第三百九十二章 食材不夠怎麽辦？那就借墩墩的魚吃呀！帶孩子去爬山！

“你們咋一塊兒來了？”

很快，幾人就來到了樓上，任傑估計覺得蹭飯不好意思，還特意買了兩個哈密瓜和兩個菠蘿。

正好等會兒可以切一下做成果盤。

陳燕說道：

“我和任傑街上瞎溜達了一會兒，溜達餓了，找了好幾個地兒想吃飯，又擔心翻車，問曾主任哪有好吃的，她也說不上來，我們一合計，幹脆來這兒算了，別的地方可能翻車，但妹夫的手藝，那絕對沒問題。”

廚房裏，林旭笑了笑，覺得大姨子想多了。

我翻起車來連自己都怕。

“墩墩，大姨來了為什麽不歡迎？”

“墩墩，來讓大姑抱抱，最近天天忙，都顧不上陪我大侄子玩兒了。”

正躺在沙發上，一邊看貓和老鼠一邊等小魚幹的墩墩一看大姨和大姑來了，一溜煙順著樓梯去了樓上。

相對於客廳，還是自己房間安全一些。

“哈哈哈，別想跑，不讓大姨抱的小貓咪不是乖貓咪。”

陳燕像個瘋婆子一樣追了上去。

然而她剛走了幾階樓梯，上面就傳來了關門聲。

顯然，墩墩把自己房間的門給關上了。

陳燕一愣：

“它啥時候學會鎖門了？這也太聰明了吧？”

沈寶寶得意一笑：

“廢話，也不看看墩墩的爸媽是誰。”

嗯哼，我和旭寶養的孩子，能不聰明嗎？

她沖陳燕說道：

“你別老跟個瘋婆子一樣，這幾天我查了很多資料，說貓貓應激很容易抑郁的，我可不想我的小寶貝每天郁郁寡歡的……”

“我不是想逗它玩嘛。”

沈寶寶來到樓上，打開墩墩房間的門，看到小家夥躲在貓城堡裏面，柔聲說道：

“墩墩呀，大姨是跟你玩的，沒有惡意，你不用害怕。你要看她不順眼，媽咪找個機會整蠱她怎麽樣？”

很快，貓城堡中伸出一只毛茸茸的爪子。

達成共識！

廚房裏，林旭打開冰箱，翻找著家裏的食材。

既然又來了四個人，那冷吃豆幹是絕對不夠吃的。

他翻找一會兒，從冰箱裏拿出一條冰鮮的海鱸魚。

這是給墩墩預備的口糧，防止小家夥半夜餓肚子，但今天既然大人們食物不夠，那只能借它的魚先應急一下。

等明天再買新鮮的魚，吃一條買兩條。

這麽劃算的買賣，相信墩墩不會拒絕。

海鱸魚背部開刀，將裏外收拾幹凈，改刀後用蔥姜花椒小米辣腌制一下，等會兒做一道烤魚嘗嘗。

趁著腌魚的功夫，他又從冰箱裏拿出一包人造肉。

說是人造肉，其實就是一種大豆制作的幹品，在中原地區挺常見的。

這是老媽喜歡用的食材，泡軟後不管做包子餡還是燉菜，味道都很好。

林旭用水泡上，燉菜是不行了，不過可以焯一下水，然後炸一些辣椒油澆在上面，做成類似辣條的小吃。

要說多好吃也不一定，但下酒是足夠了。

“有什麽需要我幫忙的嗎？”

任傑脫掉外套，擼起衣袖，在廚房門口的水龍頭前用洗手液洗洗手，準備來幫忙。

陳燕放棄逗墩墩以後，和曾曉琪陳媛媛一塊兒站在陽台上，用手機拍攝著都市夜景，一邊拍還一邊嘁嘁喳喳的問曾曉琪拍夜景的竅門。

被晾在一邊的任警官，只得選擇來廚房幫忙。

不過廚房裏需要幫忙的地方也不多。

林旭想了想，從櫃子裏將沈寶寶買來還沒用過的電烤盤拿了出來，拆掉包裝後，他把底座和烤盤分開：

“姐夫你把這個烤盤洗一下吧，等會兒咱做萬州烤魚吃。”

說是萬州烤魚，但也只是模仿個形式而已，現在家裏食材不全，林旭也不懂做法，他只能按照幹鍋的方式摸索著制作。

“交給我吧，這活兒我最擅長了。在儀仗隊的時候，我們也買過電烤盤偷偷做吃的，每次都是我負責清洗。”

負責清洗的一般都是廚藝最差的。

怪不得做個煎餅會被大姨子識破身份呢。

為了防止大家吃不飽，林旭特意又和了一些面，準備烙一些薄面餅，等烤魚吃完，加點湯，把餅切成條下進去，味道應該不差。

面和好，先放在盆裏松弛一會兒，這樣烙出來的餅才更柔軟。

他看了看浸泡著的人造肉，已經泡軟了，便燒上一鍋水。

趁著燒水的功夫，把人造肉撈出來改刀，全部切成菱形片，這樣比較好夾。

切好盛到筐裏，正好鍋裏的水也已經燒開了，往裏面加入兩勺食鹽，這能讓人造肉的口感更勁道一些。

用勺子攪拌幾下讓鹽化開，將人造肉倒進去，繼續攪拌。

汆燙三十秒左右，等所有人造肉都散開，重新撈到筐裏，再放在水龍頭下沖一遍，防止過熱導致人造肉失去口感。