第4章

姜舒窈今天做的是雲南過橋米線。

食材和佐料有限，又有小孩子在，她第一個想到的就是鮮香清淡的過橋米線。

取老母雞、豬筒子骨燉湯，用砂鍋架在灶上熬了一下午，最原始的柴火灶燉出來的湯別有滋味，只需要灑上一點點鹽和白胡椒面，雞湯就已經鮮美到人食指大動。

燉煮好的雞湯上面覆蓋著一層雞油，湯中燉爛的雞肉軟嫩香滑，下入焯燙好的米線，主料就備好了。

姜舒窈再三叮囑兩位小朋友吃的時候要注意溫度。雞湯面上的油脂十分保溫，足以讓切好的薄肉片過湯而熟。

但謝昭還是吃得很急，他挑起一片薄肉片從湯裏過，夾著軟糯醇香的米線一口塞入嘴裏，滾燙的溫度讓他不斷吸氣，燙得小臉通紅。

謝國公府大廚房長年備著各種各樣的新鮮蔬菜，就算是沒有，主子一聲吩咐，下人也會立馬找來。

不容易熟的蔬菜都焯過水，切絲擺盤，白白綠綠的配菜搭配著精致的瓷器，看上去賞心悅目。

謝珣看這一大桌子瞧著新鮮，忍不住問道：“這是什麽？”

姜舒窈從碗裏撈出一顆鵪鶉蛋，輕咬一口，軟嫩的蛋白破開，蛋香濃郁，鮮香可口。

“米線。”她燙得倒吸冷氣，又要回話，又要吸氣，姿態實在是不雅。

謝珣從未見過女子有這般吃相，居然和小胖子謝昭一樣狼吞虎咽的，實在是不雅觀。

他微微蹙眉，道：“我當然知道是米線。”他好奇的是這種吃法以及擺了滿桌的蔬菜肉片是何用途。

只可惜姜舒窈聽不懂他的疑惑，聽他這樣說，頭也沒擡：“哦。”

“三嬸，魚片！”謝昭口裏哈著氣，朝姜舒窈伸出小短手。

姜舒窈默契地遞給他裝著生魚片的盤子，嘴裏剛塞入一大口米線，一邊嚼一邊燙得滿眼淚光。

謝珣再次被無視了。

他看著這吃相“豪放”的一大一小，再一次增進了對姜舒窈的了解，看來她在姜家的時候完全沒學過禮儀。

雞湯的鮮香飄進謝珣的鼻子，小瘦子謝曜被兩人感染了，吃相也越來越不收斂，大口吞咽，吃得痛快。

謝珣看得頭疼，將目光移向姜舒窈，她正巧吃到了一根很長的米線，鼓著倉鼠一樣的臉頰“吸溜——”一聲，把米線吸進了嘴裏。

謝珣難以置信。

怎麽會有大家閨秀這樣用飯，簡直像他在外遊歷時見過的塞北的女人一般，十分不得體，但是......看著也十分美味。

他忍不住咽了咽口水。

他這麽大一個人杵在這兒，姜舒窈也不能當沒看見。

她知道謝珣不待見他，也沒想著跟他處好關系，見他皺著眉頭看著自己的碗，便道：“你用晚膳了嗎？”

謝珣居然有種被猜到心中念頭的恐慌感，連忙把眼神移開：“尚未。”

姜舒窈客氣地問：“那你跟我們一起嗎？”謝珣那一臉嫌棄的模樣，一看就是不願意的，她問的時候就知道了答案。

卻不料謝珣沉默了幾秒，突然道：“好。”

姜舒窈猛地擡頭，吃驚地瞪著他。

謝珣也沒想到自己怎麽就吐出了這個“好”字，心裏後悔萬分，面上還要強裝淡定，掀袍坐下。

他擡手，立刻有人上前擺碗伺候。

姜舒窈見他連吃飯都是一副溫潤如玉的謙謙君子模樣，默默腹誹，這吃什麽米線啊，喝露水算了唄。

白芍見姜舒窈做過一次，焯米線不需要什麽手藝，看一眼就會，她很快就把謝珣的那份端了上來。

砂鍋放在面前，鮮香的味道更濃烈，湯底清澈透亮，湯面上覆蓋著一層黃燦燦的油脂，白米線浸在湯中，光是看一眼，就能想象到鮮甜清香的滋味兒。

謝珣動筷，姜舒窈忍不住提醒：“小心燙。”

謝珣微愣。

若是把謝珣當成自己的丈夫來看，姜舒窈必然是會感到尷尬的，而此時她把他當做一個普通食客，態度就無比自然了。

要知道吃貨之間是很友善的，一般有生客問隔壁桌“你這是吃的什麽，好吃嗎？”，大多數食客都會熱情解答並推薦菜單的。

今天謝昭謝曜極度捧場，取悅了她這個做飯的人，所以再為謝珣介紹時，她態度熱情爽朗。

“先放入葷菜，再放素菜。”她講解道。

謝珣點頭。

姜舒窈看他一副優雅清冷的模樣，實在是心焦，幹脆往他那邊移了一點，順手給他利落地倒入一枚生雞蛋。

接著麻利地為他用公筷夾入生肉片、生魚片、雞肉片、腰花、肚片等肉食。

她一邊夾一邊問：“這個吃嗎？這個呢？這個不忌口吧？這個很好吃的，嘗一嘗？”

謝珣被她倒豆子似的語速砸得頭暈，不管吃不吃這些肉食，都隨她去了。

她又為他夾入嫩韭菜、菠菜、生菜絲、蘿蔔絲等素菜，只墊了個底的砂鍋很快就堆了起來，滿滿一碗，色彩鮮艷卻不濃烈，菜色豐富。