【87】希望?你們真的想多了!【補更6】
厲若海此時,站在了案台前,神情無比專注和嚴肅。
“都給我打起點精神,對手的實力,你們也都看到了!”
“所以,這一次我們得全力以赴!”
厲若海朝著身旁的兩個廚修長老說著,兩個長老咬了咬牙,顯然也看到了羅修揉搓出了二重天材。
“是,老祖!”
兩個長老站到了厲若海身旁。
“我現在來分工,這一次,我們要做一份,之前我從未敢嘗試的面湯……”
厲若海在那吼著,羅修卻是開始休息。
揉搓好的面團,需要醒一下……而且,剛剛揉搓的二重天材面團,耗費了他全部的靈力。
這是羅修之前都沒想到的。
在用靈力揉搓面團時,面團的靈性雖然隨著輸送的靈力而大幅度上漲,但羅修的消耗同樣巨大。
他坐在那,看著厲若海在那烹飪。
面食宗的三長老和五長老,已經開始熟練的清洗和加工靈獸。
太白葵水獸的殼用力敲碎,取出了肉質的本體;而風卷雲聿的翅毛,在金系靈訣的趨勢下,很快就變成了一只相當巨大的肉雞。
靈環,一重重在兩種靈獸的肉質上懸浮。
九天白兇牙、海珍骨鱗,一道道食材,被加工放到了厲若海的身前,而厲若海卻始終處在了沉默之中。
“要戰勝這個家夥,必須要出奇制勝……一般的菜品,不足以擊敗他啊!”
厲若海在羅修提升出二重天材後,已經完全把他當做了自己的對手。
他身為享譽離州的面祖,當然不是沒有眼力的,羅修能使出這般強大的面點技藝,這家夥的烹飪實力自不用說,應該相當可怕。
雖然不知道羅修的面點實力為何如此了得,簡直比自己這個面點之上浸潤了五十年的聖手,都來的更為擅長……但厲若海已經沒空去想那麽多了。
他的腦海中只有一個,那就是打敗對手。
用自己這輩子所有的面點經驗,來制作這份只存在他幻想著的菜品。
“是時候,將它完美的呈現出來了……”
厲若海喃喃的說著,而後眼眸中閃過一絲淩冽。
唰!
他拿出了一整只洗盡的風卷雲聿,直接浸泡在了煮沸的高湯之內。
厲若海的面湯制作,正式開始。
風卷雲聿,這種靈獸,擁有一頭鮮紅的雞冠,原本的羽毛雪白璀璨,腳爪鋼藍,簡直和前世的很多飛禽很是想象。
而飛禽的湯點,味道鮮味度,甚至超過以鮮美著稱的雞湯。
這源於飛禽的肉質和野生,所以用這頭靈獸風卷雲聿來做底料,顯然再恰當不過。
而靈獸級別的飛禽,熬煮出來的湯底,想都不用想,注定非常鮮美。
“哦?整只風卷雲聿都浸入了鍋中,面祖這烹飪手法一如既往的霸道和豪爽啊……只是,他要以風卷雲聿做為配菜嗎?”
雲殤在那說著,鍋內很快,翻出了一股股肉的醇香和稠厚。
在座的所有人都是廚師,所以對這一手烹飪手法,顯然相當了解。
剛剛被羅修的手法懵逼的一眾人,這時看到了自己熟悉的烹飪之法,都在那你一言我一語的說了起來。
“利用鍋內的余熱,逐漸一點一點的將熱度滲透到肉質之中,通過這樣的浸泡,才不會令風卷雲聿特有的柔軟肉質,受到損害,這樣一來才能有無與倫比的口感……”
“要知道風卷雲聿雖然是一頭靈獸,但肉……卻是一點靈火就能烤焦!”
聶玄空吸了吸鼻子,微微有些陶醉。
羅修也看的眼神一亮,說實話厲若海的烹飪水平,確實不錯。
這直接一整只浸泡在高湯中的手法,和中華菜品之中,用荷葉包裹泥土加熱的“叫花雞”,其實是相似的加熱原理!
隔溫加熱,不至於肉質老化!
“不過,面祖好像還有太白葵水獸和九天白兇牙這些頂級食材,不知道要做什麽面點,之前可沒聽過,他的招牌面點,需要用到這三種主要食材的啊?”
三位塔主有些詫異。
面祖縱橫離州這麽多年,擅長什麽面點,他們都心中有數。
嗤啦——
這時厲若海卻是拿著風卷雲聿剛剛剝下來的“雞皮”,在鍋裏進行著翻炒。
“嗯……厲害!”
“這50年的烹飪,倒不是白學的!”
羅修這時神色也變得嚴肅起來,他已經知道了厲若海的想法,確實很大膽的湯底創意。
一股金黃色的雞油,在鍋內泛著油花,雞油的香味,瞬間將原本羅修的面香掩蓋住,整個院子裏都有些彌漫。
這面團的香味,壓根不能和翻炒相比。
哪怕羅修是二重的靈材,但加熱的菜品,香味擴散沖擊力巨大,更何況厲若海翻炒的,可是風卷雲聿的“雞皮”。
“果然不愧是頂階地寶啊,這油,比一般品種的斑雉,香味濃郁了無數倍啊!”