第42章 各自小年夜

沈韶光小心地把一個多層桂花糕從模子裏取出來,放在大盤子裏,往上面點綴核桃仁、榛子瓤、松子、紅棗等幹果子,點綴完了,又淋上一層桂花蜜,聞著香甜,樣子也漂亮。

這是人家訂了今晚祭灶用的。

阿圓圍著操作案台轉一圈,“這麽大的糕,總得有十來斤重。”

沈韶光一邊淋花蜜一邊逗她,“這才哪兒到哪兒啊,還有八百斤的大糕點呢。”

阿圓瞪著圓眼睛,滿臉的小娘子又在蒙人。

“說前朝的時候,有位老太後過千秋。京裏有個花糕鋪子,為了討老太後開心,決定進個不一樣的壽糕。但皇宮大內,什麽糕沒有怎麽才能不一樣呢”1

阿昌和阿圓都歪著頭聽沈韶光講古,於三瞥他們一眼,手底下的活兒不停,卻也張著耳朵聽。

“花糕鋪子就琢磨著,既然花樣兒上有限,那就做大!大了就壯觀了,也彰顯我天朝風範不是”

“這一做,就是八百斤的一個花糕壽桃。問題是,這東西哪是那麽容易就到了太後跟前的等打通了宮裏的關系,把這花糕壽桃獻上的時候,上面都長綠毛了。”

阿圓追問:“然後呢”

“然後就扔了啊。”沈韶光看她一眼。

阿圓跺腳嘟嘴。

沈韶光笑著招呼阿圓跟自己一起把裝飾好的大桂花糕放到大食盒裏。

等放好了,蓋上蓋子,沈韶光才補充故事的結局,“然後啊,就傳出一句話來,叫‘八百斤的大壽桃——廢物點心’。”

阿圓噗嗤一聲笑了,“小娘子太促狹!”阿昌也笑,便是於三也翹起嘴角。

沈韶光也微微地笑了,這個故事告訴我們,莫要跟那花糕店老板似的做太豐滿的夢——比如把舊宅買回來。

那日從林宅回來,沈韶光又連著做了好幾日的舊夢,大多是原身幼時事,捕蝶釣魚蕩秋千,寫字畫畫吃糕糕,耶娘都是年輕模樣,兄長是個可愛小少年,醒來後沈韶光總要惆悵一會子。

前世的時候,沈韶光睡眠質量很好,現在這般多夢,或許是穿越綜合症吧

說來好笑,沈韶光甚至還夢見更荒誕的。自己已經是長大的模樣,阿耶阿娘卻還年輕。

阿耶愀然不樂。

阿娘問他,阿耶道:“阿薺要出嫁了,真是舍不得。”

阿娘無奈,“小郎子真是挑無可挑了。世家子弟,進士及第,那樣的樣貌,性子也沉穩,還想怎麽樣呢況且就在這京裏,想見也就見到了。”

還是少年模樣的阿兄跟阿耶一塊搖頭,“終究嫁了人,不若在家裏。”

夢裏的自己卻眯眯笑著,於花影兒中瞥見一個頎然的身影。

……呵,原來是春夢一場。

想到這個夢,單身狗沈韶光看著滿廚房的鍋碗瓢盆、花糕點心,心裏更惆悵了,真是可惜,那花葉太密,竟然沒看清楚夢裏的未婚夫是什麽樣兒的,也許是年輕時候的古天樂呢

外面有人來,“店主娘子”

沈韶光答應著,從廚房出去。是訂那大桂花糕的來取貨了。

沈韶光揭開食盒的蓋子,給他驗看過,又把他訂的其他花糕點心放在另一個食盒裏,囑咐一定要小心,莫要顛散了。

那管家模樣的客人留下銀錢,笑著謝過沈韶光,說一會讓人送食盒來,便讓身旁的奴仆拎著糕,告辭走了。

訂花糕蜜供的陸陸續續來取,到第一聲暮鼓敲響時,訂的糕便都取走了。

沈韶光讓阿圓把今晚歇業的牌子擺出去,便和於三一起準備自家祭灶的東西還有晚飯。

這時候的祭灶比後世要隆重得多,雞鴨魚肉糕點都要有,特別不能少了酒和膠牙餳,宮裏還要專門宰殺黃羊,燒黃羊肉。

這膠口餳有塊狀,有條狀,還不是沈韶光小時候吃的“糖瓜兒”。

沈韶光總覺得那糖瓜兒要更好吃些,跟小個兒雞蛋差不多大,類似瓜的形狀,皮兒很薄,裏面中空,皮兒上有裝飾的綠色或者橘紅色花紋,咬一口,開始脆得很,然後就黏了,甜甜的。

現在的膠口餳缺的就是那點脆勁兒。

不管什麽糖,都是為了甜甜灶君嘴的,同理還有酒。最詭異的是此時祭灶還要把酒和糖抹在灶君嘴上,簡直像孩子的扮家家酒遊戲。

灶君是男人,這拿竹箸蘸酒水喂灶君的活兒阿圓不好動手,便由阿昌來做。

等他點完,沈韶光笑眯眯地祝禱,希望灶君酒飽飯足登天門,勺長勺短勿復雲,乞取利市歸來分……2

其實這祭灶一般都是男人來做,所謂“男不拜月,女不祭灶”,但沈家再沒旁人了,便只好沈韶光自己來。

沈韶光又化了紙錢紙馬之類,於三阿圓阿昌也跟著磕了頭,送灶王這位廚房的老大上天,祭祀也就完了。

然後便是小年夜飯。這時候還沒有“小年”的叫法,這一天也沒什麽規定的吃食,大約都是跟著灶神吃。