第三百五十七章 花開屬永寂，香渺無蹤跡

‘切，搞什麽……’

‘這樣的料理就想贏過我麽？’

全場注意力都被趙扶余吸引過去，一直在燒烤著那關鍵的四種夢幻食材的薙切薊，也終於擡起頭。

不過在他看來，這樣的情況也好。

讓趙扶余把注意力吸收光，等他的料理出現才是真正的……震驚全場！

要真以為他會這麽普普通通的以德州烤肉簡單的辦法來料理，那就太小覷他這個龍廚巨頭的身份了！

料理一道，要在美食會占據巨頭的位置，可沒有外人想象的那麽簡單。

如果只是普普通通的堆砌食材……他早就已經死得渣都不剩了……

眸中綻放出了火焰，那是好似來自地獄的火光，薙切薊注視了一瞬自己的女兒。

他有百分之百的信心，當品嘗完了他的兩道料理之後，他的女兒必然會如同過去一樣，乖巧聽話……！！

……

夢幻食材的碰撞僅僅是開始。

實際上薙切薊真正的動作還在於腌制和燒烤的時候，還有一些不為人知的動作。

而他的第二道料理如今也已經初具成型。

諸多的料理裏，能夠搭配德州烤肉的料理本來就不多，剩下的無非就是解膩的那幾種口味。

其中又以帶有濃濃的爽口風味，令人流連忘返的Poke，也就是海鮮生拌尤為出眾，尤其是在美食會的理念底下。

純粹的食材風味，不經過火烤完全的呈現，並且僅僅是以簡單調味的姿態進入食客的口腔裏。

更是成為了北美人餐桌上的常客。

如今在北美Poke正成為一種極為熱門的料理。

薙切薊也是看重了這種料理與德州烤肉完全南轅北轍的差距，在口腔裏形成的劇烈沖擊，不但能夠互相彌補，更是能互相成就。

作為德州烤肉的輔助，那也算是不二的選擇了。

否則難道第二道料理又得是選擇一道沙拉，或者什麽蔬菜湯之類的麽？

對於薙切薊來說，那種選擇實在是糟糕透了。

只不過，既然是Poke料理，那麽食材也就至關重要。

因為要應對的是四種夢幻食材，而且還得是打輔助，所以這一道Poke薙切薊並沒有選擇夢幻食材加入。

可是其中選用的食材，在珍貴程度上也並不會普普通通。

在很多人眼裏，也屬於是奢侈珍貴的代表了。

雪場蟹，松葉蟹，馬糞海膽，金槍魚大腹，鮭魚子，北海道扇貝，鮮切魷魚……

一樣樣海鮮被排布在一起，光是看數量就已經不得了了。

而這些海鮮除了鮮切海釣魷魚外，哪一樣不是單獨就可以成菜的頂級食材？

如今全部被薙切薊用來打輔助，就可以知道他對自己主菜的信心，簡直是超過了任何一道料理。

這一點點一滴滴，自然也被蔡青老爺子看在眼裏。

‘四種夢幻食材配合……’

驀地一驚，蔡青露出了一絲驚容。

‘難道這個美食會的巨頭已經涉及到了那個領域？’

然而等他仔細再看之後，就意識到並沒有，而是這位巨頭用另一種他不太明白的手段，觸及了那個程度。

這其中還是有很大區別的。

就好像真正的神級與神級戰力一樣。

不過在察覺到這一點之後，蔡青便明白，趙扶余是真正遇到堪稱無可匹敵的對手了。

四種夢幻食材，如果真的靠著那特殊的方法，綻放出極其可怕的共鳴來……

‘或許只有那幾個邁入了半步天王的老家夥，能夠有辦法應付了。’

‘這已經不是一個層次，甚至超過了兩個層次的對決了！’

可惜的看向趙扶余所在的位置，也就是這一眼，蔡青似乎看到了什麽不同的東西，將腦海裏趙扶余必然會落敗的念頭完全的排除出去。

‘這個東西是？’

……

裏昂雞整雞去骨，骨頭被拿去焯水，加上一點點的蔥姜去腥，開始燉煮高湯。

整個的雞皮，去掉了雞屁股的部位，也完全的展現在了趙扶余的面前。

不過到了這一步，整雞需要處理的部分就不多了。

當然也不是不用處理了，實際上抹上一層鹽，用蔥姜擦拭均勻，然後用冰水反復浸透，洗幹凈祛除多余的血水和腥味，都是應有之意。

也是最普通的預處理，不值得多加關注。

真正讓人值得注意的是……他後面又拿出來的食材。

同樣隸屬於夢幻食材之列的，鮪魚龍蝦！

這種食材生長環境十分苛刻，要富含營養，又得是淡水，所以哪怕在夢幻食材裏也算少見。

其肉質肥厚，將肥鮪魚魚肉的香甜肥厚加上龍蝦特有的彈性口感統一起來，放入口中咀嚼後仿佛就要在嘴裏融化一般。

也正因為這樣的食材存在，趙扶余另外一個配合的東西，才顯得沒有那麽突兀。