第109章(第4/4頁)

她看了眼他身上的編號,八號,那個做花蛤的。

“怎麽不到別人那去看,我這可沒人來。”陳白微拿著刀,迅速耍了個花刀,特別的帥。

那八號參賽者淡淡的看了她一眼,面上沒什麽表情,“別人的我都擠不進去。”

陳白微一噎,回頭看了眼,好家夥,盛師傅這邊都圍滿了人。

她收回視線,又看了眼這個俊秀的小哥。

行,你說得在理。

“那你就擱著看吧,相信我,不會讓你失望的。”陳白微唇角一勾,對他眨了下眼睛。

小哥抱著手,也沒說話了。

洋蔥迅速切好,再取了另一把刀切牛肉,一片片的薄厚均勻,然後取一個盆,把牛肉放進去,胡椒澱粉豆瓣醬鹽還有生姜一份份的放進去,開始用手抓勻揉捏。

沙茶醬拿過去,她聞了下味道,搖搖頭,味道不行。然後迅速舀出來,下鍋重新調整,花生醬和咖喱粉都加重一點,再加入一些椰絲還有丁香桂皮,濃郁的香味出來,她才滿意的舀到碗裏放著備用。

這會牛肉也差不多了,另起一口鍋下鍋翻炒,旁邊的小哥好奇的拿著她調整後的沙茶醬聞了聞。

陳白微看了眼,往鍋裏倒入洋蔥。這時候洋蔥的濃香味很好的把牛肉的香味提煉出來。

“沙茶醬給我。”陳白微伸出手。

那小哥把沙茶醬遞給她,陳白微接過去後倒入鍋內,翻炒一下,再加水蓋上鍋蓋燜煮。

十分鐘的時間,已經足夠沙茶醬和牛肉融合。

陳白微取了個白底的大盤子,掀開鍋蓋的時候,沙茶的鮮香味隨著水汽噴湧而出。

那小哥湊了過來,陶醉的聞著。

“這個味道,很鮮。“

陳白微得意點頭,“那可不嘛,我自己調整過的沙茶醬,必須得鮮。”

不知道什麽時候,她這邊已經圍滿了人,陳白微也不管,將牛肉一塊塊夾出來,然後擺盤裝好。順道取了個胡蘿蔔,快速的雕出玲瓏寶塔的樣子,擺在盤子裏,還拿了幾塊西蘭花放在旁邊。

用勺子舀起鍋內的沙茶醬,順著牛肉淋下去。

這格調,不就出來了,瞬間就感覺高大了不少。

多有牌面啊!

旁邊盛師傅擠過來,“讓讓,我剛做饅頭就聞到味了,實在是太香了。這是好了吧?給我嘗嘗。”

陳白微遞給盛師傅一雙筷子,又給那個堅定不移選擇了她的小哥一雙筷子。

盛師傅迫不及待的夾了一塊。

沙茶醬很鮮,味道濃郁得很。卻完全不會掩蓋牛肉的味道,反而把牛肉襯托得很腴美。燉煮的時間掌握得剛剛好,牛肉非常酥軟。

盛師傅嚼著嚼著,很舍不得的咽了下去。

對陳白微伸出大拇指,“老林他們真是撿到寶了。”

說著話的時候,又夾了好幾塊,一口塞到嘴裏,然後把筷子往陳白微手裏一送。

“樣大家都嘗嘗,我去盯著我的饅頭了。”

陳白微看了眼圍著的這些參賽者們,適時地讓開,“都嘗嘗吧。”

至於那個俊秀小哥,已經沉醉在牛肉中無法自拔,陳白微都看到他吃第三口了。

等林豐那邊弄好了過來,就看到陳白微這邊圍著人搶吃的,而她自己則站在外圍。

“你做的菜呢?”他問道。

陳白微指了指人群,“估計快被吃幹凈了。”

林豐失笑,“那你得再做了,待會還得端上桌,大家夥一塊吃的。”

陳白微:?不是這麽吃完就散了的嗎?