第78章 艇仔粥

海鮮的甜是甜美的甘氨酸,點心的甜也是甜,第二天一早,他們倆又去吃了一頓早茶,拍了奶黃包、流沙包、核桃包……

兩個人對甜點都沒有多少執念,一早上全靠吃甜的吃到飽也有點不太能接受,所以沈小甜又加點了幾樣點心,一起帶去給了她媽。

路過一家人氣不錯腸粉店,她還特意打包了一份艇仔粥。

“我剛來廣東的時候,就跟我媽住在深圳,她就帶我去喝艇仔粥,我覺得她挺愛喝這個的。”

陸辛拎著他們打包的小吃和粥品,笑著說:“早知道阿姨喜歡喝粥,我也可以做啊。”

話是這麽說,在廣東想要在餐館裏借灶真是比別的地方難多了,陸辛說過,廣東的小吃一是重工二是重料。

重工就是往往要提前制備各種料頭,比如鮑汁扒鵝掌的那個鮑汁,想要做一壇出來就要幾天的功夫,那廚房自然就成了個重地,輕易不會讓人進去。

重料就是重材料的新鮮,比如潮汕火鍋,牛肉從屠宰到入鍋,所需時間甚至精確到了分鐘,廣州最好的豬什粥鋪子也是一樣,食材從屠宰場直接到店,也必須新鮮到人們能夠用眼看得見,這般講究下來,他們哪裏舍得讓辛苦得到的食材被個外人糟踐呢?

“也不知道阿姨喜歡吃什麽魯菜,我還真想給她做個家鄉風味呢。”

沈小甜笑了一下,說:“不用了,我剛來廣州的時候說我想吃白菜燉粉條,我媽說那是窮酸到了極點的人才會吃的東西。”

她的笑容挺甜的,卻讓陸辛忍不住握緊了她的手。

“沒事。”沈小甜說,“我早就習慣了,其實我媽的這股子勁兒也不只是對我,她在這個地方紮下了根,自然覺得這裏什麽都好。”

“可她不該這麽說你。”

一個孤零零背井離鄉的女孩兒,不過想吃個最簡單的家常菜卻被自己媽媽這麽形容,陸辛是真的覺得心疼。

倒是讓沈小甜笑了。

“說起來,我們在吃飯上確實挺奇葩的,有一年暑假,我快要去夏令營了,卻突然腸胃不太好,醫生說我是有輕度胃炎,後來我從夏令營回來,我媽問我想吃什麽,我說我想吃川菜,因為我們去的那個夏令營裏面有個大廚做川菜很好吃。”

陸辛拉著沈小甜過馬路,嘴裏說:

“你喜歡吃川菜?那咱們算算什麽時候去趟成都吧,我在那兒認識的人可多了。”

看吧,野廚子的心裏,永遠裝著的是沈小甜嘴裏說出的“喜歡”。

沈小甜笑著說:“好呀!我一直想去,就是總沒有合適的機會。”

又走了一百米,他們的話題回歸到了剛才。

“你猜我媽怎麽辦的?她帶我去了川菜館,然後對服務員說‘你們這裏有什麽可以做不辣的川菜,給我列個單子我好點菜。’”

這個做派還真是挺有意思的啊,陸辛搖搖頭說:

“你那時候是不是一下子心情就變糟糕了?”

“是啊,我差點尖叫出聲,我想吃川菜想吃的就是辣,為什麽要選出一堆不辣的菜?”

看看沈小甜臉上似笑非笑不知道在嘲諷誰的表情,陸辛一下就對她那時的感覺感同身受了。

“小甜兒老師你跟你媽說了你就想吃口辣的麽?”

“說了,我當然說了,我還說我只是想吃份兒回鍋肉,不用麻煩了,可我媽說回鍋肉太肥了,還放了辣醬,對我胃不好。”

“那你們最後吃了什麽?”

沈小甜想了想說:“我一個都不記得了,只記得最後也沒什麽辣的,可能在我媽眼裏,在我說了想吃川菜之後,我的選擇權就用完了,剩下的就是她的各種考慮。可既然,為什麽還要讓我選呢?那頓飯有兩個人很痛苦,一個是我,一個是要努力記住所有菜能不能免辣的服務。”

“我記得很多餐廳的菜是都會標出辣度,服務員給她看這個不行麽?”

沈小甜搖搖頭:

“對我媽來說那種標注沒有用,她想要的就是那種感覺――別人都要圍繞著她,把所有的內在都表達出來,讓她去挑選。”

她決定,她挑選,她給人權力,她又收回,讓你覺得自己曾經短暫地擁有過那麽一會兒的選擇余地。

能說她不愛自己的孩子麽?那是絕對不行的,可這種“關愛”卻讓沈小甜一直難以接受。

“所以,我覺得我媽現在只是暫時性地放手,她也可能會有一天突然說覺得我和你根本不合適,就把你當成了回鍋肉一樣,不管你怎麽討好她,她覺得不合適,就是徹徹底底不能挽回的不合適。”

陸辛有點兒犯愁了,說:“那要是真有那麽一天了,咱倆咋辦呢?你可是該蓋章的都蓋章兒了,我好好一個黃花大閨男落了你手裏,你可不能你媽說不讓你要我了,你就真不要我了!”