第八章

周涯進完食材,開車去档口。

大排档晚上六點開門營業,其他廚師和員工要下午才上班,档口就他一人。

生腌蟹需要的時間最長,所以他先準備這個。

今天除了三目蟹,他還買到了牛田洋的膏蟹,老板專門留給他的,只只膏滿肉厚,生龍活虎。

周涯挑了一半來腌,另外一半養進魚箱裏。

大量芫荽蒜末打底,混合海鹽辣椒姜末,和切碎的金不換。

一只只螃蟹碼進大盆,蓋滿調料,倒入醬油,最後白糖提鮮,封蓋冷藏。

生蠔鮮蝦血蛤之類的小海鮮,要下午才腌,周涯拿活水養起,再處理好肉禽。

時間充足,周涯準備下午再回來準備魚飯和鹵鵝等其他菜式。

他蹲下身,從養螃蟹的魚箱裏挑了兩只大個頭的。

回到家不過十二點,但方瓏不在家。

“你妹說超市那邊讓她提前過去,中午不在家吃。”馬慧敏瞧見兒子手裏拎的袋子,“哇,今天中午吃螃蟹啊?”

“對,牛田洋的肉蟹,我見夠肥夠大,拿回來加個菜。”

“那瓏瓏今天沒口福了。”

周涯淺淺一笑:“是啊。”

*

2009年的最後一天,方瓏被炒魷魚了。

她在鎮上唯一一家大型超市當收銀員,中午到了店裏,她就被店長叫去辦公室。

店長語氣委婉但意思直截了當,讓她今天下班後收拾收拾東西,明天起可以不用來上班了,這個月的工資會給足,再給她一個月的補償。

方瓏上班時不化妝,素著張臉沒什麽攻擊性,態度也沒那麽沖:“總該給我一個理由吧?”

店長無奈嘆氣:“小方,你剛來的時候我還在擔心你會不會幹活懶散,但和你共事一年,發現你做事挺認真的,和你的合作也挺愉快的。不過……這是大老板的意思,我只是幫忙傳達。”

方瓏明白了,超市老板的妻子,是江堯家的親戚。

小鎮太小,路上走一圈都能遇到幾個熟人。

店長看看未掩實的辦公室門,壓低聲音繼續說:“聽說你昨晚鬧事鬧到派出所了?而且好像有人跟老板說,你以前有小偷小摸的習慣……所以……”

方瓏呆站片刻,末了,驀地嗤笑一聲:“行,我知道了,我去收拾東西。”

熱戀期的時候,方瓏覺得自己跟江堯之間不該有秘密,所以有把小時候的一些事情告訴他。

方瓏有些後悔。

倒不是後悔在這段戀愛中投入太多,而是後悔昨晚沒有多賞江堯十個八個大嘴巴子。

方瓏的最後一天班有些忙,買東西的客人很多,最好賣的是啤酒零食,還有保險套。

畢竟明天是假期。

下班後,她到員工休息室取自己的東西,有同事得知她被炒魷魚,特地走過來道別。

方瓏和她們談不上熟,只笑笑跟大家說“有空了會回來看大家”。

方瓏還是有一個跟比較要好的同事,叫羅欣,和她一樣是收銀員,比她大了幾歲。

羅欣從包裏取出一包520,對方瓏挑眉:“去後門?”

方瓏點點頭。

後門是卸貨區,煙蒂滿地,兩個年輕女子就著淺淺月光,抽一根“散夥煙”。

羅欣替她感到不值:“一個月賠償太少了吧,無故炒你魷魚,你應該多要點錢再走。”

“算啦,也不算是無故。”方瓏不想解釋過多。

“其實我一直覺得,你長得這麽漂亮,留在這個小鎮太可惜了。”

羅欣倚著墻,斜斜銜著煙,打量起面前的姑娘。

方瓏和她一樣穿著超市的工服,毫無剪裁的一件長袖polo衫,方瓏也能穿出她自己的味道。

她把衣服下擺塞進牛仔褲褲腰裏,掐出腰線,揚長避短。

揚的是她的曲線玲瓏,避的是她身高有點兒矮。

歸根結底,還是那張臉過分好看。

狐狸一樣的眼睛,眼珠子又黑又亮,細長眉毛稍微一挑,連女生見到心跳都要漏一拍的。

超市炒了她,估計還得流失幾個固定客戶。

方瓏籲了口白煙,說:“這有什麽可惜的?呆在小鎮也挺好的。”

“我們一個月工資就八百一千,我一個姐妹在廣州,同樣當超市收銀,一個月能拿兩千五呢。”

羅欣擡頭望天,今晚無雲,月亮很高很高。

她繼續說:“提前跟你說一聲,我打算幹到過完年,就去大城市找找新的機會了。”

方瓏眨眨眼,有些意外:“不錯啊,打算去哪個城市?”

羅欣笑笑:“北京,上海,廣州,深圳……哪裏都行啊,我這輩子還沒踏出這個小地方呢。雖然學歷不怎麽樣,但有手有腳的,總歸不會餓死。”

方瓏真誠祝福:“行啊,那預祝你成功,過幾年衣錦還鄉可別忘了我哦。”

羅欣又勸了一遍:“你真的不考慮走出去?我覺得你比《昕薇》裏的模特漂亮多了,出去找找機會,說不定我哪天能在雜志上看到你呢。”