第87章 本章流水賬 過年,修路(第4/5頁)

這麽多肉,只靠著自家人肯定是吃不完的,所以,他家開始天天燉豬蹄排骨等,黎家、鄭家、莊家、趙滿倉家誰想吃了,盡管來吃。

黎菽覺得如今的日子跟做夢一般,院子裏天天都飄著肉味,而且關系親近的人隨便吃,日日都熱熱鬧鬧的,日子好成這樣,她每日都暈乎乎的。

做夢都不如此時高興啊。

黎菽是這樣的感受,三柳村眾人也是這樣的感受,因為大年三十的下午,當紅薯作坊停工之後,莊豐收把眾人叫到村口宣布了一件事:

黎蕎要教大家夥兒做臘肉,免費教,賣臘肉所得的銀子不用分給他。

又多了一門掙錢的生意!

這的確是跟做夢一樣。

紅薯作坊停工之後,村裏人也能掙小錢錢了,黎蕎的確是活菩薩轉世!

這樣的地主,別說是現實裏了,就是戲曲話本裏也沒見過。

黎蕎一定要狠狠飛狠狠發財哇!

但是,該怎麽謝黎蕎呢?之前他們已經給黎蕎送過年禮了,此時若是再送,那黎蕎肯定不收。

可黎蕎又給大家夥兒一條財路,除了黎黍那種極品,誰好意思白拿?

必須得再送些什麽。

大年三十的下午,按照平城這邊的習俗,家家戶戶都會包餃子,每家都會包很多,不僅今晚要吃,大年初一的早上也要吃。

嗯……就送餃子吧,不貴重,也能表達他們的心意。

村人不約而同的要送餃子,這下子黎蕎家的餃子也泛濫了。

黎蕎:“……”

他拒絕。

但在村人的熱情跟前,他的拒絕無效。

村人將包好的餃子放到蒸篦上,每家至少送一蒸篦,進了他家之後,無視他的拒絕,自說自話要把餃子放下。

一個個白白胖胖鼓鼓的餃子,都是村人親手包的,總不能真的把這些蒸篦放到地上。

沒辦法,黎蕎便把家裏的架子、凳子、桌子都搬到院子裏,好讓村人放餃子。

天冷,放院子裏可以凍起來,存放的時間會久一些。

“黎蕎啊,我家包的是薺菜豬肉餡的,這薺菜是秋哥兒在山上尋的,最最鮮嫩了,你和竹哥兒今晚可以嘗嘗。”

張繡花端著一蒸篦餃子,笑盈盈的對黎蕎道。

“黎蕎,我家的是筍幹豬肉餡,裏面的筍是在縣城買的,幾十文錢一斤呢,但貴有貴的道理,包成餃子可好吃了。”

“擱從前哪裏舍得買這種比豬肉還貴的菜,能有今天的好日子都是因為你,你和竹哥兒今晚一定要嘗一嘗這個餡。”

王良手裏也端著一個蒸篦,上面是他家的筍幹豬肉餡餃子。

這個餡兒是跟望月樓學的,和村子裏其他人家的餃子比起來,他家絕對是獨一份的新鮮。

黎蕎一定要吃他家的!

“黎蕎,我家的是香菇豬肉餡的……”

“我家的是羊肉餡的!”

“我家的是薺菜雞蛋的,裏面一多半都是雞蛋!”

“……嘖,我家就是普通的白菜豬肉,但瘦肉放的多,吃著絕對不油膩,黎蕎你和竹哥兒可以試一試。”

……

村人的餃子餡五花八門,一半是常規的白菜豬肉蘿蔔豬肉等,剩下的一半是從前村子裏沒出現過的花樣。

但不管是哪一家,餃子裏包的都是肉餡。

黎蕎瞧著滿院子的餃子,為餃子泛濫發愁的同時也很欣慰,大家的日子是真的變好了。

真好。

他為這個世外桃源添磚加瓦了。

這麽多餃子,黎蕎家肯定吃不完,於是黎蕎又喊上了黎家、鄭家、莊家、趙滿倉家過來吃餃子。

不僅今晚要吃,明天也要來吃。

去年的大年初一,黎蕎家煮的是肉,有豬蹄,有香腸,有排骨,各種肉燉了好幾鍋,一幫人在他家熱熱鬧鬧的幹飯,讓他有一種他和陶竹又辦婚宴的感覺。

今年,依舊是一幫人來幹飯。

但飯的種類由肉變成了餃子。

為防止眾人吃膩,這些餃子他不僅煮著吃,還蒸著吃,煎著吃,炸著吃。

餃子宴受到了眾人的歡迎,除了莊家和鄭家,余下眾人從前都是過的苦日子,這種肉餡的白面餃子,擱從前想吃還吃不上呢。

他們一點兒都不覺得膩!

在眾人的努力下,花了三日時間,這才把鄉親們送來的餃子吃完。

大年初四,陰沉了多日的天氣放晴。

天氣一放晴,氣溫明顯上升,冬天要過去了。

紅薯作坊又開始運行。

今年紅薯減產,再有半個月紅薯作坊就會徹底停工。

村人雖然不舍,但也沒其他法子。

大年初十,黎蕎和陶竹兩人坐上牛車去了縣城,又到了他們從紅薯作坊領錢的日子。

到了縣衙,江知縣將銀子結算給他們,然後說起了修路的事兒。

明知府決定把府城-平城的官道修成土坯磚路,這條路太長,所花費的銀子不是一筆小數目。