第二十一章

事兒沒做完就被袁嬤嬤給叫過去做菜, 王姝都是懵的。現如今袁嬤嬤對她已經這麽不見外了麽?先前還覺得不好意思收她的吃食,如今都開始點菜了?

“為何每只雞爪都得打斷骨頭?”王姝對這個要求很是費解。

袁嬤嬤目光在她沾了泥土的衣裳上沾了沾,笑眯眯的:“自然是為了方便吃。”

王姝一想也是, 骨頭硬,吃的時候戳嘴。

她上輩子就有一段時間很喜歡吃無骨雞爪。只是可惜被老奶奶用嘴巴給脫骨的鬼畜視頻給膈應到了。後來好長一段時間也看到無骨雞爪,就想到老太太蠕動的那張癟癟的嘴, 而後就放棄了無骨雞爪。只吃帶骨頭的了。

瞥了一眼袁嬤嬤,王姝對經常予她方便之門的人是很有耐心的,雖然也確實覺得她的要求事多。

“一定是紅燒的麽?”說實在的, 王姝不是很喜歡紅燒哎,她覺得雞爪虎皮的更好吃。

袁嬤嬤笑眯眯:“對, 紅燒。”

“……那行吧。”非吃紅燒, 她也不是不能做。

袁嬤嬤點點頭,很是投桃報李的道:“聽說小君近來在托人尋好的先生?”

王姝看向她,袁嬤嬤繼續道:“正好奴婢知曉有個先生博學多才, 擅長因材施教, 十分擅長教人成才。如今年歲大了,倒是很少收弟子。但若是正合了眼緣, 還是會收下悉心教導的。”

“當真?”這話是一下子戳中了王姝的心, 袁嬤嬤不愧是人精,總能精準的把握住人的心思。

“那是當真。”袁嬤嬤點頭。

王姝也不跟她客氣, 有人能給她推薦合適的老師為什麽不用?

“那便謝過嬤嬤勞心了。”

拿人好處, 替人做飯。天經地義。

王姝剛挖完土, 身上衣裳還是臟的。便匆匆回院子去換了身短打,轉頭又急匆匆地往後廚去。

走得急了, 半路上遇上正從園子裏葬完花回來的劉氏。

劉氏最近也不曉得抽什麽風,忽然迷上了葬花。每日弄個玩具似的小鋤頭扛著, 弱柳扶風地往大園子裏轉悠。衣裳打扮也換了花樣,以往穿得鮮亮,如今全換成了最素的。遠遠瞧著,仿佛王姝第二。只不過她不似王姝這等天生好顏色,灰撲撲的短打穿在身上,瞧著跟村口二花似的。

兩人碰上,劉氏破天荒的開口:“這是又要往哪兒去?”

“後廚。”王姝奇怪地瞥了她一眼,總覺得她的這身打扮十分眼熟。

“給袁嬤嬤做吃食呢?”

這話口吻就不是那麽和善了。

雖然說話之人已經盡量壓制住心中的嘲諷,但嘲諷之意還是從字裏行間冒出來。王姝皺了皺眉,倒也沒跟她起沖突。很無所謂的點頭承認:“對。”

劉氏噎了一瞬,頓了頓,才翹起嘴角嗤了一聲:“你這人倒是挺拉得下臉皮來。”

丟下這一句,她不等王姝反擊,扭著細腰便離開了。

王姝目送她背影沒入小徑,無聲地翻了個白眼。匆匆往後廚趕去。

因著上頭早有交代,雞爪早就準備好了。脫了皮,也剪了指甲。不過也不知是誰的惡趣味,每個爪子的骨頭都挺硬的,都是沒斷的。想著袁嬤嬤的意思,這雞爪的骨節還得打斷。

王姝算是大廚房的熟客,如今需要人幫忙幹活都不必張口。

燒火的丫頭閑著無事,拿著把剪刀在一旁幫著王姝敲剪骨頭。做的很仔細,勢必保證每只雞爪的沒節骨頭都要斷不斷的,連著一點皮肉。

“這樣就行了麽小君?”燒火小丫頭才十二歲,圓圓臉,長得特別像個丸子,很討喜。

王姝瞥了一眼,檢查了一下,給予了肯定。

一盆雞爪弄完,王姝先冷水下鍋,焯水去腥。撈上來之後在調鹵汁。說起來,還是苦於沒有辣椒。若是有辣椒,她能做多少種味道的好吃的啊!

香料蕭家是絕對不缺的。不僅不缺,因著知曉王姝做菜喜歡放各種稀奇的香料,采購的下人竟然還搜羅了一些西域香料。不管認得不認得,他搜羅來了也沒擅自用,就放在櫃子裏頭。王姝來做菜的時候叫她看上一眼,若是能用,便給她用了。

王姝也是這一次才發現,竟然有大料。要知道茴香這等大料,在華族歷史上一直到明代才傳入的。蕭家真是絕了,居然找到了茴香。

……這蕭家主子爺,該不會真是那位廢太子吧?

若真是廢太子,那王家怕是沒那麽好獨善其身了。雖說王姝不清楚王家產業到底在時下到底是個什麽規模,卻清楚做任何事都是需要錢的。若是這個主子爺看中了王家的財產,怎麽都不可能讓她走的。古代的士大夫娶妻妾都將就勢力聯合,王家太有錢了。

不管怎樣,這主子爺目前是沒有世俗的欲望。至少對她是沒有的。

王姝琢磨著若不是最好,是的話,她手裏的砝碼應該能換一個自由身。再來,興許還不是她想的這般。她這般邋裏邋遢的,想必某位看著跟天仙似的人也下不了口。