第14章

累得直喘氣的葉曉月歇息的間隙,余光看到姜暖走近,心裏頓時生了一計。

等姜暖兩人路過自己時,她故意大聲說道:“某人會做飯嗎?別等大家累了一上午,回去連飯都吃不上。”

她這話還真得引起了大家的關注,聽著葉曉月拐著彎說著某人,大家都知道她想說的是誰。

他們平常看著姜暖就長著一張不會做飯的臉,都擔心中午回去能不能吃一頓飽飯。

有人說了,“要不這樣,今天我和李知青回去做飯吧。”

李志心中也在擔心,他之前在家裏幾乎沒有進過廚房,這幾天還是臨時突擊看別的知青做飯學會了一點,今天的早飯是他動手熱得稀飯和剩的雜糧窩頭。

自己半路學的一知半解,如果再加上不會做飯的姜知青,那今天中午大家可能還真的吃不上飽飯。

李志扭頭小聲提了建議:“姜知青,要不你和另一個知青換換班,這幾天你先學學再換過來。”

姜暖搖頭:“不用。”

葉曉月冷哼一聲,“某人做飯的話,我可是不想回去吃飯了,我去隔壁大娘家花錢吃一頓,都比被某人毒死的好。”

姜暖笑了,認真建議道:“那我勸你別吃,說不定我一手抖,某人就懷疑我往碗裏下了毒,故意碰瓷我給某人下毒了。”

被猜中心事的葉曉月瞪大了眼睛,想要倒打一耙,“姜暖你!你憑什麽汙蔑我?”

姜暖挑眉,問她:“你叫某人嗎?”

被這問話堵了回去的葉曉月噎了一下,剛才她故意在大家面前挑出姜暖做不成飯,還稱呼姜暖是某人,姜暖可是沒有應聲的。

葉曉月憋紅了臉,最後憋出一句話,“反正我不會吃你做的飯!”

姜暖不置可否,臉上覆上笑意,轉身往路上走去。

李志趕緊追上姜暖的步伐,說著:“廚房還有剩下的饅頭,要不我把它們熱熱吧,再煮點稀粥喝。”

見她笑著搖頭,李志還有點不理解。

等他刷幹凈鍋碗,擡頭就見到進來的姜暖手裏正提著一大塊肉,頓時就理解了。

自己買的肉,誰也不想讓別人經手,有了肉吃,誰還喝那寡淡的稀飯。

他臉上滿是驚喜,還是問了下,“姜知青,這肉哪裏來的?”

姜暖:“昨天去鄰居家借藥時,從他家買的。”

其實不是買的,這是昨天那場鬧劇結束後,她去隔壁鄰居家借藥時,聽到系統提醒還沒有進行簽到,正好在鄰居家進行了簽到,得到的獎勵。

李志面上遲疑,“這花了你的錢......”

姜暖笑說:“昨天你們幫我阻了那一家子人,我正好感謝一下。”

兩個巴掌大的豬肉,都是身上最好的那一塊。

李志看那花花的肉,想著它能做成的菜,簡直要流口水了,只不過幾天沒有吃肉,他就已經想念那肉味了。

“姜知青,這肉你打算怎麽做?”

姜暖轉圈看了下廚房擺放的調料,都挺齊全的。

“就做紅燒肉,我們知青正好一人兩塊。”

李志興沖沖地跑到灶火旁,“好!我來燒火。”

紅燒肉她是吃過的,但從來沒有親自做過,不過怎麽做她還是知道的,加上使用過的那張美食技能卡,她還是對自己有信心的。

回憶著之前看過的紅燒肉的做法,姜暖手中動作也有條不紊。

她先把整塊肉清洗幹凈後,放進煮好的開水裏,燙幾分鐘。

燜煮間隙,她起了另一個鍋灶,鍋裏煮了稀粥,上面蒸著主食,是用玉米面做的饅頭。

肉燙過後,她撈出來過了遍涼水,切成了一樣大小的塊狀,案板上放著李志切好的蔥段姜片。

桂皮八角類的香料伴著鍋中起的油傳出了香味,姜暖手裏準備好的五花肉倒進了鍋中,翻炒幾遍後,又往鍋中放了紅糖,醬油和鹽。

不時翻炒下,每塊肉都均勻地染上了顏色。

倒了水進鍋裏,她出聲讓李志改成了大火,切好的蔥段姜片也全都倒了進去。

姜暖聽著耳邊咕嘟咕嘟的響聲,眉眼笑著,沒想到直接做成功了,現在就等著收汁了。

知青點裏有一塊土地是自留地,都是他們知青種的一些瓜果蔬菜,她去摘了些青菜。

等紅燒肉出鍋後,她又用肉熬出的油渣炒了一鍋青菜出來。

菜不夠吃的話,還有他們知青之前腌制的蘿蔔幹,吃起來也是清脆爽口。

肉的香味漸漸散開,李志扒著柴火,肚子裏咕咕叫著,眼睛發光得望著蓋著肉的大盆子,已經咽了好幾次口水。

不說他是這個狀態,隔壁好幾家也回來做飯的人都聞到了這個味道。

“誰家在吃肉?這味道太香了!”

“我聞著味道像是從知青點飄過來的。”

被香味吸引過來的她們探著頭往知青院子裏的廚房瞅著,發現竟然是看著就像十指不沾陽春水的姜暖在做飯。