第七百一十六章 在這一刻，我突然相信了上帝的存在

佛跳墻的高湯，葉飛是用蒸的辦法來做的，這樣做的好處就是能夠最大程度的保證湯清澈靚麗。

將一個大號的紫砂罐放在爐灶上，裏面加入適量的水，然後將另一個放了食材和水的紫砂罐再放進大紫砂罐裏面，用大紫砂罐和裏面的水的熱量將小灌裏面的湯蒸熟。

不管是熬佛跳墻的湯還是其它各種湯，都是非常耗時間的，尤其是對湯要求嚴格的情況下，時間就會更久。

葉飛熬湯差不多用了一個小時，這還是在他用系統提供的黑科技工具的前提下，如果是用普通的工具，光這一鍋湯就需要八到十個小時才能夠完成。

時間到，葉飛在眾人期盼的眼光下，將火關上，然後將大紫砂罐的蓋子打開了。

蓋子剛剛打開，所有人就見到從這大罐裏面一團白色的煙霧沖了出來，然後所有人全都有點懵。

尤其是現場的魯山川和廢物武天章，兩個人更是有點摸不到頭緒。

“葉神，這……這怎麽沒味道呢？”武天章對這道菜只是聽說過大名，具體制作過程是一點兒也不懂。

他見葉飛剛才將小罐也放進去蒸了，按理說就算那小罐的口子用荷葉給封起來了，比較嚴實，可是當那小罐裏面的湯蒸好之後，它總要往外面冒氣吧？

當它的氣體進入這個大罐裏面之後，也就是說這個大罐裏面也一定會有高湯的味道，可是現在葉飛已經將蓋子打開了，可是為什麽沒有聞到味道呢？

想象中的鮮美味道呢？

壓根就沒有香味。

魯山川也好奇的跳了過來，他的眼睛趕忙看大罐裏面的小罐，結果直接就無語了，因為他發現這個小罐真的是一點兒氣體都沒有往外冒，放進去是什麽樣子的，現在還是什麽樣子，毫無變化，如果非要說有什麽不同的話，那就是這罐子的外表面上已經濕了，這是大罐裏面的水汽覆在上面形成的。

“葉神，這……湯沒熟？”魯山川扭頭“問”葉飛。

因為他實在想不通為什麽。

葉飛笑著搖搖頭，道：“湯當然可以了，只不過罐子口用一層荷葉覆蓋著，然後再加上這個蓋子，將所有的香氣全都蓋在了裏面，一絲不漏。”

“一絲不漏？怎麽可能？裏面的食材被煮熟之後，必定會散發氣體，如果氣體不往外出的話，這罐子會爆炸的。”魯山川一臉我也是有見識的人你少蒙我的表情，“說”道。

葉飛嗯了一聲，道：“如果是普通的瓦罐，真的可能會產生開裂甚至是爆炸的情況，但是我們用的這個罐子是專門為佛跳墻準備的，而且在我裝食材的時候，在裏面留了足夠的空間，所以，不會爆。”

其實葉飛還真把這茬給忽略掉了，他也是第一次用系統提供的佛跳墻紫砂罐，他沒想到這貨給的這東西竟然如此的變太，一點兒煙都不往外冒，也就是說這個罐子將這份高湯的所有香氣全都悶在了裏面。

可是這對於普通人來說根本就是無法理解的事情，所以葉飛只能撒謊，他不可能將這小罐的變太功能給說出來了，如果說出來了，自己也就露底了。

“是這樣嗎？”魯山川還是一臉懷疑的“問”道。

葉飛很肯定的說道：“是這樣的。”

“那我回去也試試。”

“……”

葉飛就無語了，他沒想到魯山川還是一個這麽愛鉆牛角尖的人，你回去試試？拜托了大哥，你回去試試是可以，但是你人得站遠點啊，你用的是普通的罐子，別倒時候真的爆炸了，你說說你都這模樣了，要是再炸一下，那不是更慘了嗎？

“呃～～～試試是可以，但是我建議你還是不要輕易的去試，畢竟有些東西是非常專業的，非專業人士操作會存在一定的危險性。”

沒辦法，葉飛只能硬著頭皮勸啊。

魯山川最後嗯嗯（啞巴會嗯嗯）兩聲，也不“說話”了，直接又站在了一旁，葉飛也不清楚這家夥回去之後還要不要試。

眾人聽到葉飛的解釋，也全都是半迷糊。

葉飛也害怕人們一個個的打破砂鍋問到底，所以趕忙將小罐從大紫砂罐裏面拿了出來，必須要轉移注意力。

用紗布沾水，折疊幾下墊在了小罐的邊上，雙手小心翼翼的將小罐拎了出來，放在了操作台上。

將紗布放一旁，葉飛笑道：“朋友們，我們這道湯不僅僅可以作為佛跳墻的高湯，其實它本身也可以單獨成為一道美食，還有一個很不錯的名字，叫開壇香！為什麽會叫開壇香呢，一會兒武大哥和魯先生會有更直觀的體驗。”

說著，葉飛將小罐的蓋子拿了下來，然後又小心翼翼的將荷葉取了下來。

結果他剛剛將荷葉拿開，就見這小罐裏面一大團煙霧直接就沖了出來，別看罐子沒有另外一個大，但是裏面沖出來的煙霧卻比大罐子裏面出來的還要多，而且這煙霧明顯的比大罐子裏面的煙霧要乳白很多，因為大罐裏面的煙霧主要是水蒸氣，而這小罐裏面的煙霧除了水蒸氣，還有很多種食材所散發出來的味道氣體。