第56章 雪花酥

這家店炸魚選用的是星際人最常吃的莫尼魚, 這種魚肉鮮嫩飽滿，汁水豐富，還帶著一股特有的甘甜。

但是莫尼魚有一個缺點, 它的魚刺和其它魚相比，略多一些。

主廚似乎考慮到莫尼魚刺多的情況, 所以他將炸魚完全炸透, 直至魚刺變脆, 食客可以直接將魚刺與魚骨咬斷。

這樣的做法，的確解決了莫尼魚的魚刺, 然而又帶來了一個新的問題——魚肉內的汁水沒有直接吃莫尼魚那麽豐富。

郁真咬下腌制過的魚排時，魚排內夾雜著的魚刺，也並非完全炸脆炸透。

吃起來仍需要小心。

迎著晚風，郁真在美食街邊逛邊吃著魚排。

風吹亂了她散在身後的長發，長發將郁真的臉遮住了大半。

郁真也沒顧上理頭發，因為頭發披在身後，在這寒冷冬夜裏, 稍顯暖和。

郁真伸手壓了壓腦袋上的鴨舌帽。

鴨舌帽投下的陰影, 襯得郁真的臉越發小了。

“你的魚排是在哪兒買的？”一個站在郁真身邊，披著棕色長發的姑娘好奇地問。

她一眼看見了郁真手中的魚排。

礙於基因，苗草草全家都愛吃魚肉。

所以她今天來美食節逛時, 一直都在找和“魚”有關的美食。

郁真手中拿著的這塊魚排, 苗草草還從來沒見到過。

但是魚排聞上去還挺香的。

苗草草問：“這味道怎麽樣？”

“我是在美食街街口第一家店買的。”郁真道，“味道還行，就是這魚的魚刺略多, 如果換成鱈魚，口感會更好些。”

魚刺多少，苗草草倒是不太在乎。

從小到大, 她被魚刺卡了不下百次，卻仍舊無法澆滅她吃魚的熱情。

苗草草得知了魚排店後，順著郁真說的方向，很快找到了店鋪。

這家店的位置挺顯眼，可是苗草草剛進美食街時，這店門口圍了好幾圈人，苗草草也不知這店賣的是什麽，所以她就匆匆離開了。

因為苗草草來美食節的第一目標，是去打卡網紅攤位——最近網上超火的漂亮女廚師，郁真的攤位。

苗草草作為第一批進入美食節的食客，她足足在郁真攤位前等了半小時，才排到她。

雖然今天沒有螺螄粉供應，但是三種口味的臭豆腐，都很符合苗草草的口味。

要是臭豆腐不限量，苗草草絕對會在臭豆腐店鋪前，吃上四個小時！

臨近八點，美食街即將關門。

苗草草運氣好，成為了最後一個買到魚排的幸運兒。

“謝謝。”苗草草笑眯眯地接過炸魚排，一口咬下。

魚排炸得酥脆，金黃的面衣包裹著白嫩的魚肉，魚肉鮮美，細細咀嚼時還能嘗到甜味。

苗草草幸福地眯起了眼。

“這魚排挺好吃的呀……雖然和她說得一樣，魚刺多……不知道換成鱈魚後，會不會更好吃呢？”

苗草草低聲嘟囔了一句。

但她沒發現，自己隨口嘟囔的一句，卻被站在她身後的人聽了個清楚。

“你好。”

冷不丁有個聲音從苗草草身後冒出，苗草草被這聲音嚇了一跳，差點被魚排裏的魚刺嗆到。

一個身著廚師服的男人站在她身後。

男人廚師服上黑色的衣領，映入了苗草草的眼簾。

對方是個S級的廚師。

S級的廚師，足以擔任星級餐廳的主廚了。

也就是說，站在她面前的人是……

“你好，我叫漢森爾頓，我是這個攤的主廚。”漢森爾頓對著苗草草笑笑，他指了指身後的小攤。

苗草草張大了雙眼。

這個攤位，是她買魚排的攤位！

“你，你好，請問有什麽事嗎？”

漢森爾頓道：“只是想找你……聊聊。”

“聊聊？”苗草草有些驚慌，她沒想到一個S級的大廚會主動找她聊天，“請問，你想聊什麽呢？”

漢森爾頓道：“你不用太緊張，我只是剛剛聽見了你說的一些話。”

“你剛剛說，用鱈魚代替莫尼魚，做出來的魚排口感會更好？”漢森爾頓道，“你說的這個建議，讓我茅塞頓開，所以我還想問問，用什麽方式可以除盡魚肉的……”

苗草草慌張地擺擺手：“這話不是我說的。”

“不是你說的？”漢森爾頓疑惑地問，“但是，鱈魚這種魚類在星際比較少見，且不會被廣泛地使用。不是美食鑒賞師，或者是經驗豐富的廚師，不然是說不出……”

苗草草道：“這話的確不是我說的，我也是聽別人說的。”

“剛剛我在路邊看到一個吃魚排的姑娘，她和我說，鱈魚最適合做這種炸魚排。”

“她還說什麽了？”漢森爾頓激動地問，“她的位置在哪兒？”

“她還說，味道不錯……”苗草草順著她先前碰到郁真的方向看去，但是那裏早已空無一人，“不好意思，她人不見了。”