第二百零三章 極致的辣味！

要說完成，豐臣梯己的完成是最簡單不過的，將蛋糕從冰庫裏拿出來，混上加了海鹽的糖霜，就猶如從雪地裏出現的精靈一般。

一塊潔白的蛋糕體，就這麽出現在了眾人的面前。

緊接著便是船上鄧的表演。

刀光淩冽，快速精準，又好像踏雪無痕。

當刀子收起的時候，那些大腹和中腹好像還在完整的狀態，直到船上鄧微微一推這些肉塊，才能讓人發現，原來這些魚肉都已經被切成了分毫不差的厚片。

堆積在火熱的米飯上，頓時浸出了脂肪油花般的水珠。

一股無比鮮香的味道從生魚片上釋放出來，也宣告了這道料理即將完成。

醬燉的魚籽被放在中心，以此為分割線，炸好的魷魚足在最上面，左邊是酥炸的魚臉肉，右邊是酥炸的貼骨肉。

而魷魚足的下面，也就是最為肥厚的金槍魚大腹部位，左邊是醬漬的赤肉，右邊是略遜一些肥厚度的中腹。

再搭配上現磨的芥末，以及醬燉魚籽提取出來的鮮汁，如細線般澆淋在炸物邊上，附上烤過的魚頭燉湯。

天婦羅生魚片丼飯便已經完成。

一道璀璨的光輝從完成的料理上綻放開來，濃郁的鮮味開始四溢，直接將在場眾人的食欲完全勾引了出來。

而不甘示弱的豐臣梯己，也把那封閉的甘甜全果戚風蛋糕開啟。

被他稱為‘冰雪之心’的蛋糕，散發著寒霜的氣息，霧氣回蕩，更有晶瑩的極光四射。

甜蜜的味道迅速搶占了整個料理擂台，以至於就連鮮美的光輝閃爍，也只能勉強占據半壁江山。

甜香的味道在冰霜的作用下已經十分內斂了，可是在這樣的情況下那股甜蜜的味道依舊讓人難以自拔，就可以知道這種夢幻食材的驚人之處，著實是讓人震驚。

味道的擴散，也引起了高台上的一幹麟廚，特廚們的注意，他們知道這場歡迎儀式即將走到結尾了。

到底誰會勝出？

這個疑問也將迎來最終的答案。

……

就在自己的兩個對手相繼完成的時候，趙扶余卻不疾不徐，先以四個小碟子，分別裝上了蔥末，蒜末，紅油和復制醬油。

緊接著這才將片肉刀拿了出來，將整個古豬猛獁肉平鋪在砧板上，此時將煮肉的原湯開始加熱，讓他慢慢的恢復溫度，不用太高，中火沸騰有魚眼泡就足夠。

也就是在這個時候，許多人才注意到，趙扶余選擇的這塊古豬猛獁的肉，竟然還真是最為適合白肉的二刀肉。

就是位於臀尖肉下方的坐臀肉，這塊肉肥四瘦六，最關鍵的是肥肉和瘦肉是相連的，而且相連處並沒有筋膜，口感上也最為適合制作白肉。

古豬猛獁這種食材，雖然原型是猛獁，但是經過美食細胞的衍化，形成了豬的模樣，自然身上的部位也就和一般的豬類十分的類似了，也自然就有這樣的肉塊。

只是在場許多人震驚於趙扶余處理這種食材的手法，一時間沒有注意到這塊肉的部位，這才知道原來從一開始趙扶余就已經確定了自己的料理該如何進行。

冷卻的古豬猛獁肉，因為是在肉湯裏涼下來的，內外都呈現出一種微微灰粉的狀態。

此時被放在砧板上，就好像一塊半圓的月亮躺在了料理台中。

而趙扶余要做的，便是將這月亮切得薄可透光。

只見他手臂不動，手腕發力，從左至右，好像是劃黃油一樣，一刀而下，平整無比的將一片肉片切下。

上為肥的灰白，下為瘦的粉嫩。

就這麽直接鋪在盤子上。

可以說，簡簡單單的一刀利落下去，體現出的是趙扶余驚人的腕力以及控制力。

更得益於這柄刀子的鋒利，能夠在質量極高的肉塊裏暢通無阻。

別看只是薄薄的一片肉片，好像比A4紙張還要薄，擡起來對著日光燈，都可以看到明顯的輪廓和光亮。

可光是這簡簡單單的一片肉就已經有約莫四百到五百克重，也就是說這一片就有足足的一斤左右的分量。

夢幻食材的奇妙之處由此可見一斑。

當然光是重量不能說明什麽，而隨著趙扶余的切片而下，原本僅僅是濃郁的肉味，就好像被瘋狂的風暴釋放一樣，上漲了幾十倍。

那原始的食肉欲望在每個圍觀者的心靈中擴散。

不知道多少唾液難以遏制的溢出嘴唇。

趙扶余也是一刻沒有停歇的，直接將一大塊的肉全部都片成了肉片。

滿滿的一大碗肉片，哪怕是看上去輕盈柔軟，好似都可以透光，那也是足足接近二百斤的重量。

這樣的重量一片就已經可以讓一個普通成年人吃飽了，即便是胃口極大的美食細胞擁有者，因為激活的美食共鳴，一片也已經綽綽有余。