第一千二百章 第三步的奧妙

味道的驚喜,已經遠遠超過了料理本身看上去的模樣。

一口溫潤的湯水入喉,即便是對吃喝十分無所謂,可以說就是個糙哥的老燕也不得不承認,哪怕是在美味遍地的這個食館裏。

這道簡單的‘餛飩面’也已經是達到了極點!

帶著一點熱度的湯汁,並不讓人覺得滾燙,清澈的湯水進入口腔,並不濃稠顯得格外的清亮。

首先讓人感覺到的,就是來自於新鮮煉制好的豬油的濃郁香味,緊接著才是那大地魚特有的鮮美,以及隨之而來的豬肉,牛肉,雞架還有各種蔬菜混合而成的鮮甜。

秋油的鹹鮮反而是在那鮮甜味道之後,才慢慢的釋放出來,與海鹽搭配,構建出了一個濃厚又清淡的湯底。

甚至還能在湯汁裏嘗到一絲絲堿面的味道,這就源自於面條在湯水裏二次的釋放美味了。

實際上還有更深層次一點的滋味還沒有出來在湯汁當中,那就需要食客將裏面的餛飩咬破,裏面的蝦肉,豬肉,以及海膽的鮮味也會流淌出來混合進湯汁當中。

屆時湯汁的味道還能再升一個档次。

實際上這種在食客的品嘗過程當中,料理的味道還會變化,甚至層次繼續豐富的手段,也是趙扶余最近才慢慢掌握的一些能力。

並非過去做不到,而是過去沒有這樣好像舉手投足就完成的這種感覺,現在就好像是一種天然的配搭,從一開始烹飪的時候,就已經想到了一切的可能。

……

“湯汁就已經如此的美妙……”

“面條和餛飩必然更加精彩!”

長生大帝是少有的可以在品嘗趙扶余料理時候,依舊可以在中途發出感慨的食客。

這也說明了以他超脫境界的能力,還是可以克制住那些湧動的食欲的。

不過趙扶余的料理也不是完全無法吸引這位超脫之仙,否則他也不會一而再的來到這裏。

在享受到了湯汁的美妙後,一股股微弱的仿佛完善的一條煙火人情遍布的小小長河便在他的心中展開。

那是不同於長生大帝道則的力量,而是一種源自於趙扶余料理當中‘人情之味’的奧妙,似乎看似味道上沒有任何的增添,可實際上早已經添加上了這種特殊的味道。

完全不同於一般的料理,而是在任何的食材上都已經增加進了這種‘人情之味’,就好像是天然的浸染又或者是必備的調料一樣。

煙火人情味融入了湯汁裏,沒有一絲突兀,也令那種煙火眷顧人心的滋味,撩撥著每個食客的心房。

否則真以為這麽多真神級或者接近真神級的食客,這麽簡單就會被一道普通的天王水準料理給如此吸引住麽?

“扶余店長的手藝,一直都在迅猛的進步當中。”

“如今差的不過是……”

“外物了!”

不同與一般人,長生大帝一眼就看穿了現在趙扶余的瓶頸所在,不在於他的料理技藝或者意境道則的突破,而是在於外物。

因為料理之道,必然不是自己一個人成就的道路。

而是需要料理人與食材進行互相成就互動的大道。

現在的趙扶余需要的就是一種極為特殊,契合他料理之道的食材,那種食材一旦出現,那麽對於他而言從此就再無任何大道藩籬。

一路向上直入超脫之境,也就是所謂的‘廚神’之境,就再無任何的遲疑。

可這種蘊含了不朽奧妙的食材,整個宇宙都極少,更何況是契合趙扶余的料理之道的食材?

這一步幾乎就是難倒了後續的諸多廚神之境的存在,要麽他們以己身的美食細胞返本歸源,創造出了契合他們自己料理之道的食材,要麽就是現在都匯聚於宇宙中心的所在。

在那個美食細胞力量集聚最為濃厚的地方,才能誕生不斷的奇跡,以此來制造出可以契合他們料理之道的食材。

可以說只有步入了這條廚神之路,才能真正認識到一點,那就是除了少數幾位外,主世界古史以為的廚神,實際上只是踏上了廚神之路,離廚神之境非常近的真神第二台階後期的存在而已。

料理之道對於一般的超凡之路,實際上體系上一直沒有太多的瓶頸,就算是凝聚自己的‘味道雛形’和己道雛形相比也沒有太大的難度。

所以對於這條路而言,真正難的就是在超脫這一步上,一種特殊的食材契合己身料理道的食材,就是關鍵中的關鍵。

有些人料理道尋常,或許自己身邊就有這樣的食材,可也有些人的料理之道要求苛刻,甚至一種食材都不夠,得許多種食材才能達到要求。

這都算是比較好的情況了,到底都是可以找得到的食材,可是還有一些人的料理之道包囊了許多東西,他們的匹配食材幾乎是不存在於現在。