第36章 常棣(6)

婢女松的舉動雖然有些古怪,但也說不出什麽問題來。說到底,這只不過是個徹侯府邸的廚房罷了,不會有皇宮裏那樣百般小心。至於說對於廚房的重視,可能得等上幾百年,至少宅鬥越來越激烈,後宅女子點亮新的技能。

如果是平常,廚房中的人最多看她一眼,並不會多說什麽。但今天偏偏不是平常,陳嫣身邊一個小宮女被打發了過來照看著道萊菔鴨脯羹——陳嫣忽然想吃這個,按照現代的食譜定了烹飪方法,交給堂邑侯府廚房有些不放心,就讓小宮女來看著。

萊菔就是白蘿蔔,秦漢時代剛剛由野生蔬菜轉為栽培蔬菜,屬於有的地方常見,有的地方還不知道的一種食物…可別小看古代的傳播隔離!在現代人看來,培育出了一種新的、好吃的水果蔬菜,推廣起來應該很快,就算不是人人都能很快吃到,也應該知道這件事才對。

但古代不是這麽回事兒!想想此時江南還是半開化地帶,幾個重要城市之外就是山野人地方而已!而對於北方的統治自然也沒有想象中的掌上觀紋。

一樣新鮮的蔬菜傳播出去,需要的時間不是以年計,而是以一輩人兩輩人這樣算!

蘿蔔也算是很早就有食用記錄的蔬菜了,《詩經》就說‘采葑采菲,無以下體’的句子。所謂‘葑’就是蕪菁,所謂‘菲’就是蘿蔔,不過那時候是野生的。

蘿蔔是個好東西啊!至少在漢代,陳嫣覺得別的蔬菜都比不上它!這一點和陳嫣對蘋果的定位差不多。世界上什麽水果最好吃、最漂亮、最受歡迎,這很難說清楚,大家各有不同的評判標準。

但硬要說在漢代的生存環境下,哪一種水果最有價值,陳嫣絕對投蘋果一票!

相比起其他的水果,蘋果的糖分以及其他養分充足,屬於很耐饑的一種果實。再考慮到蘋果的收獲量,以及耐儲存的特點。種蘋果什麽的,絕對比其他的水果更能保證‘生存’。

是的,保證生存,對於這個時代的普通平民來說,光是活著已經用盡了力氣了。

蘿蔔也是如此,根部膨脹巨大,收獲量大,也能冬儲。如果經過曬幹或者腌制,則更能存放。事實上,幾百年後的東漢桓帝在發生饑荒時就號召饑荒地區的百姓種植‘蕪菁’(在很長一段時間內古人都是蕪菁和蘿蔔不分的,後來雖然《齊民要術》中給出了分類,但古人知識傳播的程度有限,歷朝歷代依舊有兩者不分的)。

蘿蔔什麽的,因為自家已經有了先不說。蘋果的話,陳嫣可是好好暢想了一番!無論是等將來張騫出塞的時候搭順風車,還是自己組織人手去西方,都可以讓人好好注意一下此時西方羅馬共和國的蘋果樹,想辦法帶一些種子或者幼苗回來。

此時的羅馬共和國,蘋果栽培已經很成熟了,可能比不上後世各種新品種,但在古代絕對是最好的一種水果——陳嫣是這樣認為的。

其實此時的華夏大地上也有蘋果,也就是傳說中的林檎…不過陳嫣見過一次之後頗有些失望,無論是果實的產量、大小還是口感,都差太遠了,與其說是蘋果,還不如說是沙果。

不過即便如此,這在此時也是一種很不錯的水果了。陳嫣聽少府的人說,有流行種植林檎的地方,家家戶戶收林檎、柰這些果實,切片暴曬為果脯,小心收藏起來,也是一種儲糧,稱之為‘頻婆糧’。

頻婆也是蘋果的古稱之一。

蘿蔔鴨肉湯,冬天喝自然是再好不過的了,陳嫣讓人做這一道羹湯的時候也沒有多想。但是被派遣來的小宮女不能什麽都不想啊!她原本就是養室裏做事的宮人,對這種事情最為敏感,一下就察覺到了不對。

喝道:“還不住手!”

這樣說著,眼明手快地拿住了婢女松的手腕。可別看小宮女年紀不大,實際上她從小在養室隨著庖人做事,許多都是體力活兒,力氣是很大的。抓住松這樣一個在內院侍奉的婢女,就仿佛用鉗子鉗住一樣,怎麽都是掙脫不開的!

婢女松自然是心慌的,連忙去掙,嘴上大聲道:“你做什麽!難不成是宮裏來的,就要欺負我們侯府的人?”

這話其實有些挑動神經了,陳嬌和陳嫣兩個人回侯府住,身邊帶了大量的宮人。堂邑侯府的仆傭不敢對陳嬌陳嫣兩人有意見,但是他們身邊的奴婢,特別是從宮中來的宮女宦官,對於堂邑侯府的奴仆來說就不是那麽回事兒了。

一方面,大家都是伺候貴主的,誰又比誰高貴?說不定宮中那些宮女宦官受著嚴酷的宮規,還沒他們來的滋潤呢!

另一方面,這些宮女宦官確實比他們高一頭…沒辦法,宮裏來的麽。也是因此,這些宮女宦官什麽的,對著侯府的奴仆向來都是很‘高冷’的,能不理人就不理人!偶爾說話,也是頤指氣使一般——其實也不是想不通,這些宮女宦官來自皇宮,侯府的主人尚且不能隨意懲罰他們,何況是侯府的仆傭,他們更不將其放在眼中了。