第100章 、黃油煎松茸

自從小廣場上來了很多家其他的小吃之後, 這邊的香味就變得開始復雜起來。有煎豆腐串的香味兒、烤香腸的香味兒、後面又來了一家燒烤攤,肉脂在炭火下的香味更加霸道。

夜宵攤的香味也就開始變得不那麽的明顯起來。

今天晚上的牛肝菌炒飯,帶著山野的清新感, 異軍突起。但這只能算是小高潮。真正的高潮是在葉夭把松茸一片一片的放入到已經融化了的黃油裏。

松茸特殊的香味在遇到黃油後迅速的得到了發酵, 向四周散發開, 帶著森林的悠遠, 躥進了每個人的鼻子裏。聞到這個香味後,其余所有的香味似乎都變得不再那麽的吸引人了。

真正的有“我花開後百花殺”的氣勢。

“太香了!”有食客垂涎三尺。

“老板,你多賣幾份也不會怎麽樣的嘛!”有不在乎錢的食客想要加單, 卻想起來這是需要預定的,不由得恨得牙癢癢。

葉夭義正言辭的搖頭:“那怎麽行?我的松茸可是特級松茸,一天十份已經是極限了,要愛護環境知道嗎?不能竭澤而漁。”

食客:……神特麽愛護環境,我信你個鬼!

其實葉夭說的也不算是完全胡扯, 松茸本來生長就慢, 她的松茸都來自於山神域拉的私人禁地,也不能逮著使勁的薅, 要可持續發展。

有食客匆匆的吃完買單——這用戶體驗也太不好了, 聞得到吃不到,哼!

但也有食客本來想要打包的, 聞到這味道立刻轉為了堂食, 坐在花壇邊上吃也行嘛,這麽香, 聞著都能多吃幾碗飯。

張嬌嬌和章靜就眼睜睜的看著小幽把煎好的松茸給放到了隔壁桌, 也就是謝三那桌。

她嘆口氣,問章靜:“據說你加薪了?”

章靜開心的點點頭,然後也問她:“聽說, 你的獎金也發下來了?”

張嬌嬌也點點頭。

章靜帶點悲壯的問她:“那我們月底再來搓一頓?”

“可!”張嬌嬌立馬表示同意。

金嘉也小聲對劉韶儀說:“明天要是搶得到的話,我們就來吃松茸。”

劉韶儀開心的點點頭。

並不是超前消費,在自己經濟允許的範圍內,偶爾來奢侈一頓,犒賞自己一下,也未嘗不可!

隔壁桌,李以蕊聞著香味,陶醉的閉上了眼睛。在葉夭剛剛把松茸下鍋,香味散發出來的時候,她就知道自己這次來隨城來對了。

謝三和秦鳳聲很紳士的讓女生先動筷子,她不客氣的先夾了一片。

李以蕊作為美食主播,松茸和松露這類頂級的野生菌沒有少接觸過,但這次的松茸依然給了她極為新鮮和深刻的體驗。

入口後,舌尖接觸到的,潤滑而爽口,肉質非常的細嫩。帶著松針的清香感充盈著整個口腔,是不膩味的高級的香氣,這是來自於大自然對於山珍的恩賜。並且這股香氣並沒有隨著咀嚼而消失,而是越嚼越香,縈繞在唇舌之間。

孔子當年在齊國聽過了《韶》樂後,曾經覺得余音繞梁三月不知肉味。而做一個不恰當的比喻,她在吃過松茸後,竟也有接下來三個月不用吃肉的感覺。

“比我以前吃過的都要更好!”李以蕊發出滿足的喟嘆。

謝三和秦鳳聲都嘗過後,表示贊同。他們都是遍嘗珍饈的人,尤其是秦鳳聲,從小錦衣玉食,不說別的,這張嘴和這副腸胃是真的刁鉆。

“葉老板用的是小金松茸嗎?”

最頂級的小金松茸,產量極少,大多數作為出口,國內餐桌很少見。

“不是,應該是南雲的。”謝三搖頭道,“她剛從南雲旅遊回來。”

“厲害,居然比我吃過的小金松茸品質還要更好。”

李以蕊由衷的贊嘆道,同樣吃過小金松茸的秦鳳聲也贊同的點點頭。

“葉老板的供應商一直都挺牛逼的。”謝三都不知道她剛回國不久,一直窩在隨城,是怎麽找到這些供貨商的。反正每次吃到的食材都可以說是同類別中最好的,或者是同價位中最好的。

這種涉及到商業機密的問題,即使現在兩人是合作夥伴的關系,他也從來沒有問過葉夭。謝三其實是一個極懂分寸的人。

“而且,有的時候我都在想葉老板這麽年輕,這一身廚藝到底是打哪兒來的。”他感嘆道:“可能天賦這個東西真的就這麽厲害?”

“周毓估計都要恨死她了。”秦鳳聲輕描淡寫的透露:“據說他現在正在慶雲樓的後廚苦練廚藝,彭順每天都盯著,對待葉老板的要求來對待他。”

謝三哈哈大笑,想到周毓只有一有什麽做不好,彭順就會在旁恨鐵不成鋼的說“你看看你,你再看看葉老板,你們年紀都差不多大,你要向她學習”的畫面,就不免幸災樂禍起來。

這一批年輕的廚師,和葉老板生在一個時代,好像還挺悲哀的。