第六百零一章 具有皇家風範的貓名字！燕京傳統點心裏的嬌貴公主！（第4/4頁）

林旭又榨了一些鮮姜汁，然後配著礦泉水和透明的玉米飴糖、冰糖混合在甜品鍋中，小火熬制。

做這一步的時候，他看著鏡頭說道：

“這種玉米飴糖有兩種，一種是淡黃色，一種是透明色，一定要選透明色，這樣做出來的姜汁排叉才漂亮。”

一旁的邱振華也提醒了一句：

“熬糖漿的時候，別忘了放點冰糖，這能讓糖漿更亮，更有那種晶瑩剔透的感覺。”

小火熬制，一直熬到略微粘稠，關火。

再往鍋中淋入一點鮮姜汁，攪拌均勻。

姜汁要放兩次，第一次是讓糖漿有姜的香味，第二次則是讓糖漿帶一點生姜特有的辣味兒，這樣的味道吃到嘴裏，會更開胃，更過癮。

而且春天需要補氣，而生姜是補氣的佼佼者，多吃生姜對身體好。

林旭一邊熬，一邊跟齊思明和邱振華聊著吃生姜的好處。

另一邊，沈佳悅見快五點了，便抱起墩墩說道：

“寶貝，咱要回去了，跟弟弟妹妹說再見吧，明天媽咪再帶你來找它們玩兒……有了弟弟妹妹，你是不是很開心呀？”

墩墩搖搖尾巴，溫柔的叫了一聲：

“喵嗷～～～～～～～～～”