第42章(第3/3頁)

小二擡手一指:“您看來碗打鹵面如何?”看這位不像是能吃的,就不介紹他吃蓋飯或者夾饃就湯了。

藺成點頭,跟著小二來到打鹵面攤前。

做面的是之前附近食肆賣面的老板娘,一看藺成的臉,語氣頓時好了不少,笑著問道:“您澆什麽鹵?”

藺成隨便選了一個,老板娘應了聲,接過後方活計端來的面碗,往白水面條上澆上一大勺熱氣騰騰的鹵,遞給藺成。

面碗還是燙的,藺成小心翼翼地接過。

此時人還不是很多,藺成尋了個空桌,聞著噴香的打鹵面,迫不及待地動筷。

打鹵面鹵色色澤棕紅,鮮亮潤澤,面白鹵厚,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳香菇、紅色的胡蘿蔔、嫩白的豆腐丁,混雜在一起顏色豐富。

用筷子攪拌均勻,鹵子依舊稠而不散,緊緊裹著粗細均勻的面條。

一入口便明白稠鹵的妙來,鹵子鮮香,配上面條鹹淡適宜,鮮香渾厚,醇而不膩。

打鹵講究好湯,慢熬雞湯的配上口蘑丁,鮮得讓人恨不得吞下舌頭。

蛋花散落在鹵中,薄而柔韌,蛋香醇厚,在棕紅色的鹵中格外顯眼,因為蛋花薄才足夠入味,一嚼,鹹香的鹵湯從蛋花中溢出,配著勁道爽口的面條越嚼越有味。

也不知道這面條是怎麽揉的,明明沒有湯汁,卻毫不粘黏,柔韌滑爽,根根分明。

這種面條在前,很難有人做到優雅地食用藺成才開始還在克制,到了後頭直接挑起一大筷子“唏哩呼嚕”地入口。

濃稠的鹵湯和面條包在口裏面,又燙又鮮,鹵湯裏灑上點白胡椒,燙意激起了胡椒的麻香,辣中帶鮮,鮮中透醇,再滴幾滴香醋,一口接一口,吃得嘴角沾鹵,完全停不下來。

藺成吃得開心,渾然未察覺對面坐下了一人。

對面那人邊吃邊自言自語:“這面條上澆的湯汁可真是妙,香菇口蘑鮮香,雞蛋皮醇香香鮮筍木耳清香,又隱隱有肉湯的肉香,明明是平常的食材卻做出了不平常的味道,看來民間的智慧是無窮的。”

這聲音,這語氣,這熟悉的嘮叨……

藺成擡頭,就見明明說了要去書肆搶孤本的同僚李復坐在自己的對面,沉浸地品嘗著打鹵面。

他的眼神在李復身上掃一眼,深色棉衫,再看看自己穿的,這也太像了吧。

對面的人還在唏哩呼嚕順道念念叨叨地吃面,藺成受不了了,敲敲桌面。

李復莫名其妙地擡頭,然後就僵住了。

兩人大眼對小眼,半晌幹澀地吐出四個字:“好巧好巧。”

他們假笑了幾下,然後不約而同地低頭吃面,李復總算收斂了聲響。

吃了沒幾口,側面來了一人,唏哩呼嚕地吃起面,藺成本不在意,但余光瞟到那熟悉的深色衣袍,總覺得有種莫名的怪異。

他側頭一看,果然和自己身上這件無甚區別。

在看穿這衣裳的人,可不就是說要與同窗聚會作詩不能去跑馬了的同僚關映嗎?

藺成停了,對面的李復覺得奇怪,跟著擡頭瞧向旁邊的人。

桌上一時安靜,關映也頓住了,一擡頭,三個人大眼瞪小眼。

“……”

一片沉默中,三人不約而同地想:他們明明吩咐的是讓下人“找件普通百姓穿的不起眼的衣裳”,為何此時此刻三人身上衣裳竟然是一樣的?!難道各府下人眼裏的不起眼都是這款式的?