第六百七十一章 墩墩：終於可以去釣尖嘴怪魚咯！探訪老方精品菜館！（第3/4頁）

不少菜品前都掛著林氏兩個字，沈佳悅好奇的問道：

“你也姓林啊？”

“我姓方，叫方宏巖……這個林，是林老板的林，這些菜都是跟著林老板的視頻學的，所以前面就加了個林氏。”

他這麽一說，原本沒說話的陳燕等人，全都露出了詫異的目光。

發網上的教程你想學就學，居然還冠個名，真夠敞亮的啊。

方宏巖說完，這才看著林旭問道：

“你要覺得不方便，我可以去掉的。”

林旭擺了擺手：

“用唄，等會兒我拍個探店視頻，幫你宣傳一下。”

墻上掛著的菜品價格，算是大眾消費水平，並不高，等會兒嘗嘗味道，要是沒什麽問題就幫著宣傳一把。

反正咱有這方面資源，不用白不用。

說完，他看著方宏巖問道：

“你咋突然想起開飯店了？以前是廚師？”

“我以前在西二旗當程序員，跟強哥上班的地方不遠，去年公司優化組織結構，我成了被優化的一員……當時拿著一筆賠償款，也不知道做什麽，正好我家的商鋪退租，我就裝修一下，開了這麽一家飯店。”

被優化……這還真是符合國內程序員的待遇啊。

方宏巖在京城有套房子，密雲老家有院子，這個門面是早些年，他爸媽受“一鋪養三代”的宣傳所蠱惑買下來的。

但隨著密雲水庫出台禁止遊玩禁止釣魚的禁令後，房租一落千丈，別說靠房租生活了，有時候甚至還得貼錢交管理費。

方宏巖之所以開飯店，也沒打算掙大錢，當程序員的時候身體虧空太大，所以就弄個小店，掙多掙少無所謂，是個消磨時光的營生就行。

剛開始確實沒什麽生意，但後來無意中看到了林旭的視頻，從小喜歡美食的他跟著學習起來，加上為人比較勤奮努力，店裏的生意居然搖搖晃晃有了起色。

過年時，把小店擴建一下，又招了幾個人，生意雖然不算特別火爆，但飯點兒的時候，基本上每張桌都有顧客。

這樣的上座率，對如今的中餐飯店來說，已經非常不錯了。

從這點也能看出來，林旭的教程不藏私，很細致，否則不會讓人跟著學習就能將飯店開起來。

相對來說，那些想掙這份錢，但拍視頻時卻藏著掖著的廚師，多少顯得有些小家子氣。

陳燕和肖晴聽得很是詫異：

“居然跟著視頻教程學做菜，還學會了……這天賦也太高了吧？”

方宏巖謙虛的笑了笑：

“都是練的，剛開始我爸媽一個勁兒說我糟蹋糧食，不過等味道上來，也不嘮叨了，不忙的時候還過來幫我收碗擦桌子。”

現實中的方宏巖完全沒有網上的賭毒老哥那麽活躍，臉上帶著些許靦腆，說話也不緊不慢的。

有一說一，這種性格人比較適合開飯店。

而那些做事風風火火，脾氣上來九頭牛度拽不回來的人，不太適合服務行業。

聊得差不多的時候，林旭說道：

“這會兒還早，得先去水庫管理局一趟，他們邀請我們孫大爺來釣一下鱷雀鱔，我們想試試。”

一聽這話，方宏巖笑著說道：

“那我帶你們去吧，我二叔在管理局上班，釣鱷雀鱔的點子還是他上次來這裏吃飯，我給他出的呢。”

林旭指了指墻上的時間：

“不耽誤你備菜嗎？”

“後廚有師傅備菜，而且管理局離這邊很近，去一趟也不打緊。”

來到店外面，方宏巖開著他的皮卡版的宏光mini在前面帶路，林旭和陳燕開車在後面跟著。

沈佳悅看著前面的小車說道：

“這車看著真可愛，而且還帶著車鬥，他不會每天開這台車買菜吧？”

林旭看到車鬥裏有散落的菜葉子，笑著說道：

“還真是買菜車，電車成本低，買菜跑一趟，說不定一塊錢的電都用不完，比油車劃算很多。”

幾分鐘後，方宏巖把他的車停在了一個大院門口，這裏就是水庫管理局了。

很快，裏面就走來一個五十來歲的男子，這就是方宏巖的二叔方向東。

“您好孫先生，歡迎您來我們密雲水庫。”

他以為這是侄子托關系想進來玩的人呢，沒想到是釣鱷雀鱔的高手來了，立馬表示歡迎。

老孫頭跟他客氣兩句，笑著說道：

“今天我就是來踩踩點，找找感覺，不一定能有收獲。”

“沒事，就當鍛煉唄，鱷雀鱔對水域生態破壞太大，我們也不確定有沒有，只是習慣性的防患於未然。”

寒暄完畢，方向東帶著大家走進管理局大門，而方宏巖則開車回去，給林旭這一行人準備午飯。

穿過水庫管理局的院子，來到辦公樓後面，視野突然變得開闊起來，一望無邊的水域讓人立馬變得心潮澎湃起來。