第77章 情敵第是與非

邵傑是個說話做事爽快,不兩日便來與沈韶光說,請她去與祖父見一面。

因沈韶光女郎家,不便隨邵傑直接去邵家做客,見面便安排在東市桂香園。

聽邵傑說,老翁上了年紀,腿腳也不那麽利便了,但每日都要去花糕作坊坐一會兒,看庖廚們做糕,看客人們買糕,有時候還會就著茶飲吃一塊兩塊。

這麽大年紀還吃甜食……沈韶光預設邵家老翁是個腰帶十圍胖老頭兒,沒想到老翁又幹又瘦,約莫七八十歲,腰板兒挺直,精神矍鑠樣子。

沈韶光上前施禮,口稱“邵公萬福”。

邵家老翁笑道“小娘子請莫要多禮。”又請她坐。

沈韶光坐於客位,邵傑也在老翁下首坐下,仆婦端上茶飲來。

邵家老翁上了年紀,便不大遵什麽男女之妨了,仔細端詳這沈小娘子,果然一副聰慧長相,舉止也嫻雅,到底是識文斷字世家貴女。

前陣子送去秦仆射府七夕糕,秦太夫人稱贊“庶幾有些‘雅’樣子了”。秦太夫人一輩子世家貴婦,年輕時是京城有名才女,能得她贊一句“雅”,可見確實不錯。又有好些住在崇仁坊外地官員士子客商來買花糕,總要贊一句“到底是京華,做個糕也如此雅致。”

這樣話,邵老翁這陣子在店裏聽了不少,即便沒有得實際財利,單這些名聲,也已經是財富了——邵老翁精明了一輩子人,很懂“令名”價值。更何況,賬本子上也顯示,自有了九郎提議這些變革,差不多每個月與去年同時間比,都多了三四成利。

只可惜想出這樣主意是別家小娘子……

邵老翁在心裏遺憾著,嘴上卻客氣“某要先謝過沈小娘子。聽九郎說,小店裏花糕新鮮樣子都系小娘子指點,客人們都誇呢。”

沈韶光連忙謙虛“如何敢稱‘指點’二字,不過是敝店一些賣糕小主意,能得邵郎君青眼,願意在貴店試行,此兒之榮幸也。”

“小娘子小小年紀,能想出這許多辦法,著實靈慧。”邵老翁再誇一句。

“小心思而已,還請邵公莫要見笑。”

一老一小又客氣了兩句,便漸次說到正題。

“九郎說小娘子有心於別坊開設分店,怎麽不去東西市呢”

沈韶光便把曾經與邵傑說再條分縷析了一遍,又笑道“東西市開大酒肆固然好,但與依樣兒而行比,到底風險更大一些。”

邵老翁點頭,小小年紀,竟然耐得住性子,管得住心思,是個沉穩。

“只是若都是小酒肆,雖盈利不少,卻難創下大名氣。”說到底,邵家如今買賣,都與當年那個“花糕員外”名號有關,故而邵老翁對“聲名”一事格外重視。

“固然東西市人流大,能更快地創下名聲,但把店開設於各坊,只要能立住,也能得到實在口碑。邵翁試想,若長安城東南西北中,每幾個坊便有一家分店,讓瑪瑙肉、翡翠圓子成為大家口淡時便想吃、又能走幾步就能吃到東西,時間長了,這甚至能成為一代人味道回憶……”

邵老翁笑起來,小娘子好口齒。

邵傑頗為與有榮焉,到底是我看中人……

沈韶光微笑,到底農村包圍城市,還是城市推向農村,各有各好處,就看適合不適合了。

“不知邵郎君可曾與邵公提過兒曾於節慶時去曲江擺攤子事”

這個邵傑確實沒說,邵家花糕當初也是從小攤子開始,邵老翁頗有興致地看著沈韶光。

沈韶光與他說起幾次曲江擺攤兒經歷,“當時江邊買飲食客人後來有不少專門找來崇賢坊吃飯,並成了小店常客。東西市人流大,我們亦可時不常讓人帶著‘流動餐車’來這裏賣些特色小食,不為賺錢,就為賺個臉熟,混些人氣。”沈韶光提出分明是後世快閃店概念。

這樣理念自然是超前,但又不是全然超出現實、不可操作,邵老翁渾濁眼中閃出光來,“小娘子此計甚好!”

邵老翁一輩子老商人,有是經驗,沈韶光則沾了穿越便宜,有開闊眼界和千年積澱,兩人有問有答,觀點上有同有異,後面又聊到一些更細致創聲名操作辦法,菜品與聲名“實”與“虛”之類問題,其中有邵傑聽過,有沒聽過,有自己思考過,也有沒想到,此時聽來便更多了些了悟。

與這位沈小娘子說了這麽多,邵老翁遺憾更深了,惜乎不是自家子孫!

談得如此投契,合作自然是沒有問題,至於雙方銀錢比例之類更細致事,老翁便交與了邵傑,年歲也不小了,合該多練一練。

邵老翁又有自己心思。等沈小娘子告辭走了,邵老翁拷問送人回來邵傑“九郎,你與我說,是不是看上人家小娘子了”

邵傑當下做個怪樣兒,“阿翁如何與阿婆一樣,看見個好看小娘子,便要拉郎配”