第24章

他外祖母的壽誕，是中秋佳節的前兩日，因著大舅母說讓我過去幫忙，我就借了自己當初是開面館的，因著壽誕要下面條，所以舅母讓我過去幫忙準備壽面為由，提前兩天就到了靖國公府。

之前從兩位舅母那裏了解的來賓情況，既然已經到了讓皇權忌憚，但是還不知道收斂的靖國公府，還是老夫人的生日，來的都是權貴中的權貴。從二皇子成王殿下攜王妃過來，這是代表皇家的。首輔家是夫人帶著她的兩位兒媳過來。護國侯府是一家子全來，因為常遠他祖母就是出身護國侯府，護國侯夫人是她的嫂子。咱們家，這麽大的場面當然會過來，所以一家子會過來……

我拿出一疊底稿來，兩位舅母一看很是驚奇，一張一張翻看道：“燕娘，這是你畫的？

“嗯，畫的底稿，我已經列了清單，讓人幫我去找冬瓜、胡蘿蔔、紅心白蘿蔔……”我拿出一張清單給管廚房的婆子，讓她去準備這些果蔬。

下午的時候，我先試制了一盤魚戲蓮田，用綠色的蘿蔔皮擺了細柳彎彎，用心裏美蘿蔔削成薄片，做出了粉色的荷花造型，胡蘿蔔成了荷花芯，深綠色的冬瓜皮剛剛好是荷葉的顏色。四條花色錦鯉圍著荷花遊弋。

一盤中看，卻沒兩口吃的點心，是那日外祖母下午唱堂會時候給每家夫人準備的一份茶點。外祖母一見大舅母端上來的這一盤點心，看著我說：“這點心居然做得就跟一副畫？”

“老太太，您看看，這只是其中的一幅畫，還有呢！”說著大舅母將我的底稿拿了過去，遞給外祖母。

剛成婚的成王殿下夫婦那裏是鴛鴦戲水的點心。到了護國侯府老太太面前卻是福祿雙全，自家外祖母那就是蟠桃獻頌，我家老太太面前是的點心是兩本書，一只硯台，底子是一行字，詩禮傳家……

老太太看完所有的稿子道：“居然有這等巧思！這一筆字也遒勁有力，燕娘，你竟有這等才學？”

“外祖母，這方面我確實也算有天分，不知道您可喜歡？”外祖母為人直爽，我也就坦然回答，過分謙虛其實和虛偽沒啥兩樣。

“喜歡！喜歡！”老太太很高興地說道。

大舅母直接將廚房扔給了我，我從瓜果點心到菜品一一過目，靖國公府這樣的人家，就蓄著美廚，這位大廚做菜甚是精細，將食不厭精膾不厭細研究很通透，而且是那種魚翅吃一碗倒一碗的奢侈派，一顆白菜，只用拳頭大小的一顆芯子。

我雖然也在格調和擺盤上下功夫頗多。但是從我本身而言，我對美食的理解卻是美食並不美，美食是蘊藏在日常生活中的家常菜。所以對於這種過分的浪費，很是反對。有時候這種所謂的追求，其實脫離了吃本身，完全是不作不會死。

前世一到春暖花開，咱們一群混球就喜歡去吃長江三鮮，尤其是刀魚，這東西炒地死貴，從我個人而言實在沒什麽好吃，牛毛一樣的細刺。但是去吃這玩意兒，你還要一臉享受地說，實在好吃，看多嫩啊！多鮮美啊！就跟皇帝的新裝一樣，一個又一個人騙自己之後，你生怕說一句吃這個東西這麽麻煩，有什麽好吃的，被人笑，所以爭先恐後地去吃這些新奇貨。

這裏的大廚也是如此，什麽東西都用地極致，好似不浪費就做不好菜似得。尤其是我在這一輩子過過那種食不果腹的日子，這兩日看他做菜，我看得心疼不已。不過我也不多言語，只與他一起探討了烹飪和調味的技法。

午宴的時候，每人一小碗的長壽面是我親自下的，湯頭用雞湯、大骨和火腿吊出的高湯，配上了現炒的菌菇作為澆頭。等面條上了席，我脫下了圍裙，上了宴席。

大表嫂過來帶我說道：“弟妹辛苦了！我們都等著呢！”

我瞧見她們一桌完全沒有動：“表嫂何必等我？”

“都是我們自家幾個媳婦，方才去伺候婆母吃飯，現在咱們一起不剛剛好！”我一看果然都是表嫂一輩的年輕媳婦。

這一桌安排地很巧，剛剛可以看到主桌上的幾位，我這裏可以清清楚楚看到護國侯夫人和我家老太太，還能看見外祖母的一個側面。真是不怕不識貨，只怕貨比貨，這一比咱們家老太太在氣場上就差了，那兩位老太太老大一截。我家莫氏太太跟一群太太們一起，也顯得差了些。

吃完飯，大表嫂和表弟媳說讓我歇歇，帶我去園子裏坐坐，我便隨了她一起去，國公府的院子也是極大，想要去荷花池畔的水榭，抓把魚食去喂魚，順便聊兩句家常，扯兩句八卦。我們從水榭背後的小徑，穿過去，聽聞到人聲。

“薛姐姐，今日怎麽沒見我們家那個大腳嫂子？她可是火急火燎地說靖國公府太太讓她來幫忙。我瞧了一圈子也沒見她。”這聲音將將是我家那個五姑娘，怎麽那兒都有她啊？我抓住表嫂和弟媳的手，示意她們聽下去。