第六百七十六章 這些不讓人省心的大人!墩墩:我emo了,我裝的!(第2/4頁)

很快,視頻接聽,手機屏幕上出現了陳美娟那張依然美麗的臉龐:

“媽,您這會兒忙不忙呀?”

“媽不忙,怎麽了悅悅,有事嗎?”

沈佳悅把畫面轉到後置攝像頭,拍了一下正在焯水的柳穗說道:

“我們今天在吃這個,咱老家有沒有?旭寶想要點幹的……”

“有,這咋會沒有呢,今天中午我們還在食堂吃你姑父蒸的呢,可鮮靈了……要多少幹的啊?多的話我讓人去附近村裏收點兒。”

林旭把鍋裏的柳穗撈出來說道:

“曬幹後二十來斤唄,這就幾天能吃,再晚就變成柳絮四處飄了,還不如吃了呢。”

陳美娟滿口答應了下來:

“行,媽這就讓你春生舅去收點,這幾天集會上還有鎮上的菜市場都有柳穗,回頭多曬點,我們也留幾十斤做菜吃。”

說完這事兒,沈佳悅舉著手機到外面,獻寶似的給婆婆展示了還剩下一半的壽桃。

“壽桃可好吃了,等我們回去了給家裏人做一次,讓大家都嘗嘗。”

“好,媽可等著呢啊。”

婆媳倆聊了一會兒,這才結束了通話。

這會兒老孫頭正拿著一塊面餅,一邊吃一邊打開手機上地圖軟件看著,尋找適合釣魚的地方。

孫大娘則是拿著一個小桃子,正在往剛放學回來的彤彤手中塞。

然而這一幕恰好被於慧看到,立馬拒絕了孫大娘:

“大娘,您就別給她了,彤彤不能吃甜食,上次師大夫還說有點蛀牙呢,這丫頭老管不住嘴,每次說她還一堆歪理,我都頭疼死了。”

身為老師,卻教不好自己的孩子。

這讓於慧有種莫名的挫敗感,而且每次跟女兒吵架,都有種吵不過的感覺。

這才六七歲而已,回頭再大點兒,還不得上天啊。

孫大娘笑著說道:

“要不再生個?有個小的給彤彤帶,她應該就不鬧騰了。”

於慧聽了連連搖頭:

“不了,生彤彤之前我就跟婆家娘家說過,第一胎要是個男孩,那就要第二胎,假如第一胎是女兒,堅決不要第二胎。”

孫大娘有些好奇的問道:

“為什麽?”

“因為老大是閨女的話,會不可避免的照顧弟弟,等長大了會被人指責扶弟魔……女方有弟弟現在已經是婚姻的減分項了,等彤彤長大怕是更嚴重。我不想讓我的孩子背負太多,她快快樂樂的就好。”

彤彤一聽這話,當即來了興趣:

“媽,我可不可以不寫作業?”

“不行!”

“為什麽?你不是說我快快樂樂就行嗎?”

“可是你不寫作業,我不快樂。”

彤彤:“……”

大人太狡猾了,說話不算話,就不能像個二年級的小朋友那樣成熟點?

廚房裏,林旭將燙好過涼的柳穗撈出來。

用手團成團,依次把水攥幹。

然後按菜品的分量分一下,一盤用來涼拌、一盤用來油炸、一盤用來粉蒸、一盤用來炒雞蛋、再用幹辣椒爆炒一盤,剩下切碎,調成面糊,做成柳穗煎餅。

今天別的沒有,柳穗還是管夠的。

安排妥當後,他便開始制作。

涼拌的最簡單,拿一個小碗,碗中放入生抽、香醋、食鹽、白糖、蒜泥、辣椒油、芝麻香油等調味品,攪拌均勻,再往柳穗中一倒就行了。

接著,林旭又將準備油炸的柳穗控幹水,打入一個雞蛋,撒一小勺食鹽,攪拌均勻,最後放一把面粉和一把幹澱粉,攪拌均勻,讓柳穗上掛滿面糊。

起鍋燒油,油溫六成熱,將柳穗散落的下進油鍋裏炸制。

炸到表面焦黃變酥撈出來,放到大漏勺中控油。

正好沈佳悅走了進來,林旭夾了一筷子遞給她:

“來嘗嘗味兒咋樣,是不是你喜歡的?”

沈佳悅張嘴吃下去,眼神中滿是驚喜:

“哇,這個好好吃,外面酥酥的,裏面又鮮又嫩,還有點肉肉的感覺,太鮮美了,再來一口,我沒吃夠!”

林旭又喂了她一口,便繼續炸了起來。

沈佳悅整理著工作台,看到剛剛剩下的青汁還有不少,便好奇的問道:

“旭寶,這些青汁咋辦啊?倒掉的話有些可惜,該怎麽吃比較好呢?”

林旭頭也不回的說道:

“你可以做成青團,摻到熟糯米中一直搡搗就行了,再隨便包點餡料進去上鍋蒸一下,味道會超級好。”

這麽簡單?

沈佳悅立馬來了興趣。

她去外面沖車仔要了些熟糯米,隨即來到小廚房,放進剛剛搡搗糯米團用的缸裏,倒入一點點青汁,便繼續搡搗起來。

青團的做法多種多樣,北方是用小麥,南方是用艾草,還有用其它植物的,不過不管怎麽做,都是利用葉綠素給糯米上色,讓糯米吃起來有種青草的清鮮氣息。