第五百九十五章 豬肉開花

做東坡肉，花雕酒是最佳的配料之一，由於這種酒的特殊性，所以也就造就了東坡肉的極品口感。

葉飛用的花雕酒是系統提供的，比一般的花雕酒可以說更加的醇香無比，所以，當三個人每人先喝了一小碗之後，金竹賢這家夥直接提出來要出一萬華夏幣買一壇，讓葉飛直接給拒絕了。

開什麽玩笑，別說一萬了，一百萬我也不會賣啊，賣了就什麽都穿幫了。

“不好意思，金先生，我這裏所有的美食只能在這裏吃，不能外帶，更不會外賣，所以，花雕酒就算你一百萬我也不會賣的。”葉飛一臉認真的說道。

金竹賢都要痛苦哭了，這絕對是他有生以來喝過的最好的酒，喝到嘴裏面之後的那種香氣，簡直讓人欲罷不能。

可是……可就算自己出再多的錢，人家就是不賣，世界上怎麽還會有錢不能買到的東西呢？

就在這家夥郁悶的時候，葉飛將他往旁邊扒拉了一下，道：“麻煩讓一讓，接下來我們要做這道東坡肉。”

金竹賢往旁邊讓了一下，然後眼睛還是死死的盯著那壇子極品花雕。

葉飛往前走了兩步，來到操作台前，首先拿過一個燒水的鍋，加入半鍋水，然後放在爐灶上。

緊接著葉飛將那塊松香豬的五花肉拿了過來，這塊五花肉能有一斤半左右，整體看起來肥嫩均勻，瘦肉如同一道道紅色的河流，而白色的肥肉則如同一片片潔白的雪花，兩種色彩的肉均勻的混合在一起，讓整塊肉看起來都好像一塊藝術品一樣。

葉飛拿著肉塊在水下沖洗了一下，將上面殘留的血漬沖洗幹凈，這才將肉塊放在了鍋裏面，然後開大火開始煮。

煮肉，這個步驟在做很多肉類美食的時候是都要做的，因為這樣可以將肉裏面殘留的血漬和一些多余的脂肪給煮出來，使得肉更加的美味可口。

但是這一步肉並不能煮熟，如果這一步一次性將肉煮透了，那麽肉中間的纖維就會變得更加的結實，為以後的操作步驟帶來了麻煩，至少這樣的肉不容易入味。

所以，這個度一定要掌控好。

葉飛做這活也不是一次兩次了，等到肉煮到六分熟的時候，他直接將火關掉，然後將五花肉從鍋裏面撈了出來，放在了一個大號的潔白瓷盤裏面。

再看這個時候的松香豬五花肉，瘦肉一條條如同鑲嵌在一片白茫茫雪地裏面的河流，而肥肉則是更加的雪白，在肉塊的斷層上面，一滴滴水珠懸掛著，就好像一顆顆水晶一樣。

更讓人感到驚奇的是，這塊肉的最外層的表皮上，豬皮上的毛已經被徹底的清除幹凈，整塊豬皮被煮透之後，白嫩嫩亮晶晶，就好像一層白玉做成的一樣。

這塊肉根本就不用吃，只是看到它現在的這個模樣，很多人就已經有些按耐不住了。

“臥槽，極品豬肉不愧是極品豬肉，太漂亮了。”

“是啊，葉神這還只是用白水煮了一下而已啊，根本就沒有添加任何的輔材，這樣煮出來的豬肉都能夠如此的晶瑩誘人，真的不敢想象一會兒東坡肉做出來會是什麽樣子的。”

“啊啊啊，期待期待期待啊，真的從來就沒有像現在這樣想要狂吃一大塊五花肉的，這種感覺非常奇妙，就好像看到了一個本來不喜歡的女人，然後突然發現了她的有點，恨不得將她就地正法一樣的瘋狂。”

“噗，樓上是狼，不解釋。”

“不管是任何的豬肉，被煮出來之後都不可能有葉神的這塊松香豬的豬肉好看，如果不是親眼看著，我都懷疑是不是一個頂級的化妝師給它化了妝，尤其是最外面的這層豬皮，上帝，怎麽可以如此的晶瑩剔透？”

“松香豬啊，山炮不是炮，你不是知道松香豬嗎？跪求松香豬肉，多少錢你說，我給！”

此時，山炮不是炮也是發了個苦笑的表情，道：“各位，如果我真的有松香豬肉，你們就算是出再高的價格，我也不會賣啊，因為這真的是一種靠緣分才能吃到的美食啊。”

眾人真的是被葉飛煮出來的這塊五花肉給誘惑的瘋狂了。

撲街大帝和金竹賢兩個人就在葉飛的旁邊，此時，兩個人也是眼睛動也不動的看著葉飛放在盤子裏的這塊肉。

突然，金竹賢情不自禁的伸出右手，就想去抓。

結果誒撲街大帝一巴掌給打跑了。

“幹什麽呢？有點節操行不行？”

金竹賢：“……”

這貨尷尬的看了看盤子裏的肉，然後又看了看自己的右手，心說奇了怪了，它自己怎麽就伸過去了呢？

“我不是故意的。”最後這貨說道。

撲街大帝才不管他是不是故意的呢，道：“這道美食才剛剛開始，你現在如果把肉吃掉了，那麽這道菜就算夭折了。”