第122章 羊肉湯

在北疆海拔2500以上的天山上, 生活著一種山羊。它們在經歷過春夏秋的時間摔打，在野外長大。然後，到了十月份, 天山山脈已經開始飄雪，牧草枯黃，整片大地被霜雪籠罩。只有矯健壯實的山羊，可以靈巧的在懸崖峭壁上尋找到已經覆蓋了冰碴的牧草。

吃了冰碴草、喝著天然山泉水的山羊, 在低溫環境下長大, 抗寒性高，沒有太多脂肪，肉質也變得更加的緊實。山羊在哈薩克語裏的發音叫做“駒俐”, 於是這些羊也被稱之為冰碴駒俐。十月份一過, 十一月份一到，哈薩克牧民們就開始享用這些山羊。

葉宅。

餐桌上放著小火鍋，一直在咕嚕咕嚕的冒著泡, 熱氣蒸騰而起。一塊塊切成片的羊肉在湯中翻滾, 湯色清亮如水, 而且湯裏除了羊肉只有幾片姜。

“冰碴駒俐最經典的吃法就是清燉。”葉夭先給自己舀了一碗，連她都十分懷念這個味道, “等喝完原味的湯之後，再把蘿蔔放下去。最後剩下的湯還可以燙個粉什麽的。”

她曾經在北疆的哈薩克牧民家中吃過這種冰碴駒俐，大為驚艷, 就將它引入到了自己的私房菜館中。這次一看到天氣, 這才恍然想起已經十一月了, 又到了吃冰碴駒俐的時候了。

葉夭帶著杜望去了北疆，本想找到之前給自己供貨的那個哈薩克牧民，沒想到他早已經去世, 好在牧場還在，現在由他的兒子繼承家業。她嘗了一下今年的駒利，羊肉品質非常的好，和牧民定下每天一只羊的份量，他處理好，她再讓雲生去取。

她請謝三和秦鳳聲來吃羊肉。本來還和辛夷說了，不過她還在劇組待著，只能待會兒偷偷的讓雲生給她送過去。任曉棠和小路在唐祁風走了之後，工作繁重，也沒有前來。

謝三吃得感動到想哭，大冷天的，就應該喝些這樣的暖暖胃！而且這個羊肉真的超級好吃，一點膻味都沒有，還帶著一股子清甜，肉質也非常的柔嫩肥美，絲毫不柴。尤其是那碗清湯，雖然只放了鹽和一點點胡椒，但鮮得眉毛都能掉下來。

“葉老板，你說說你實在是太不夠義氣了！”謝三一邊吃一邊抱怨，雖然他和葉夭已經很熟悉了，但他還是習慣叫她葉老板，“你和唐哥在一起了居然都瞞著我們！而且他都高升去帝都了，也不請大家吃個飯什麽的！”

“今天這不就請了嗎？”葉夭有點心虛的道。

那幾天她和唐祁風哪兒還記得別的呀，一邊要忙工作，一邊還得抓住不多的團聚時間。也就是今天，謝三他們來家裏，小幽說漏嘴了，他們才知道。

謝三恨恨的道：“今天可不算，等唐哥從帝都回來後，一定要再宰你們一頓。”

秦鳳聲點點頭，他聽到這個消息的時候真的是有點意外。他開玩笑著說：“我還以為唐祁風這輩子得孤獨終老了。”

謝三羨慕嫉妒恨：“這下唐哥可有口福了。”在家想吃啥就有啥，還有個國寶級大廚在身邊。

知道真相的葉夭、小幽和杜望：……

謝三對著餐桌笑呵呵的拍了一張照，然後點開微信，給朋友發了過去，還附上了一段語音介紹有多好吃多好吃。秦鳳聲看不下去了：“發給那位李小姐？你也不怕她拉黑你。”

謝三笑得和撿了金子一樣，“不會，我家蕊蕊才不會那麽小氣。而且我都說了以後也帶她來葉老板家蹭飯。”

自從謝三開始做珍玉樓這個品牌，他和李以蕊的聯系就變得比較勤。他把李以蕊當做是顧問，時不時的就向她咨詢一些問題，李以蕊也十分熱心，一點都不嫌他煩，給了很多意見。聊到最後，謝三漸漸的發現自己對她有點心動了。據說目前正處於熱烈的追求之中。

“呵呵，在我面前秀恩愛，不準帶過來。”葉夭無情的道，她現在才不要看到別人在自己面前卿卿我我呢，哼。

秦鳳聲也打擊他：“人家李小姐還沒答應你呢，你嘚瑟什麽。”

“你們不懂。蕊蕊對我可好了，遲早會答應的。”謝三抱著手機聽李以蕊發過來的語音，笑得和傻子一樣。

這時候秦鳳聲的手機也響了，一看是自家爺爺打過來的電話。

電話裏秦釗的聲音中氣十足：“你去葉宅吃飯了？你們吃的是羊肉？你問問葉老板，羊肉賣不賣啊？賣的話給我帶點兒回來。”

秦鳳聲扶額。他爺爺一準是看到謝三的朋友圈了。

“放心吧，我都準備好了，燉好的，到時候你給你爺爺帶回去。”葉夭很貼心的道。之前秦釗就很愛吃這道清燉冰碴駒俐，所以她事先都已經留出了他的份。

秦鳳聲抱了個拳：“葉老板大氣。”

他都開始有點要羨慕唐祁風了。

葉宅的這次羊肉宴很成功，大家都十分的認可今年冰碴駒俐的品質。既然這樣，第二天的夜宵攤上，葉夭就把菜單全都換成了冬季時令。