第六百七十章 做美食,我從來就沒有懷疑過他!

做拼盤,尤其是做什錦拼盤和花色拼盤,幾乎所有稍微懂一點的人都知道,對食材的處理,每一刀下去都是很有講究的,因為你每一刀切出什麽形狀,這個形狀等一會兒對你擺各種形狀有沒有影響,這個心裏面都要有個定數。

可是當葉飛開始動手的時候,所有人真的是崩潰了。

因為葉飛的每一刀下去根本就不是在切菜,而是在剁菜。

沒錯,這家夥現在每一刀根本就不是小心翼翼的切下去的,而是直接剁下去的。

所有人就見葉飛將刀舉的高高的,然後咣當一下就落下去了,那勁頭恨不得將砧板都給剁爛了。

這一幕太刺激人的眼球了,太讓人血脈膨脹了,太讓人……太讓人抓狂了。

要拼盤的啊,大哥,拼盤沒你這麽搞的,玩呢?

絕代幺雞也是無語了半天,等了好久才問道:“你做什麽呢?”

葉飛頭也不擡,道:“我做幾塊石頭。”

“石頭?你做石頭?”

“嗯,做幾塊石頭。”

絕代幺雞是徹底的沒話說了,她也不是一般的人,她去過的高档酒店數都數不過來,可就算是這樣,她還真的是第一次聽說有人拿皮蛋做石頭的,這玩意怎麽做?

山炮不是炮在一旁笑道:“幺雞,要相信葉神的廚藝。”

絕代幺雞沒好氣的白了他一眼,道:“你倒是對他挺有信心的。”

“當然,因為他是葉神。”

因為他是葉神!

多麽簡單而又霸道的理由啊。

絕代幺雞聳了聳肩,不說話了。

直播間的眾人一個個的可是不淡定了,做石頭?拿皮蛋做石頭?這玩意怎麽看都行不通啊。

“葉神,這玩意怎麽做石頭啊?”

“皮蛋石頭?老子今天要開眼界了。”

“開你妹啊,一會兒做出來搞個四不像怎麽辦?”

“樓上的,這樣的話我不允許你說第二次,別人做不出來美食我還相信,但是葉神絕對不可能做不出來的,什麽四不像五不像的,你知不知道你這樣說是對葉神的侮辱?”

“……艾瑪,我算是服了你們這幫人了,我是第一次來,我也沒看過葉飛以前的直播視頻,但是我知道,一個專業的技術高超的廚師,絕對不可能做出這樣不靠譜的事情的。”

“算了,什麽都不說了,我在這裏就坐等樓上被打臉。”

“靠,賭不賭?如果葉飛能夠將這個拼盤做的讓我流口水,老子當場直播吃翔。”

“……神經病啊你!”

“我不是神經病,我就是要告訴你們,每一個高明的廚師做每一道美食,都是經過深思熟慮的,都是要經過小心謹慎才能夠做出來的,因為美食也是一種有生命的東西,人們善待它,它才會對人們產生巨大的吸引力,如果你亂來,那麽你做出來的東西絕對慘不忍睹,讓人看一眼就會吐。”

“不和你說那麽多,我就坐等你直播吃翔。”

“等個茄子啊,以前還有個家夥說葉神怎麽怎麽樣,他要直播切丁丁呢,結果葉神做到了,那丫根本就不敢露面。”

葉飛切菜的動作太豪放了,豪放的讓很多對他很有信心的觀眾都有點心驚膽戰的。

可是葉飛並沒有關心這些,他現在要做的這道花色拼盤,是他自己腦海中想出來的,根本就不是系統提供的,他只是向系統要了食材而已。

一個皮蛋,葉飛首先是從中間一分為二,兩瓣是一樣大,然後葉飛將一半先放在了一旁,開始動手切另一半。

就見他手中的刀飛快的剁了下來,然後這一半皮蛋沒一會兒就被“碎屍萬段”,可以說只有四五個碎皮蛋的形狀是長長的如同彎彎月牙一樣,剩下的全都是一些亂七八糟的不規則形態。

這也是讓很多人全都崩潰的原因,因為這樣大小不一形狀不一的食材,在擺盤方面來說是最難用的,就算是用到,也是只能打底來用,要是擺在上面端出去給客人吃,搞不好會被訓的像爛梨一樣。

可是現在葉飛就是這樣做了,不僅僅是將一個皮蛋處理成了這樣,將另外一個皮蛋也是這樣處理的。

等到最後皮蛋處理好,人們看著砧板上一堆亂七八糟的皮蛋碎塊,全都無語了,這還怎麽拼盤?別說拼盤了,裝在碗裏面端出去都有人嫌棄啊。

“臥槽啊,葉神到底要搞什麽呢?”

“艾瑪,剛才我還對葉神很有信心,可是現在看到這一堆亂七八糟的皮蛋碎塊,我……我想有信心也有不了了啊,這怎麽用啊這?”

“我就說過,剛才我就說過,雖然葉飛上一道美食做的確實牛逼,但是這一道美食他根本就做不好,剛才他自己也說了,時間不多了,做道涼菜就可以了,這話你們難道還聽不出來嗎?最後這道菜就是隨便搞一下就OK了,不可能再像上一道那麽認真的。”