第71章 極品一家人(十二) 一更

“既然你現在已經有了養家糊口的營生, 早點送多金去念書自然是好的。”

宋富貴點了點頭,很是欣賞侄子的遠見。

誰不想家裏出一個有功名的讀書人呢,當年宋富貴也送了長孫伯郎去書塾念書, 可惜伯郎早早就被斷定沒有念書的天賦, 宋富貴也就沒浪費銀子,只讓長孫在書塾待到九歲,然後就叫回來下地幹活了。

長孫和其他孫子不同,將來也要成為宋家的族長,多少還是得識幾個字。

再後來,家裏的孫子孫女越來越多,家裏雖然有余銀, 但要用來購置田地,修建房屋, 日子並不寬裕,這樣一來,每房供一個讀書人供不起, 選一個聰慧的孩子去念書, 其他幾個兒子可能會有意見。

旁人只看到他家多子多福,卻不知道他作為一家之主在幾個兒子裏搞平衡的艱難, 弟弟家這樣倒也清凈。

“這個叫做鹵味的東西是你想出來的新吃食, 是不是也準備拿去賣啊?”

科舉讀書的事情先放一邊,宋富貴又好奇地指向了一旁的鹵味, 這種烹飪方式, 他聞所未聞。

“家裏現在還是專心致志做肉湯的生意, 這鹵料花費巨帑, 不適合現在的小本經營。”

宋辰搖了搖頭, 對他來說, 豬下水的生意成本很低廉,鹵料是空間裏提供的,豬下水又是豬身上最便宜的部位,但在外人看來不是。

他可以將所有香料在煮完一鍋鹵水後全部撈出來,但使湯色澤加深添味的醬油他很難解釋,準確的說,在他無法為醬油安排一個妥善的來歷之前,所有紅燒類菜式的推出,都受到了限制。

宋辰在心底已經有了一個妥善的計劃,頂多半年,在這之前,他可以靠肉湯的生意,先累積一部分資金。

“這樣啊。”

一聽侄子並不打算做鹵味的生意,宋富貴還有點失落。

他覺得這個鹵味滋味甚好,還想著要是宋辰做這個買賣,自己到時候偷偷摸摸買點回來,就一杯小酒,難得享受一番。

大家都知道豬下水價格低廉,但宋辰卻說花費巨帑,可見烹飪的醬料十分昂貴。

宋富貴和王大妹畢竟年長,見識也比兒女們更多,看到鹵味的色澤,以及價格昂貴這個提示後,一下子就聯想到了傳說中的醬油,這玩意兒,鄉下幾乎不用,價格比糖還要昂貴數倍。

宋富貴更高興了,弟弟一家果然很敬重他這個大哥,居然用了這麽金貴的東西來款待他。

王大妹的臉上也多了幾分喜意,她活了大半輩子,總算也是吃過醬油的女人了。

“你懂的腳踏實地,這樣很好。”

見侄子並沒有被一時的勝利沖昏頭腦,反而依舊腳踏實地,宋富貴看在眼裏,十分欣慰。

聊著聊著,很快就聊到了今天的重頭戲,紅薯粉條。

一想到九文十文之爭,宋德貴的脖子瞬間縮起來,田翠娘的嘴角也耷拉下來,好在兩人都比較精明,當著那麽多人的面,很快就恢復了正常,幾乎沒人看清那一瞬間的變化。

“大伯也知道,我和爹娘用肉湯做著湯面的生意,需要不少面粉和紅薯粉條,面粉倒還好解決,難的是紅薯粉條的制作,也不知道爹娘白天有沒有和你們說起這件事。”

宋辰當然知道九文十文之爭,他現在就是替二老描補一下。

“原本我和爹商量了一下,想要用九文一斤的價格向大伯您家買紅薯粉條,只不過後來和我娘說起這件事,我娘說怕到時候生意紅火,您一家供的紅薯粉條不夠這大半年裏用,還想著從村裏其他人家家裏也收一些,我想著一事不煩二主,大伯娘在村子裏口碑好,幹脆就讓大伯娘替我們家收粉條,每斤的價格提到十文錢,不論大伯娘用多少錢收來的粉條,我們都給這個價格,就當是對大伯娘的答謝。”

在宋辰的口中,九文和十文的誤差是因為他在和爹娘溝通時出現了問題。

田翠娘之所以將價格定在十文,是因為他們還有求於大伯家,宋德貴提出的九文,絕對不是欺負宋富貴這個真心疼愛他的哥哥。

其實九文錢收購紅薯粉條,村裏也有的是勤快的人家願意做,雖然制作紅薯粉條的過程很麻煩,但有一個渠道將便宜的紅薯用更高的價格賣出去,誰能拒絕?家種地賺的不是辛苦錢,做紅薯粉條的辛苦並不比種地多辛苦更多。

只要王大妹願意,她完全可以用不到十文的價格收到不少紅薯粉條,就算她用九文半收,收兩斤就掙一文,一百斤就掙五十文,這錢等於白來的。

這麽簡單的賬目,別說王大妹了,連幾個年輕的小媳婦也都會算,大房的人很快就面露喜色,笑盈盈的看著宋辰這個大方的堂弟。

此時宋富貴的眉眼已經完全舒展開了,他就說,弟弟怎麽可能坑他呢,原來是之前家裏商量的時候,沒和弟弟提到幫忙收紅薯粉條這一茬。