第六百六十九章 我做幾塊石頭

最後這道美食，葉飛要做一道花色拼盤，食材他是拿出來了，但是所有人也全都懵了。

因為他們發現葉飛拿出來的這些食材，好像根本就沒法搭配啊，皮蛋和蓮藕，皮蛋和香芹，皮蛋和雪梨，這尼瑪是怎麽個吃法啊？從來就沒聽說過啊，別說做花色拼盤了，光這些食材就已經很花了好不好。

絕代幺雞一雙漂亮的眼睛看看皮蛋，又看看蓮藕和香芹，最後又看了看雪梨，她也懵，最後她實在熬不住好奇心了，問道：“小弟弟，這道美食到底叫什麽名字？”

葉飛笑道：“其實花色拼盤除了固有的一些極其經典的菜品以外，其它的主要是發揮一個廚師的想象力和創造力，不管是什麽食材，只要能夠拼出好盤，那麽這就是一道好菜，我們今天用的食材雖然看著有點前後不搭架，但是一會兒做出來我想應該會有驚喜的。”

“哎呀，別賣關子了，就算再驚喜，總要有個名字吧。”

葉飛想了一會兒，道：“名字啊……就叫烏金魚戲蓮好了。”

“呃～～～～”

葉飛將要做的這道花色拼盤的名字說出來，別說絕代幺雞了，直播間的眾人也全都倆眼一碼黑，烏金魚戲蓮？什麽鬼？沒聽說過啊。

“大爺的，好奇害死貓啊，老子現在都快被害死了，烏金魚戲蓮，有沒有知道這道菜的？”

“不懂不懂，從來沒有聽說過。”

“粵東省的表示陌生。”

“江浙省的表示不熟悉。”

“魯山省的沒聽說過啊。”

“湘南省的也不知道啊。”

“徽山省……”

可以說整個華夏的觀眾全都沒聽說過這道美食，更不要說那些老外了，當聽到葉飛報出來菜名之後，這幫老外更是一個比一個傻眼。

烏金魚？

世界上有這種魚嗎？

葉飛並沒有關心眾人的反應，他知道觀眾肯定會好奇，因為這道美食不管是天南海北還是國內國外，壓根就不可能有人知道，因為這道美食是他自己想出來的，是他現場在腦海中勾勒出來的，可以說是臨場發揮，這要是有人知道才真叫見鬼了呢。

“我知道現在所有的觀眾對這道美食都很陌生，不過我可以確信，等到以後，大家一定會對這道美食記憶猶新，因為我是葉飛，這道美食是我創出來的！”

自信心爆棚！

這是所有人對葉飛此時的評價，因為只有一個對自己的廚藝感到非常自信的人，才有底氣說出這樣的話來。

葉飛說完，他首先將兩只皮蛋拿了起來，直接遞給了山炮不是炮一個，絕代幺雞一個。

姚小明一看沒給他，小家夥不幹了，嗷嗷叫道：“我的呢，我的呢？”

葉飛白了他一眼，那意思很明顯，你沒有！

這小壞蛋絕對不能給他，因為這皮蛋剝開皮就能吃，如果把皮蛋給這貨的話，絕對的一會兒一準要少一個。

姚小明見沒有他的，小家夥伸出手就去山炮不是炮手裏面搶，結果兩條胳膊離開山炮不是炮的脖子，一下子又掉地上去了。

山炮不是炮和絕代幺雞手裏拿著皮蛋，一臉迷糊的全都看著葉飛。

“葉神，什麽意思？給我們吃呢？”山炮不是炮說道。

葉飛沒好氣道：“這是這道美食的食材，你給吃了我還做什麽啊？幫忙剝皮啊，我一只手不好剝。”

山炮不是炮：“……”

絕代幺雞噗嗤笑了，剛才她也以為葉飛給她一個皮蛋是直接讓她吃呢，原來是讓幫忙剝皮，多簡單的事兒啊。

倆人拿著皮蛋，在操作台上磕了一下，蛋皮破，三兩下就將皮蛋的外皮給剝掉了。

等到剝掉之後，眾人就發現這皮蛋和一般的皮蛋不一樣，一般的皮蛋有金黃色的，棕紅色的，有棕黑色的，但是葉飛用的這兩個皮蛋卻是烏黑色的。

沒錯，就是烏黑色的，像煤炭一樣黑。

每人手裏拿著一個烏漆嘛黑的皮蛋，倆人你看看我，我看看你，心說這玩意能吃？

“這是什麽皮蛋？”絕代幺雞好奇道。

葉飛將兩個皮蛋全都拿回來，一只放在了碗裏面，拿起一只，道：“皮蛋，又叫松花蛋。”

說著，葉飛將皮蛋換了個方向，然後眾人就發現在這烏漆嘛黑的皮蛋上，竟然有一大片雪花一樣的圖案，這雪花大的幾乎覆蓋了皮蛋的一半面積。

“大家都看到這個雪花一樣的圖案了吧？這也叫松花，這東西主要是鎂鹽形成，裏面含有適量的遊離氨酸結晶體，並不是真正的松花，松花數量的多少，是鑒定松花蛋好壞的一個重要標志，有句俗話叫蛋好松花開，花開好皮蛋，大家可以看到，雖然我們這個皮蛋上的松花只有一朵，但是卻幾乎覆蓋了半個皮蛋，所以說這是一枚頂級的皮蛋，另外我再告訴各位，這兩枚皮蛋，選用的是月亮灣貢鴨鴨蛋做成，月亮貢鴨想必很多朋友都知道，因為前面我們做土匪鴨的時候選用的就是這種鴨子，這種鴨子不僅僅肉質鮮美，鴨蛋同樣也是不可多得的極品食材。”