【68】食鹽的另一種妙用！

“烤小野糜？”

王羲愣了愣，一旁坐著的一幫靈廚，卻都是神色有些古怪。

誰都知道，這些人之中，論烤野糜的實力，絕對是羅修眼前的王羲……他可是野糜炙烤的絕對專家。

“哦，小羅掌櫃，你這是準備要挑戰我？”

王羲說著便笑了：“那我倒要好好看看，你這烤野糜，要怎麽做了！”

“熟食的野糜，燒烤的話，可是會很老的！”

“而且，你這被你切得一塊塊的，肉質也變得不太完整了……”

王羲在那說著，因為時間的關系，野糜肉已經有些冷了，所以……表層的靈性，全部消散或吸收。

完全就像是一塊普通的肉質。

“熟的野糜肉，烤起來……應該不太好吃吧？”

“是啊，這小家夥，怎麽拿出來的是熟的野糜肉？”

“好奇怪？”

無數人也都看出了羅修手上的肉質，分明是一塊熟的野糜肉。

“你以為我願意烤熟肉？”

羅修內心吐槽，還不是你寶貝兒子的水平不到家？！

不過吐槽歸吐槽，羅修也沒多解釋，自顧自站在案台前，拿出了幾顆胡花果。

這胡花果，是胡花草的果實，羅修嘗過味道，和胡椒相同，看來這應該是美食世界的胡椒。

唰！

放入一個特質的小盅之中，羅修便開始碾壓這胡花果。

碾壓成粉，這就變成了胡椒粉。

胡椒粉的效果，可比胡花草碎屑好多了，這世界胡花果只用來煲湯；烹飪和燒烤，居然都用的胡花草碎屑，效果其實比胡花果碾成粉末，差了好多。

“胡花果的粉末麽？這味道太濃烈了吧？”

“是啊，很刺鼻的，完全沒有胡花草的清香……”

“這要是烤起來，不得嗆鼻子？”

一眾靈廚圍在了羅修身前，看他在碾碎胡花果，都不由得竊竊私語。

王羲在那看著，眼眸中卻是閃過一絲思索。

羅修很快就磨出了“胡椒粉”，而後又拿出了“傘香果”，一種尖尖的像小傘一樣的細細香料。

哢擦！

羅修再次碾壓，這下子……眾人不由得點了點頭。

傘香果，這是熬煮大肉的大料，非常辛香，撚成粉末……卻有一種很強烈的撲鼻香味，是美食大陸，最常用的一種辛香料。

而地球上，其實這種果實，也非常常見。

安息茴香！

說安息茴香太專業，它碾碎後有一個非常通俗的名字——孜然！

羅修早晨已將廚房的所有辛香料都嘗了一遍，發現很多和地球上是共通的，例如這傘香果、胡花草、迷叠香等等，幾乎都能在地球上，找到原型。

迷叠香就是薄荷，松茸蘑是芥末！

不得不說美食大陸的辛香料，發展的確實風靡，他們靠這些香料，就能把食物調配的噴香撲鼻，引發一種強烈的食欲。

加上靈性和食材，味道……儼然自成一派。

這也算是優勢。

不過其實很多辛香料的搭配，是有講究和科學依據的……美食大陸，卻靠的是一個廚師的經驗。

經驗和科學研究，只能說互有優劣。

而羅修，經驗和科學顯然都很精通，所以他才能兩相結合，成為地球上最強的一代廚神！

……

準備好了各種辛香料，羅修這才鋝起袖子，開始真正的烹飪。

啪！啪！啪！

將一條條切整齊的野糜肉，擺放到了台上。

羅修拿起食鹽，嘩啦啦在上面撒了一遍。

食鹽一出，頓時讓無數靈廚睜大了眼睛：“咦，這是什麽？”

“食鹽！”

王羲這時站了起來，在那微笑解釋道：“這可是羅掌櫃發明的一種香料，不過這食鹽很奇怪，沒有一絲香味，只有鹹味，而且……是鹹到極致的那種鹹！”

“鹹到極致？那怎麽吃？”

一眾人無比詫異。

王羲看羅修在翻滾野糜肉，塗抹食鹽，他卻把三種調味料拿到了一眾靈廚面前。

“嘗嘗看，很特別的味道！”

食鹽、味素和蟲膠糖晶，王羲都分別拿了一些，交給了眾人。

這一下，整個九重樓頓時熱鬧了起來。

“呸，好鹹啊……”

“唔，這一點點東西，居然這麽甜啊，好吃！”

“鮮啊，居然……還有這樣集中的味道，怎麽做到的？”

一眾人呆呆的看著王羲，王羲嘿嘿一笑：“古怪吧，我當初第一次嘗到，也是相當驚訝啊，這麽濃縮的晶體，其實化到水中，壓根沒多少鹹味的，反而……會有一種鹹鹹的美味，讓身體感覺非常舒服！”

“對對，我也這麽覺得！”

“這香料，厲害了啊！”

“很純粹的味道呢？”

靈廚們妙目連連，不過一個聖廚看著羅修不斷撒鹽，卻是忍不住道：“不過這麽撒，也沒有水，這肉質，會很鹹吧？！”