【46】面點，又不是只有面條一種？

“味精！帶有鮮味的味精！”

羅修說完，王羲的手指卻是飛快的蘸上了食鹽，而後又是蟲膠的糖！

巨震！

王羲的身體有些發抖。

這三種調味料，仿佛讓王羲打開了一閃味覺的大門。

“好純粹的味道，甜就是甜、鮮就是鮮，而鹹……則是真的鹹！”

王羲喃喃自語。

一旁的羅修卻在那道：“如果將這幾種味道，擴散到水中，食材中，湯中……會發生什麽呢？”

“融合，味道的融合！”

王羲擡起頭，羅修卻是微微一笑，走到了石磨面前，開始研磨面粉。

對，羅修拿的黃玉冬谷，這種類似小麥的特殊谷物，就是來制作面粉的。

“這個少年，很了不起啊！”

王羲朝著身旁的麻飛和聶極說著，兩個人都有些不解，為何自家大人吃了3種結晶，會有這種反應……那比吃了美妙的靈食，還來得失態。

“來，先品嘗下羅掌櫃做的豆漿！”

這時王羲突然反應過來，豆漿還沒喝呢……葉微瀾在三人碗中加了點蟲膠，香氣四溢的豆漿，頓時讓三個人表情都有些舒展開來。

“有點意思！”

聶極一絲不苟的臉上，難得的露出了一絲笑意。

一旁的麻飛卻是微微抿了一口，微張的眼神瞬間閉上，臉上一下子浮現出了滿足的笑容。

“確實不錯啊……能讓哲兒都如此贊不絕口的廚師，我還是頭一次見到！”

王羲喝了一口，臉上瞬間浮出了一絲紅潤。

他想起了昨日兒子回來的那種神態，就像是發現了自己極其感興趣的東西一般……說實話，身為聖廚的兒子，他什麽東西沒吃過？

各個宗門靈廚做的靈食，全海臨府，甚至是離州各處聖堂聖廚的“光靈食”，他都吃過。

但唯獨這一次，王哲的表情，沒有一絲作偽，那是發自內心的喜歡。

食鹽、龍須拉面……一種種新奇的玩意，從自己兒子的口中道出，讓這位雪月城最高的主宰，久未波動的內心，也起了一絲波瀾。

所以一大早，他就想來看看，自己兒子口中的那位少年廚師，到底有何本事？

“絲滑爽口，就像是牦獸奶一樣香濃，但卻沒有一絲腥味，香氣濃郁的能讓人忘記，自己喝的只是湯汁！”

“如此不起眼的金菽，居然能生產出這般美妙的白汁！”

“我王羲活了四十多年，還是頭一次知曉……普通食材都能有這般美味啊！”

王羲搖了搖頭，突然暢快的笑了起來。

這笑容發自內心，渾身暖洋洋的，更是充滿了一種活力……一道道微光從他身體中閃耀而出，王羲卻微吐了一口氣：“靈性十足的一味湯品，將金菽吸收天地靈氣的所有靈性，一瞬間通過湯汁煥發出來……這，就是通過這器物，所研磨出來的嗎？”

王羲看著羅修眼前的石磨。

羅修卻在那賣力的研磨著黃玉冬谷，一遍一遍的推著石磨，散發著自然香氣的面粉，最終微微泛出金黃，被推到了準備好的幹凈木桶之中。

“聶極，幫羅掌櫃一把！”

王羲這時卻突然命令道，聶極神色一愣，顯然不敢置信……自家大人，居然讓自己幫忙推那個東西？

“不，他不行！”

羅修搖了搖頭，聶極這下子怒了啊：“你小子說什麽？這玩意，我一根手指就能推動！”

說著，他便準備上去推磨。

“不是你推得動的問題，這研磨，講究的是一種節奏，不能快，也不能慢……快了，會讓面粉有雜質；慢了，磨得不均勻……”

羅修的話，讓聶極前行的身子猛地一頓：“這玩意，有這麽講究？”

“哈哈哈……”

麻飛卻在那笑了起來：“聶極，你堂堂金系廚修，被一個小後生教訓了啊！”

“呵，要不你上？”

聶極做了一個手勢，麻飛頓時語塞：“我才不去，我也不懂！”

其實羅修確實沒有說錯。

石磨講究的是低速研磨，采取低溫加工，這樣不會破壞小麥中的營養物質，因此石磨面粉……才號稱是最貴最純粹的面粉。

它最大程度的保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿蔔素等等各種營養物質，特別是石磨面粉中的胡蘿蔔素和維生素E，是其它面粉的18倍……它的低速研磨特點，保持了面粉的分子結構，無需任何添加劑。

在煮面之時，石磨面粉的面湯會呈現出淡黃色，而其它含有添加劑的面粉，則是白色。

就是這種石磨面粉的原汁原味，才讓面食的口感變得無比柔韌、營養價值更高……而且石磨磨齒均勻運轉速慢，也能讓外界的空氣，與磨出來的面粉顆粒很好的接觸，在一定的化學作用下，使得面粉看上去更光滑和閃亮。

嗤！

就在這時，羅修推磨的速度，卻又快了起來。