第六百七十六章 這些不讓人省心的大人！墩墩：我emo了，我裝的！

“旭寶，你小時吃過的野菜多嗎？”

為了不耽誤大廚房的工作，林旭將那一兜子柳穗提到了小廚房清洗，順便拍一組照片，讓網友們見識一下老家的美食。

他洗菜的時候，沈佳悅湊過來，好奇的問了這麽一個問題。

林旭說道：

“小時候經常吃，樹上的有香椿、花椒葉、柳穗、榆錢、槐花、野栗子，地上長得就更多的了，地皮菜、婆婆丁、薺菜、茵陳、野蔥、水芹菜……”

林旭的童年家裏條件其實不錯，畢竟那會兒奶奶還在城關鎮中學當校長，父母也都有正式工作。

每逢周末，跟著爺爺奶奶回老家，或者去姥姥家，就能吃到當季的野菜。

對老人們來說，這是吃個回憶，吃個念想，因為野菜是困難時期活命的依靠，是救命稻草。

“哇哦，可惜我小時候奶奶沒做過誒，要是當時我去找你該多好，吃你的喝你的，賴在你家當童養媳。”

林旭笑了笑：

“那你可是要被我欺負的。”

“誰欺負誰還不一定呢，我曾經氣哭過好幾位老師，你沒我厲害吧？”

林旭：“……”

這就沒必要炫耀了吧？

他將水池裏淘洗幹凈的柳穗撈出來淘洗幹凈，好奇的問道：

“幹嘛要氣哭人家啊？”

“因為那幾個老師動不動就說，這裏是重點，咱就不在課堂上講了，你們下課可以去我家，我給你們細講……明目張膽的辦補習班，還逼著班上的同學交學費，我沒錢，就在課堂上一個勁兒的提問，然後就吵起來了，她還說我不是好學生，打死也不教我了……”

還有這麽一出啊？

林旭記得自己小時候好像沒上過補習班。

雖然去老師家學習過，但沒交過錢，老師也沒提過這一茬——有個當校長的奶奶，果然是不一樣的。

林旭起鍋燒水，水中放入一小勺花生油，準備給柳穗焯燙一下。

等水開的時候，他好奇的問道：

“那後來呢？後來你調班級還是被勸退了？”

“都沒有，我哭著去找姥姥，她從協和帶著一大群學生去學校理論，我第一次見姥姥那麽兇，把校領導罵的一句不敢回……當時不知道姥姥和姥爺在醫學界的地位，就是想用這個理由要點零花錢，誰知鬧那麽大。”

沈家當時沒錢沒權沒勢，但韓家的地位一直非常高，醫學世家，整個京城的醫院都有韓家的門生。

所以聽說外孫女受了委屈，身為醫學教授的韓老太太才那麽大脾氣。

當然了，她不光是為了給外孫女出氣，主要是心裏一直窩著火，女兒嫁給了一個連大學都沒上過的窮小子，還經常靠娘家救濟。

現在外孫女又因為一點輔導費拿不出來被排擠，她怎能不生氣。

一個醫學教授的發飆，動靜還是很大的。

欺負沈佳悅的那個老師很快被調走，新來的老師都對沈佳悅格外關照，經常問她有沒有聽懂。

之所以態度大轉變，是因為大家知道了韓老太太是協和醫院的教授。

這可是想送禮都巴結不上的醫學大拿，這會兒跟沈佳悅搞好關系，以後萬一自家老人有個疑難雜症，不就可以沾學生的的光了嘛。

跟這相比，輔導班那百八十塊錢的學費算個屁啊！

水開了，林旭抓了兩把柳穗放進鍋裏進行焯燙，為了讓柳穗受熱更均勻，他還特意用勺子在鍋裏攪動了兩下。

“我就說嘛，我家寶寶這麽乖，怎麽會把故意把老師氣哭呢。”

他誇了沈佳悅兩句，等水燒開，鍋裏的柳穗變得更加翠綠，用漏勺撈出來，放進旁邊的冷水中，然後開始焯燙下一鍋。

沈佳悅笑嘻嘻的說道：

“討厭，就會誇我，我哪有你說的這麽好……旭寶，為什麽要燙一下啊？不能直接吃嗎？”

“柳穗裏含有草酸，直接吃有苦味，所以要燙一下。而且在外面風吹日曬的，京城的春天又是出了名的風沙大，燙一下會更幹凈，口感也好。”

理論上來說，這些焯燙好的續柳穗就可以進行晾曬幹制了。

曬幹放進密封袋，什麽時候想吃了拿出來，像吃幹豆角和幹槐花那樣，用冷水泡軟，再淘洗一遍，就可以煎炒蒸炸，想怎麽吃就怎麽吃了。

不過現在量太少，還是別幹制了。

他想了想說道：

“你給咱媽打個電話，讓她在殷州那邊收點柳穗，煮一下曬幹，給咱準備一二十斤，下次回去的時候帶回來做包子餃子。”

沈佳悅眼前一亮：

“還能包餃子呢？”

“可以的，這種食材很百搭，怎麽吃都好吃。”

沈佳悅一聽，立馬掏出手機，點開微信，翻到陳美娟的賬號，撥打了視頻通話。