第14章

甜鹹之爭，網絡幾大有名戰爭之一。在吃這件事上，吃貨是絕不肯讓步的，甜鹹黨撕了好幾年也沒爭出個高下。

鹹豆腐腦，灑上蔥花榨菜碎，淋上醬汁辣油，配上一根炸得酥脆蓬松的熱氣騰騰的油條，足矣讓人幸福到產生“今天也是元氣滿滿的一天呢”的錯覺。

而甜豆腐腦更容易吸引嗜甜的人群，軟嫩滾燙的豆腐腦淋上糖汁，入口即化，帶著清新的豆香味，既可以稱作主食，又不失為一道甜品。

此時已有紅糖的出現，用甘蔗做成，原料天然，味道醇香清甜。《本草綱目》中曾記載紅糖“凝者如石，散者如沙。砂糖性溫，和脾緩肝”，有藥用價值。

姜舒窈兩樣都做了，只看哪樣符合老夫人的口味。

老夫人吃著沒甚新意的早膳，雖然沒有看過那兩碗豆腐腦，但總覺得心裏記掛著，一頓飯吃得極不自在。

徐氏站在旁邊伺候老夫人用膳，自然不必擔心有人發現她在偷看那晚豆花——那白嫩嫩顫巍巍的豆花上淋的是紅糖吧，看著比豆腐更滑嫩，不知口感如何。

徐氏光是想想糖汁與比豆腐還嫩的熱豆花的味道就要咽口水了。

她作為一個多年侍奉婆母的孝順兒媳，自然看出了老夫人的不自在，但她也不會多嘴說什麽，更不會幫姜舒窈討好老夫人。

她眼神往甜豆腐腦上瞟，心想涼了可不好吃了吧。

兩人各自思量著，屋外突然急匆匆沖來一人。

“娘！”謝珮人未到，聲先到。

沖進來發現老夫人還在用早膳，敷衍地行禮問安，笑嘻嘻地靠了過來。

老夫人一項寵她，見狀無奈道：“今日怎麽起得這麽早？”

“娘，您忘了嗎，今日我要和賀婉瑤她們出去打馬球。”

“你呀你。”老夫人戳戳她的腦門，“平日沒見你不貪睡過。”

謝珮縮著腦袋躲過：“我就是來和您說一聲，我馬上出門了。”

“急什麽，用過早膳了沒？”老夫人一眼看穿謝珮是剛起，估摸著準備在路上用些糕點墊墊肚子就行了。

“沒呢……”謝珮不情願地回答道，她娘知道她沒用早膳肯定不會放人的。

果然，話音剛落老夫人便吩咐人擺飯。

謝珮急急忙忙的，哪有功夫等丫鬟們來回大廚房擺飯的，瞧見桌上擺著的兩碗豆腐腦，道：“我就吃這個吧，這是什麽？以前還沒見過呢。”

徐氏和老夫人都愣住了，沒人回答。

謝珮見狀遲疑道：“這不能吃？”

老夫人神色尷尬，說道：“倒也不是。”

“那就成了。”謝珮在吃食上沒什麽講究，反正吃粥也得喝一碗，吃這個也是一碗，都一樣。

她隨時拿過鹹口的豆腐腦放在跟前，聞著味兒新奇道口：“這可是燉的豆腐？”

老夫人欲言又止：“差不多吧。”

謝珮舀了一勺豆腐腦放入口中，舌尖猛地被燙著了，下意識張開嘴想哈氣，又記著儀態，連忙閉上了。

滾燙的豆腐腦極其嫩滑，還未咀嚼，便順著喉嚨滑下，一路燙到胃裏。

謝珮懵了，嘴裏還留下醬汁鹹香的回味，她卻感覺什麽也沒吃著。

一擡頭，見老夫人和徐氏又在看她，疑惑極了。今天她們是怎麽了，古古怪怪的。

她一項不喜歡動腦子，有什麽就問什麽：“這個……不是這麽吃的？”

徐氏搖頭，突兀地問道：“味道如何？”

謝珮沒在意，又舀了一勺，吹了幾下才送入口中。

這下總算嘗出味兒了，燙、嫩、滑，這是她的第一感覺。原來豆腐也可以做的這麽嫩，好像水似的，入口即化，不用咀嚼便能吞咽。

簡單的醬汁味並不會掩蓋原本的清爽豆香，既有滋有味，又不會太鹹膩不適合清晨食用。

“好吃。”她點頭，拌了拌豆腐腦，三下五除二吃完，胃裏熱熱的，渾身都舒服了。明明方才不覺得餓，現在倒吃得開胃了。

她吃完後擦擦嘴：“這是大廚房哪個廚娘做的，當賞。”

老夫人噎了一下。

徐氏知道小姑子的脾氣，自然不想接口回答惹她不快。

於是兩人都沉默了。

還是旁邊站著的嬤嬤見這麽沉默著下去不太行，站出來答道：“回四小姐的話，是三夫人做的。”

三夫人？

謝珮愣住了，誰？

她眨眨眼，幾息後反應過來，聲音陡然變得尖銳：“是姜舒窈做的？！”

她整日忙著裁衣賞打首飾給手帕之交寫信等等……都快忘了這號人了。

老夫人並未斥責她沒規矩，居然直呼嫂子閨名，只是解釋：“這確實是你嫂子送來的早膳。”心裏倒不太相信是姜舒窈親手做的。

“無事獻殷勤，非奸即盜。她送早膳來做什麽，大廚房是沒廚娘嗎，還是娘這兒稀罕她這碗吃的了，不就是豆腐嗎？”謝珮生出一股子羞惱，自己居然吃了姜舒窈送來的早膳，還誇贊好吃，現在吃都吃了，也沒法吐出來，真是丟人。