第一百四十四章 分庭抗禮

“那家夥,就是傳聞裏復原了‘五仙湯’的家夥嘛?”

德川風電饒有興致的看著駱天河小心翼翼的將黑色的盒子抱起來,轉移到自己的料理台上。

眉宇之中有一抹微微的看戲意味。

“聽說,那料理的中途可是會為了發揮毒性,要逸散出不少的毒氣。”

“這麽開闊的地方,這麽多觀眾,要是出了事,薙切家的臉面就丟盡咯。”

雖然說是不和仙左衛門爭論了,但遇到這種事情的時候,德川風電還是忍不住嘲諷了兩句。

抱著看戲的打算,想看薙切仙左衛門怎麽處理。

而仙左衛門也是將這件事考慮了起來,想著等會是不是要讓人出手。

雖然這裏是IGO布置的展台,可是就如德川風電說京都禦是薙切家的地盤一樣,他也是如此理所應當的想的。

這裏要是發生什麽事情,尤其是他在場的時候出了事,不吝於赤裸裸的打他的臉皮。

這個時候,一直裝死的豐臣梯己開口了。

IGO的準備可是十分完備的,不可能讓薙切仙左衛門受激出手,那就是在當IGO是廢物了。

“兩位大人不用憂心,兩個料理台都有專門的改造過。”

“在駱天河料理人烹飪的時候,無風的高效率吸煙氣就會啟動,不會有任何的毒素離開料理台的範圍。”

“我們的人在彩排的時候,已經試驗過許多次了。”

對這位豐臣家的小子表態,薙切仙左衛門頷首一笑。

“希望能如你所言,不然讓人看了笑話,到時可就不止是丟了IGO京都禦總部的臉了。”

沒有什麽威脅的意思,也用不上。

豐臣梯己這要是分內事都做不好的話,哪怕不用薙切仙左衛門出手,IGO京都禦盯著他位置的人也不再少數。

有些事情,辦好了,自然是領導拿最大功勞。

可是要沒辦好,這就不是推脫手下人就可以解決的問題了。

“哈,梯己還是有信心的。”

豐臣梯己自然知道這位食之魔王的意思,眼睛看向兩邊的料理台。

只不過對駱天河那邊的動作還算有些了解不同,趙扶余的料理似乎就和之前他見過的任何類型的都不一樣了。

或者說他從沒有見過,一開始就要將各種食材搗碎,變成漿糊的手法!

……

“他到底想做些什麽?”

別說是豐臣梯己了,哪怕是見識過之前趙扶余那道燴烏魚蛋湯的薙切繪裏奈,也被趙扶余的料理手段給徹底的弄懵逼了。

大量的螃蟹被清洗宰殺以後,就和鹽一起被放入了大缸裏不斷的被砸碎。

這樣的動作,到底是準備制作什麽東西,沒有人看得出來。

只有涉獵比較多的薙切仙左衛門隱隱間,感覺這好像是制作蟹醬的手法,可什麽樣的料理會加入蟹醬?

可趙扶余並沒有理會這些人的驚詫,而是依舊十分堅定的將這些鮮活的花蟹,在去掉了蟹腮和蟹心洗幹凈後,全然的砸成了碎渣。

然後還不斷的撒入海鹽,仿佛是要現場腌制這些螃蟹一樣。

只等那大缸裏面,已經是渾濁一片,完全看不出螃蟹的實體,反而是很多青灰色的液體冒出來的時候。

趙扶余才撒了一些紫色的花瓣進去後,便再次蓋上了蓋子。

讓這些螃蟹渣與海鹽繼續結合,接下來還是砸。

不過就不是螃蟹了,而是水果,以椰子汁為底,水梨,蘋果,甘蔗這些本身水份就很多的水果,一樣被木棒砸成了碎泥。

當然這次並沒有放著讓這些水果出汁氧化變黑,反而是用紗布將裏面的水果汁全部都撈了出來過濾好,然後用一個陶瓷的碗裝好。

直接推進了蒸箱裏,開始燉煮起來。

這也是趙扶余前期工作裏,唯一一個看上去和制作湯品有些關聯的東西了。

很快趙扶余就開始了不斷的放入各種食材舂碎,撈出來放著的循環當中。

這樣簡單暴力的手段,也讓許多人看不太明白。

為什麽要這麽做,原理在哪裏呢?

也因為長時間的只有一種手段,趙扶余這邊的鏡頭很快就被掉轉,只有少數固定攝像機還在記錄著趙扶余的一舉一動。

少數對趙扶余料理動作有興趣的人,留了下來。

其他人都開始轉向,明顯看著更加危險刺激得多的駱天河那邊去。

況且,在幾位評委的點評之中,觀眾們也知道了這位看著就不好惹的大漢,到底要料理的是什麽。

正是‘五仙湯’!

實際上,這是中州西南以及湘西地方流傳出來的料理手法,目地是為了對抗潮濕悶熱的天氣,以毒攻毒。

誰也沒有想到在料理人的手裏面,竟然碰撞出了一種以毒性相生相克,制作出奇妙無比鮮味的食譜。