第43章 年底大生意

過完了臘月二十三,便真的是年根兒底下了,各個人家都忙著掃塵土、制春幡、換桃符,並準備屠蘇酒、五辛盤、膠牙餳之類應節吃食及祭祀祖先的一應用品。到了臘月二十七八,店鋪掃完塵土,掛了新桃符,發過賞錢,便準備關張了,只等過了初五再開門。

沈韶光站在門口與菜販肉販們寒暄道別:“新春將至,郎君們家下福壽安康。”

菜販肉販也都叉手行禮,笑致祝福:“小娘子福壽安康”,“酒肆買賣興隆”。

這次送來的肉和菜,但凡過得去,酒肆裏就都留下了,而菜肉販也免去了零頭兒,沈韶光甚至還送了他們店裏新制的花糕點心,讓帶回家給小兒女們甜甜嘴,這是市井小人物的禮貌周全和人情味兒。

再次約定了年後送貨的日子,沈韶光目送他們離開。

沈記酒肆也是年前最後一天開業了,於三帶著阿昌吭哧吭哧地搬菜,剁肉,該碼好的碼好,該拿到外面凍起來的凍起來,留著過年及年後吃用。

阿圓則在一旁,等著給沈韶光打下手制幡子、寫桃符。

這幡子不是簪在頭上鏤金飾彩的春幡春勝,而是初一時掛在院子裏的旗子,用青布來做,大約有迎春之意。沈韶光針線水平一般,但湊合縫個幡子還是行的。

至於寫桃符,則更拿手些。

“豆腐坊裘家的桃符拿走了”沈韶光一邊縫一邊問阿圓。

“拿走了。今日晨間拿走的,還送了一盒子五香豆幹當謝儀。”

沈韶光笑道,“回頭用臘肉炒了下酒吃。”

知道店裏的幌子、食牌都是沈韶光自己寫的,左鄰右舍、常往來的小店鋪便有來求寫桃符的——夫子們不好求,一是求的人多,夫子不耐煩,一是讀書人多有嫌寫這個俗的。平頭百姓、小買賣人看不出這字體那字體,也說不出字的好壞,但沈小娘子好說話啊……

沈韶光覺得自己原來琢磨的抽簽攤子可以增加寫桃符、畫門神服務,那還有神棍加成呢,生意肯定不錯。

於三從這邊經過,看一眼沈韶光手下粗針大線的春幡,“嗤”地笑了。

阿圓瞪他,“笑什麽你還不會縫呢!”

沈韶光使勁兒點頭,阿圓駁得好!今天中午應該加雞腿兒。

於三臉上帶著點笑意,拿著鐵鉤子去院子裏凍肉。

店門上的鈴鐺響了,沈韶光疑惑,這才巳時就有客人來吃酒了莫非又是來求寫桃符的

氈門簾子被撩起,進來一個女郎,胡服騎裝,手裏拿著馬鞭,身後跟著婢子侍衛,沈韶光一怔,這位還真不是來求桃符的。

沈韶光放下針線,站起來迎客:“女郎請裏面坐。”

女客看看沈韶光,又掃了一眼店裏,把馬鞭遞給婢子,“便是這裏吧。”

她身後兩名侍衛便有一個行禮,走了出去。

沈韶光用托盤端了紅棗枸杞飲子出來,笑道:“女郎請喝口飲子暖一暖。”

女客身旁的婢子接過托盤,疑惑地看一眼裏面的飲子,到底擺在了主人面前的食案上。

那女客卻是不講究的,端起來喝了一口,挑眉,“嗯,味兒不錯!”

沈韶光笑著道謝,其實這飲子本來沒這麽甜,知道這位的口味,剛才在後面又專門給加了蜜。

沈韶光奉上菜單子,疑惑何以這位大過年的跑到小酒肆裏來——公主也興微服私訪民情跟那位熱衷幸福度調查的副市長倒是像,都能被評為感動大唐十佳人物了。

想到那位副市長,沈韶光突然想起龐二娘和秦五娘來,然後便不由得發散了一下,莫非難道,難道莫非這位也是林少尹的桃花

“聽說這火鍋子是崇賢坊一個酒肆裏傳出來的,莫非就是貴店”福慧長公主指著菜單子問。

沈韶光笑道:“確是小店兒。女郎要點一個鍋子嘗嘗嗎”

福慧長公主來了點興趣,“好!便——每種都上一個吧。肉和菜蔬你看著上。”

沈韶光賠笑,“小店鍋底子有七八種呢,都上來,弄的這屋裏霧氣昭昭的,沾染到貴客的衣服上,恐怕不雅。莫若先來個奶湯的可涮的東西多,味兒也好。”雖說開店的不怕大肚漢,但糟蹋東西總是不好。皇城外自有皇城外的規矩。

沈韶光的借口找得實在好,想到自己一身肉味……福慧長公主點點頭,“也好,便按你說的安排吧。”

沈韶光笑眯眯地退下,就沒有一個小娘子願意沾一身濃郁火鍋味的,前世看新聞,還有妹子為擋火鍋氣,穿雨衣去吃鍋子呢。

裴斐進來的時候,便看見福慧長公主端坐食案前,一個銅火鍋子熱氣騰騰的,旁邊另有兩張食案上擺滿肉食菜蔬,一個婢子正伺候她,往碗裏撈肉,沈記的小娘子則在一旁燙酒。

裴斐心裏苦笑,上前見禮,因公主微服,便只稱“六娘”——福慧長公主行六。