【47】白羅!

面食,是中華料理的組成部分。

面條,算是面食中很重要的一個體系,但絕對不是唯一。

中華料理中面食的種類,沒有上萬種,也絕對有幾千種……光羅修掌握的,就有數百種。

身為白羅家的傳人,這面點當然是羅修最擅長的。

而今他要做的,也是白羅家最出類拔萃的技藝之一——白羅饅頭!

羅修前世所處的白羅家,是點心的發明者,號稱面點界的祖師爺,全世界面食的源點,就是這個家族。

這白羅家,本姓羅。

而這個白字,卻是指他們發面的酵母,被羅家稱之為“白”!

所以論饅頭的制作,天下無出羅修其右。

哪怕沒有味覺、沒有嗅覺,這種制作饅頭的手法,都仿佛已經浸潤於羅修的骨子之中。

那是一種從小磨練出來的本能。

俗話說讀書千遍,其義自見!

羅修的饅頭手藝,已經青出於藍,而勝於藍!

所以這白羅家的饅頭,也絕非是……普通的饅頭,而是和龍須拉面一樣,是一道失傳的宮廷禦膳。

……

站在案板前,羅修洗幹凈了自己的雙手,一遍一遍,而後又鄭重其事的穿了一身嶄新的廚師服,這也是羅修讓葉微瀾特別定制的。

這古怪的一幕,讓王羲都有些不解。

這小家夥,做個面食……還得穿上特制的衣服不成?

不過衣服上那一個奇特的圖案,卻引起了王羲的注意……怎麽有點像傳說中的神獸——龍?

而在那龍圖騰之中,居然還有一個古怪的紋路。

這其實,是兩個漢字——白羅。

這件衣服,就是白羅家的廚師服……每一個白羅家的後人,都謹記祖訓,那就是做白羅家面點時,必須穿上這件象征白羅家的廚服。

哪怕羅修穿越了,他骨子裏……依舊流淌著白羅家的血脈。

羅修整個人現如今,看上去煥然一新,完全就像是脫胎換骨一般。

幹凈整潔合身的服飾,穿在他身上,居然……有一種說不出來的味道。

配上他俊俏挺拔的身姿,這一身倒是有那麽一絲主廚的風範。

非常年輕,而且帥氣……但絕不顯得柔弱。

眉宇之間,更是充滿了一種同齡人所沒有的穩重。

主廚的氣質在他身上體現的淋漓盡致。

無論是誰,都不會忽略這樣的一個人存在,他站在那,就好似是焦點,稍微看一眼,更是能夠辨別他主廚的身份。

氣勢不凡,氣魄更加攝人心魂。

現在的案台,在羅修站上去的那一刻,無疑就已經成了他的主戰場,主地盤。

他就是這裏的絕對主宰者和掌控者!

這是一個主廚,最起碼的氣場……

王羲的表情也是有了一絲微微的變化,他說實話,還是第一次看到,普通人,居然也能擁有這麽神奇的特質。

他仿佛與整個廚房融為一體,完全不顯得多余。

這個少年的不凡,越發讓王羲看不透。

前世幾十年的廚藝浸潤,讓羅修哪怕穿越了,依舊具有這種強大廚藝的氣場。

前世的種種,在羅修眼眸一閃而過。

上一世他是一個世人敬仰的廚神,今生……他同樣可以做到。

而眼前的王羲,就和當初考察自己的米其林美食密探一樣……那是跨入人生重要軌跡的一次考核。

成功了,未來一片坦途。

所以這道菜,他不容有失……所以羅修準備豁出他現如今掌握的全部技藝,來做好這一份自己最擅長的面點。

“羅主廚變得不一樣了呢!”

“是啊,想不到他認真的樣子,看上去還挺像那麽一回事!”

“誰說不是呢?”

圍觀眾在那嘖嘖出聲,自從羅修站到案台前,他們所有人的眼神,就沒從他身上離開過。

這個年輕人,仿佛身上充滿著一股神秘的氣質,吸引著所有人的目光。

葉微瀾也是秀眸閃亮,死死的盯著身旁的哥哥,那一瞬間,她仿佛內心閃過了一道光……身旁的羅修,有些光芒萬丈。

所有人,都仔仔細細的看著羅修在那清潔著面前的案台。

嗤啦!

羅修把案台上之前多余的東西,全部清理了,然後在廚台鋪上一層幹的面粉。

唰!

而後,他又拿起剛剛研磨好的石磨面粉,整個倒置在了案台之上,飛快拿過鹽碟,手一抄,面裏面已經點綴起了絲絲晶瑩。

雖然看上去寫意輕松,但這種度的把握,精確到了一種苛刻的地步。

這種細節,也是白羅家所遵循的面點師精義。

“呼……”

羅修閉上眼,深呼出一口氣。

整個九重樓的大廳,誰都沒有出聲,凝神屏息的看著眼前的這一幕場景。

他們還是第一次見識到,做菜都能如此緊張和奇妙!

“開始!”