第六百一十四章 鐵板八尾爪

“好香，實在是……太香了！”

拉長音的話，從遠處飄來，禰豆子踏著快步來到料理台附近，看著那龐大的炒鍋就陷入了瘋狂當中。

雖然她也已經基本恢復了神智，可是多年以來經過炭治郎的照顧，她依舊是如之前一般的赤子之心，沒有多少其他的想法。

倒是讓炭治郎開始的擔心落了空。

只見她絲毫不懼炎熱的來到了那燒著高溫的爐灶旁邊，不時的聞著裏面飄蕩出來的美妙香味，已經難以遏制住食欲的湧動。

兩頰緋紅不說，不時鼓動的喉嚨，還有那嘴角的垂涎，都體現出了趙扶余這道料理，還沒完成時候，就已經有何等驚人的奇香。

然而就在禰豆子差點要忍不住撲過去的時候，趙扶余及時的伸手抓住了她的肩膀。

“還沒到時候呢，禰豆子！”

將她整個人放到另一邊去後，趙扶余才點了點禰豆子的腦袋，讓她清醒了過來。

臉色一下變得通紅的禰豆子不好意思的跑回了自己哥哥的懷裏，很顯然她也清楚自己剛剛那個失智的行為到底是多麽丟人了。

至於其他的食客，雖然也是一樣的被勾引出了難得的食欲，可是他們還有不少的理智。

沒有像禰豆子這麽丟人，只不過看他們的目光始終在那不斷發出‘咕嘟’聲的大鍋內，就知道他們的想法了。

可是黃燜磯撫不是火候到位，是絕對無法品嘗的，化腐朽為神奇的調料也還沒有入鍋，在這個時候怎麽都不能隨便的就任由這些嗷嗷待哺的食客們下手。

於是趙扶余便將另外的一塊食材搬了出來。

相較於磯撫的肉，另外的這一塊從八尾牛鬼身上取下來的章魚爪，可就沒有那麽難以處理了。

雖然是章魚爪，可是實際上那牛鬼身上的肉質卻像極了頂級的牛肉，充滿了濃郁的牛油脂肪香氣，還有著獨屬於章魚這種食材的濃鮮甘甜。

融匯了兩者精華的章魚爪，即便是比起主世界裏夢幻食材裏面的一些頂級逸品，也是絲毫不算遜色。

這也是為什麽趙扶余會對牛鬼的這章魚爪，特別看好的原因。

可以說，只要做熟就不會難吃的八尾爪，是一個小學生制作都不會失敗的食材。

……

見到在場的眾人都流露出了十分渴求的食欲，趙扶余自然也不會讓大家就這麽餓著，用早就準備好的涼菜和鹵菜去搪塞這些食客，也不是趙扶余的習慣。

於是他就將牛鬼的章魚爪也取了一塊出來，這次就沒有磯撫的肉那麽多的分量了，大概也就是二十幾斤的重量。

面對眼前這麽多的食客來說，也就是讓嘴巴不會無聊的分量。

可是這樣的分量恰好也可以讓他們渡過食欲高漲的這個時間點，用更好的狀態去迎接後面的黃燜磯撫。

所以趙扶余的動作也非常的快，簡單的勻切，將這好像章魚爪一般的肉塊切成了一條條的肉條，接著放入洋蔥絲，彩椒絲，芹菜段，蔥段，大蒜片，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，以及鹽糖，生抽，一點點香油，攪拌均勻備用。

等將這些東西快速的拌好，放在一個鐵盆裏面以後，趙扶余就繞過了地上還在熬煮的大鍋，又來到了那個簡易的料理台旁邊，將上面的一個豎起來的鐵板平鋪放了下來，再將下面一個卡口拉出來。

眾人定睛一看，赫然就是一個已經準備好了的鐵板燒！

點燃灶火，僅僅是兩三分鐘的功夫過去，鐵板上就已經是不斷的冒起了輕煙。

也不用放什麽別的油脂下去，這已經被切成肉絲段的牛鬼章魚爪內本身就充滿了豐富的油脂。

只聽得‘滋啦啦’的聲響不斷的在耳畔回蕩。

那充滿了濃郁風情的香料味道飄蕩起來，甚至比剛剛的黃燜磯撫還要猛烈的香氣，開始直沖鼻腔。

簡單的調味，卻利用了食材各自的特性，將無與倫比的香氣噴發出來。

尤其是在稍微拌炒了幾下後，趙扶余還將一瓶白蘭地，猛地向鐵板最熱中心位置的鐵板八尾爪周圍撒去，頓時蕩起了一圈的火焰。

在這樣的內外火焰當中，八尾章魚爪的油脂極速的被釋放出來，濃郁的牛油香氣開始蔓延，而在其中又有著代表了海鮮的濃香鮮味在釋放。

混合著諸多的辛香料與蔬菜，也將大量的水汽給蒸發掉。

‘砰！’

火焰的微微爆燃，更是代表了酒精，油脂，水汽的再次爆發。

一直將食材鋪層在鐵板溫度最高地區的趙扶余，面對這樣的火焰，也是神色不動，反而是將手裏的兩個鐵鏟，不斷的切剁著眼前的食材。

很快表面上帶起了一陣美拉德反應的焦褐感的鐵板八尾爪，就已經宣告完成。