第16章 肉醬

◎找到家裏◎

她把這些解釋給蔣澈聽：“東西不一樣，別人也不會聯想到一起，再說了這不是還有一段時間嘛，暫時是沒有的，最好趕上過年前大家手裏也大方，都舍得花錢，到時候我們剛好又可以大賺一筆，不會有事的。”

蔣澈想想覺得媳婦說的挺對的，點頭贊同。完了又想起來另外一件事：“這兩天我們找個時間回家吃個飯吧，今天我大哥來找我了，說爸媽天天在家念叨。”

魏萱覺得住的這麽近，長時間不回去確實不好，很利落的就答應了：“行，剛好過兩天就是冬至了，我們回去也順便過節了。”

回去的日子定下了，蔣澈第二天就去廠裏找到了蔣大哥，把這個時間告訴了他。

這邊魏萱心裏卻在思索回婆家該帶點什麽好呢？總不好空著手回家吃飯吧。

想了半天，她決定做點肉醬帶上。

蔣澈收到魏萱給他下的任務，讓他去買做肉醬需要的東西時，倒是挺積極的。畢竟吃過一段時間小媳婦做飯的手藝後，中午再吃食堂這差距就有點大了。肉醬做好他也能帶著中午打打牙祭不是。

抱著這樣的心思，一個不留神，裝肉醬的壇子就買多了。

魏萱盯著眼前二十個迷你小壇子沒說話，蔣澈見狀“嘿嘿”尬笑了兩聲：“我這不是看壇子太小了怕不夠裝就想著多買點，這才一個不小心就買多了，沒事，用不完放著，這玩意也不會壞。”

魏萱瞅他一眼：“行了，別傻站著了，快把壇子洗了來幫忙。”忙著呢，沒時間跟他計較。

醬也分很多種，但因為食材有限，魏萱今天就打算做三種，一種是純肉醬，第二種加香菇，最後一種就是辣椒醬。

這三種醬平時拌面，就饅頭吃都可以。

材料已經事先備好了，隨著油熱下香料，味道蹭的一下就飄了出來。

尤其是炒辣椒的時候，屋裏簡直不能待，太嗆人了。

乒乒乓乓的一陣忙活，三種醬終於可以裝壇了。

檢查了一下確定壇子裏是幹的，魏萱和蔣澈兩個分工合作，一人裝一種，很快十個壇子就被裝滿了。

其中肉醬只裝了三壇子，因為裝的都不滿，所以大概三斤不到的樣子。

香菇醬做了四壇，辣醬也是三壇。

蔣澈看著這麽多醬，想著回家最多每種帶一瓶就不少了，剩下的他和魏萱兩人吃也吃不了多少，倒是可以拿到吳運那去試試看有沒有市場。

魏萱做這麽多出來其實也有這個意思，只是還沒來得及說。見蔣澈自己先提了出來，很開心他在自己潛移默化的影響下已經初備了生意人的嗅覺意識。

嗯，小夥子前途無量啊！

當下她鼓勵道：“那你就拿去試試，先一樣拿一瓶，也別說錢不錢的，就說拿給吳哥嘗嘗。”

“行，那我明天去送貨順便帶去給他。”

可惜第二天，蔣澈送貨去的時候，吳運並不在。

“我們老大昨晚下鄉收貨去了，估計下午才能回來。”

蔣澈也沒著急，把手裏的三壇子醬遞給看門小弟：“那等他回來你幫我把這個給他，就說我送給他試味的。”

“澈哥放心，老大一回來我就拿給他。”

眼前這人一本正經保證的樣子逗笑了蔣澈，拍了拍他的肩膀：“好，謝了，下次來給你帶好吃的。”

澈哥有個手藝很好的媳婦這件事已經在他們中間傳開了，他們誰不知道現在賣的最火最掙錢的鹵肉是出自澈哥媳婦之手啊！

所以在蔣澈許諾要給他帶好吃的這件事上，看門小弟充滿了期待，齜著個大牙目送蔣澈離開：“澈哥你慢走。”

更是在吳運下午回來的第一時間，就抱著三個大壇子找過來了：“老大，這個是澈哥早上送來的。”

“哦？”吳運一邊洗手一邊饒有興趣的問：“他有說是什麽嗎？”

小弟撓撓頭，回憶了一下道：“沒有，他就說是送給老大你嘗嘗。”

“行，拿來我看看。”

小弟把三個壇子放到吳運不遠處的桌子上，吳運先是用鼻子聞了聞，沒聞出具體是什麽，於是伸手打開了離他最近的一個壇子。

嚯，一股霸道的嗆香味襲來。

吳運趕緊扭頭打了個噴嚏，原來他開的那壇是辣椒醬。

小弟被他這動靜嚇了一跳，緊張問：“老大，你沒事吧？”

吳運擺擺手示意他沒事。

此時旁邊的小弟也聞到了香味，好奇問道：“老大，好香啊，到底是什麽東西。”

吳運打了個噴嚏神清氣爽，當下立馬把另外兩個壇子也打開了，看清楚裏面裝的都是醬之後，也顧不得去拿筷子了，直接上手沾了一點，放進嘴裏嘗了嘗。

鹹香的肉醬，還微微帶了點辣的口感，立馬征服了吳運。

剛好他午飯還沒來的及，現在倒是正好。吩咐旁邊正努力伸頭想看清壇子裏到底是什麽的小弟：“你快去廚房拿幾個饅頭過來，還有碗，也多拿幾個。”