第188章 親人留京 炸雞鋪子開業（第4/4頁）

當然，也有外面酒樓裏的佳肴。

猶如辦喜宴那般擺了將近十桌，一群來自河西府的老鄉相聚在異鄉，熱熱鬧鬧的吃席。

這幾日莊豐收夫婦、李瓶莊方母子在莊泉莊園的帶領下，也開開心心的玩了幾日。

莊文決定買下黎蕎陶竹之前住的那個四進帶暖房的宅子。

莊園定親了，冬日要成親。

莊方也準備留在盛京讀書。

莊文如同黎蕎那般，分析了今後兩地之間的交通到底有多便利，於是莊豐收夫婦也改了主意，準備在盛京多住一段時間，最起碼要住到明年。

這麽一來，現在莊家的宅子就有些小了。

莊文想買黎蕎的宅子，孟月爹娘則是想讓黎蕎勸勸孟月，這幾日孟月爹娘日日都催婚，但甭管他們說啥，孟月都笑呵呵的推脫，他們沒辦法，只能向黎蕎求助。

但黎蕎也只能嘴巴上應下。

孟月與七皇子的事兒，的確頭疼啊。

熱熱鬧鬧的聚餐結束，黎家炸雞鋪很快開業了。

在開業前，黎蕎如同往常那般，在自家的另外幾間鋪子裏貼出了廣告，是以，開業這一日不少人慕名前往。

不過，這些人心裏是存有疑慮的。

炸雞？

誰不會做炸雞啊。

就連普通小百姓過年時也會做炸雞塊這道菜呢。

現在黎蕎專門開了間大鋪子做炸雞，他雖然在美食這塊有天賦，可說到底只是炸雞嘛，就算是味道比普通小百姓做的炸雞塊好一些，但還能好到哪裏去？

值得開這麽大一間鋪子嘛？

不僅是三層，而且還是把兩家鋪子給打通合成一間了，攤子鋪這麽大，別跟皇家物流一般虧損吧……

總之，食客們雖然是慕名前來，但是，在踏入店鋪前的那一刻，絕大部分人心中都是持懷疑態度的。

但等他們真的走入店中，濃郁的炸雞香味立馬就飄入了他們鼻中。

這股有些與眾不同的味道，登時令他們眼睛一亮。

咦？

黎蕎還真整出了新花樣？

這香味他們從前沒聞過誒，炸雞塊可以整出這樣的味道？

等來到櫃台前，看到了菜單，他們又驚訝了。

炸雞不僅細分為炸雞翅、炸雞腿、炸雞排、炸雞塊、雞米花，後邊竟是跟著七八種蘸醬？

而且，除了炸雞，還有炸土豆條、炸蘑菇、炸年糕條、玉米杯等小吃。

花樣這麽多嘛？

他們還以為就跟普通小百姓家的那種炸雞塊差不多……

驚訝了之後，他們興致勃勃的開始點單。

一大早就跑過來，自然是為了美食，現在光是菜單和空氣中飄著的香味就已經超出了他們的預期，這自然是好事。

不過，到底點哪一種啊？

花樣好多。

一些拿不定主意的食客，幹脆將每一種炸物和小吃包括蘸醬都點了一份，好一一對比品嘗。

店鋪裏是提供堂食的，很快，食客們點的吃食便端了上來。

只看炸雞腿外表，竟是金黃色，和普通人家炸出來的那種褐色完全不一樣。

再咬一口，竟是酥脆的掉渣！

而且完全不油膩！

有一些吃的快的，蹭蹭蹭很快就將一盤子六個雞腿給啃完了，但口中不但不油膩，竟然還想再來一份！

這太神奇了。

這根本不像是炸出來的，炫了一盤子都沒有油膩感！

一些好奇的食客，當即便叫住了候在大堂裏的夥計，詢問炸雞腿表層裹的是什麽。

“客官，這是小店獨家秘制的炸粉呢，這炸粉和面粉不同，因此雞腿吃起來焦香酥脆，”

夥計笑呵呵的答道。

“原來如此。”那食客盯著炸雞腿金黃色的外表看了看，又對這夥計吩咐道：“店裏每一樣吃食，全都來一份，我要打包帶走。”

“好嘞。”

這夥計先是應下，然後又做了提醒。

炸雞嘛，剛出鍋時口感最好，若是外帶的話，放在食盒裏被捂出了水汽，那會影響口感。

但是，即便口感稍差，那也與眾不同，是別家沒有的，是極其美味的。

不僅夥計們這樣認為，食客們也這樣認為，就像是鴨貨鋪子剛開業時那本，原本只是想要嘗鮮的食客，臨走時都打包了不少吃食。

盡管黎菽提前做足了準備，但剛過了中午，所有東西都售磬了。

炸雞鋪子的名聲，一日就打出去了。

這在黎蕎的預料之中。

他家炸雞所用到的肉都是當日剛宰殺的，新鮮的很，油是豬油，一日一換，在再加上獨特的炸粉、腌制手法、蘸料，誰能抗拒炸雞的誘惑？

很少有人能抗拒。

日日爆滿，這是炸雞鋪子應得的。