第66章 啞巴（第2/2頁）

去了幾次後，葉蘊和和隔壁的隔壁，那個串串攤子老板的小女兒玩在了一起，成為了小夥伴。

串串攤子是最近才來這個附近擺攤的，一對夫妻開的小攤子，非常傳統的隨城風格串串——兩個大的底鍋，一個是葷鍋，一個是素鍋，沸騰著用香料和辣椒以及豬棒骨熬成的湯汁，裏面隔成九宮格。不同的食材用竹簽子穿成串串，放在湯中熬煮，又把本身的味道給融入到湯裏，非常的香。食客們根據自己不同的口味自己從鍋中拿想要吃的串串，再一起遞給老板。老板會把東西從簽子上擼下來一起放入到碗中，再加上一勺湯。因此，可以說是串串，但也有點像是麻辣燙。

老板還帶了一個小高壓鍋，裏面煮著土豆，有想要吃的食客可以單獨加一份土豆。

杜望和小幽很愛吃這家的土豆，葉夭也吃過一兩次，味道的確是不錯。串串很入味，食材新鮮，湯裏加的調料也剛剛好，不會太鹹太辣，尤其是土豆被高壓鍋一煮，入口即化，自帶清香。

忘記說，老板夫妻都是啞巴，不會說話，但能聽，笑容非常的和煦。他們在攤子面前也立了一個小黑板，上面標注了每一種串的價格，如果有客人問，他們就用手勢告訴對方自己的不便，然後改用手機交流。但手機交流總歸是不方便，有的食客還是會因此而選擇不吃。

葉頌和以及杜望給他們想了一個辦法，讓他們把食客們最常問到的一些問題的答案打印在紙上，大大的，做成紙板。如果再遇到，就直接把紙板展示給食客看，這樣就可以省下很多讓人等待的功夫。夫妻倆實踐了一下，很管用，為此每次夜宵攤的幾位去吃東西，他都要多給點兒。

夫妻倆的小女兒叫小蘋果，是個健康的小朋友，會說會笑，長得也挺可愛，就比葉蘊和大一歲。父母出攤的時候，她就在攤子邊守著，乖乖的看書或者是看動畫片，她爸媽不允許她走出視線範圍，有的時候太晚了就在攤子後面的折疊躺椅上披著衣服睡著了。自從認識葉蘊和之後，小蘋果很開心，終於有可以一起玩的小朋友了。

“小蘋果姐姐說她爸爸媽媽不放心她一個人在家待著，所以只能一起過來。”葉蘊和偷偷的告訴葉夭。

“嗯，這是對的。年紀太小的小朋友不能一個人待在家裏，太危險了。”

“小蘋果姐姐可厲害了，她現在就會背一年級要背的古詩了。”

葉蘊和顯然很喜歡這個新認識的小夥伴，一直在和大家巴拉巴拉的說著。

葉夭看著那個小攤子，若有所思。說實話，雖然口味不錯，但那個小攤子的生意並不是特別的好——如果是冬天，坐下來吃點串串，暖烘烘的進肚，應該非常的舒服。可是現在是熱辣的夏季，很多人都不想坐下來吃得滿頭大汗。

“我們明後天在家做點兒吃的。”她朝葉蘊和眨眨眼睛。

第二天上午，葉夭帶著兄妹倆去菜市場逛。

在青陽巷附近就有一家規模很大的菜市場，葉夭去的次數不是特別多——夜宵攤上用的大分量她大都是直接去產地挑選，而自家所用的食材一般也是王阿婆一大早邁過來——但即使如此，菜市場的老板們對葉夭也是印象深刻。這個看上去和廚房沾不上太大關系的大美女每次都能用最毒辣的眼睛挑選出最新鮮的菜，然後砍到最合適的價格。

買了一堆菜回來，有葷有素。

杜望已經起來在外面溜達了一大圈，小幽應該還在呼呼大睡。

葉夭和杜望一起把各類食材給洗幹凈，切好，然後該該煮的煮好，該焯水的焯水，再叫來葉頌和葉蘊和，扔給他們一堆竹簽子：“來，你們一起動手，把這個串好。”

“我們今天也要做串串嗎？”葉蘊和好奇的問。

“對，姨媽帶你們做冷鍋串串。”

冷鍋串串，屬於夏天的街邊美味！