第四百八十二章 大魚退兵將（第2/2頁）

“九陽湖裏什麽多？當然是水產品多，而在這些水產品裏面，鱖魚應該是最極品的存在，因為九陽湖裏的鱖魚和普通的鱖魚有些不同，普通鱖魚生活的水域是在淺水層，而九陽湖裏的鱖魚則是喜歡生長在深水中，這就造成他們的肉質比一般的鱖魚要緊密很多，吃起來不僅細嫩，而且還有一定的彈性，而且這種鱖魚在深水層裏面可以吃掉深水層裏面的魚蝦，這些都是極其鮮美的食物，從而也早就造成了九陽湖裏的鱖魚肉質鮮美無比。”

葉飛正在說著，突然吃遍天下驚呼道：“九陽湖？葉神，你說的是萬水千山入九陽，朝朝暮暮歲月長的九陽湖？”

葉飛一愣，不過還是點頭道：“天下兄看來對九陽湖還是很了解的嘛。”

吃遍天下哎呀一聲，道：“我何止是了解啊，我是非常了解啊，因為我前幾天才看過一本書，介紹的就是全球古老的河流湖泊，其中就有華夏的九陽湖，說這個湖裏面的水產品每一種都是一絕，而在這些水產品之中，最絕的就是這鱖魚！是真的嗎？”

葉飛點點頭，道：“應該是真的，因為我們今天用的就是這種鱖魚，一會兒大家就會知道了。”

聽吃遍天下說九陽湖裏面最絕的水產品就是鱖魚，直播間的眾人就知道這道美食又要不簡單了，一個個的全都屏氣凝神的看著葉飛操作。

葉飛介紹完了鱖魚之後，直接開始處理起來。

鱖魚處理的時候和其它的魚類有點不同，雖然它本身的刺很少，但是這家夥的背鰭和腹鰭上卻全都是尖尖的骨刺，被這東西刺一下，可以說簡直痛的讓人抓狂，這也是為什麽葉飛抓魚的時候會戴上塑膠手套，為的就是防止被鱖魚背鰭和腹鰭上的刺給紮到手。

注意了這一點，剩下的就好做多了，甚至比其它的魚還好處理。

葉飛殺魚現在也是行家了，將這條鱖魚去麟去內臟之後，然後在水龍頭下沖洗幹凈，拿過一個盤子，將清理好的鱖魚放在了盤子裏。

緊接著葉飛從另一個儲物格裏面開始拿其它的材料。

首先是一對鳳尾蝦，緊接著是一長條形五花肉，然後是兩枚雞蛋，再接著就是蔥姜，玉米面，糖醋鹽，味精，等輔材。

這道菜用到是食材不少，最後葉飛全都拿出來，竟然在操作台上擺了很大一片。

等到所有的食材都準備齊當了，葉飛又開始回過頭來處理鱖魚。

將盤子裏的鱖魚拿出來放在砧板上，然後葉飛一伸手，從工具架上拿過一把窄窄的的長方形刀具。

刀具在水下先沖洗一下沾沾水，然後葉飛左手拿了一塊幹凈的紗布，對折兩下放在魚身上，用左手稍微用力按住魚的身子，右手窄窄的鋒利的刀從魚的尾部就開始切了進去，然後慢慢的朝著魚頭方向滑切……