也一直沒變過，但大部分人都扛不住他的問題，被批得很慘。

等匯報終於結束，進入粵菜比賽和培訓的討論環節，氣氛才漸漸松和了些。

以往政府舉辦的粵菜賽事章記都會參加，更何況這回比賽是以大灣區名義辦的，章記當然不會錯過。

經討論，參賽名額最後派給了荔灣和白雲兩家老店，希望他們給章記捧回實力獎，贏得社會美譽度。

是表現的機會，但戴玉蘭喜也喜，愁也愁：“那回去可要跟兩位大佬加加壓，讓他們務必抱個大獎回來。”

“簡單啦，要是失利，讓兩位總廚拖著手仔去珠江裸泳，為了保住底褲，他們肯定用心。”章茹插嘴，說得室內一片哄笑。

用詞不雅，但章雪揚這回沒制止她。

接下來是培訓安排，定完後會議也差不多了，到末尾，章雪揚忽然提起一件事：“公司打算做預制菜，會另外注冊企業，也會預留一定的股份給各個店。”

眾人望過去，章雪揚蓋上筆帽：“在座各位都是一把手，核心高層，既然能來章記，也是建立在互相認同的基礎上，所以公司有任何發展也會優先考慮大家，希望大家不止是領一份薪，而是能跟公司一起掙錢。”

不止打工，而是要當章記的股東，這是蘇婷聽出來的意思。

現場馬上有人表忠心，氣氛徹底松弛下來，等離場的時候，又都是說說笑笑的了。

蘇婷往群裏發過聚餐地點的定位，快速把會場收拾了下，趕到一樓的時候，章茹的車在等她。

章雪揚也在，站車旁邊正和忠哥說話，看見蘇婷時，點頭誇她：“今天做得很好，辛苦。”其實主持時語速還是稍微有點快的，但瑕不掩瑜，第一次能表現成那樣，值得肯定。

猝不及防聽到少東的好話，再聯合剛剛在會場的那一幕，蘇婷忽然想起戴玉蘭說過東家是懂攻心的，那少東家，應該是懂激勵，懂恩施並施的。

所以對她的這句誇獎，也是他的管理手段嗎？

來不及多琢磨，蘇婷去副駕，章雪揚和忠哥坐後排，二十多分鐘後到了地方。

是周邊一座山莊，主做客家菜的，入口有很大魚池，修滿半面墻，有點像海洋館。

他們站在前面看了看，章茹指著其中一條魚：“這魚怎麽不動？是不是死了？”

“對噯。”蘇婷正想過去確認，章雪揚淡淡說了句：“那是清道夫。”

“……”章茹馬上閉嘴。

蘇婷跑去核對一遍菜單，回來見他們還站著：“不走嗎？快起菜了。”她往前走兩步，忽然小聲嘀咕：“這條好像也不動？”

章雪揚看她一眼：“這就是剛才那條。”

“哦……”蘇婷訕訕地收回手，拉著章茹往包間走。

章雪揚跟在這對臥龍鳳雛旁邊，走進包間。

粵菜清淡，客家菜也追求原汁原味，注重火功。

上來的有釀豆腐，經常能見到的菜。

豆腐盛在缽仔裏，表面焦但不糊，夾起不散，而且豆腐表皮還掛了漿，裏面餡肉也很嫩，焗得恰到好處。

旁邊放的梅菜扣肉，厚度均勻的一排豬五花，下面碼的梅幹菜，肉吸飽了梅菜的香味，不膩也不柴。

還有爐裏現烤的乳豬，因為現烤所以最後才上，章茹把豬眼睛的兩只紅櫻桃摘下來，隔空安在章雪揚臉上，還叫蘇婷：“快看型男！”

蘇婷摸著眼皮偷笑，望向那邊的章雪揚。

其實也沒有笑容滿面，但他的確跟之前開會時候不一樣了，人沒那麽淩厲，張弛有度，切換自如的感覺。

耳邊一遍遍響起交叉型的商業互吹，推杯換盞的，很快各店店長都走過去排隊等著向章雪揚敬酒，蘇婷遠遠看著，感覺像上學時候老師開火車，一個個輪流去問問題。

錢秀君遲疑：“我們要不要去啊？”

“要的吧？不然不像話？”福田的店助小聲提議。

“那誰帶頭？”

理所當然的，都看向蘇婷，覺得她和章雪揚相對熟一些，又是今天的主持加後勤。