第060章 灶君傳承,廚具出世(第2/2頁)
“幫我處理一下四級食材,這株熔巖椒。”洛何道。
有厲晚晴打下手,可以有效避免熔巖椒的危險性,又不會喪失食物的本味。
混血美人思忖片刻,頷首道:“明白了。”
玄龜好奇注視忙碌的兩人。
厲晚晴的廚藝相當不錯,因為她的口味挑剔,出門在外總是自己做菜。
因此剖魚肚、刮魚鱗、去內臟的活計信手拈來,看得洛何有些驚訝。
“功底可以啊。”
厲晚晴心中一動,冷冰冰地道:“那哪能比得上您。”
“練個十多年有機會,現在確實比不上。”洛何真誠道。
“……”
高馬尾美人沉默片刻,殺魚的動作忽然變得順手了起來。
滿滿一網的魚很快處理完畢。
洛何要做的這道菜,是一道色香味俱全的傳統名菜,水煮魚。
水煮魚亦是川蜀名菜,油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩。
洛何特地取了個大鍋,以此滿足玄龜的胃口,加入滿滿的新鮮魚片,以及花椒、小山椒、沖天椒等輔料。
最關鍵的一味食材,來自於厲晚晴處理過的這株熔巖椒。
熔巖椒的果實有許多枚,而眼下,洛何打算一口氣加入大半株熔巖椒。
洛何欣賞熔巖椒良久,最後發出一聲嘆息,把它加入了水煮魚鍋當中。
厲晚晴:“……”
一株辣椒而已,有必要這麽失落嗎?
片刻後。
小九憑著巨力,端起大得嚇人的巨鍋,放在玄龜面前。
鍋中紅湯油亮、辣椒幹紅,魚片白嫩,熱油的香氣散作白煙,繚繞在玄龜的鼻尖。
玄龜目光微微閃爍,沒有出聲,只是默默把頭湊向了水煮魚鍋。
刹那間。
玄龜的背部噴湧出熾熱白煙,整座火山地動山搖,連火山外界的天空都撥開雲霧,高懸起一輪烈日!
好辣,好香!
玄龜心生震撼,這個人類制作的食物,在加了足量的辣椒以後,竟然這麽好吃。
還有,這味道,很明顯就是傳說中的辣椒!
砰!
玄龜把頭埋進巨鍋之中,大口吞食魚片,又‘咕嚕嚕’把整鍋紅湯和辣椒,一股腦兒地喝進肚子,額頭蒸出熱氣。
連湯居然也這麽好喝。
睡了這麽久,起來就喝一鍋養生的辣鍋,實在太爽了!
辣香引得厲晚晴直咽口水。
卻見玄龜雙目放亮,冒著滾滾熱汗,儼然一副滿足的神態。
“呼——”
半晌,玄龜緩過神來,松出一口氣,嘴邊微微泛紅,凝視著洛何。
“你應該知道,我和你說過,我討厭吃辣椒。”
“我知道。”洛何道。
“那你為何還加了辣椒。”玄龜道:“是故意的,還是不小心的?”
“故意的。”洛何坦然道。
“我借助這味熔巖椒,保留了食材的本味,讓這鍋水煮魚的滋味更上一個台階。”
洛何微笑道:“想來,應該會更符合前輩您的口味。”
玄龜沉默良久,心潮起伏。
原來是熔巖椒。
想來,應該是老對手熔巖巨蜥的殘骸,滋養了這座火山。
所以,才生出了這味傳說中的辣椒。
“難怪這麽好吃。”玄龜心道:“我得多吃兩口才行!”
玄龜把湯底剩下的幹椒,都給舔食幹凈後,看向洛何,發出一聲感慨:
“我實在沒能想到,千年之後,竟然有幸能夠見到,像你這般的廚師……”
“按照約定。”玄龜道:“就讓你,見一見農帝的廚具。”
洛何雙目一亮。
只見玄龜緩緩轉身,朝著背後巖壁吐出一口火焰,巖石墜落。
轟!!
碎裂的巖壁之後,恍如有寶物出世,閃出一道深邃的黑色光芒。
一面圓盾似的圓形厚砧板,嵌在巖壁上,表面如玉石般光滑,又泛出龜甲幽深的質感。中央是黑玄砧板,周圍一圈有著翡翠色的紋路,隱隱現出龜蛇相爭的幻象。
傳說中的廚具,玄武板!