第八百三十三章 魚中肉

陸芷君！

第一個直播嘉賓。

對於陸芷君這個名字，直播間的很多人都不知道，不，具體來說應該是幾乎就沒有人認識她，但是葉飛卻認識她，而且是相當熟悉啊。

葉飛站在後面，見濕人竟然抽到了陸芷君，這貨的臉蛋子一哆嗦，他自己都感到很意外啊。

他沒想到陸芷君竟然也在看自己的節目，這丫頭不是在上班的嗎？

“葉神，這個怎麽樣？”濕人扭頭問道。

葉飛有點哭笑不得，道：“什麽怎麽樣？既然是你抽到的，不管是誰，我這邊都歡迎。”

“那行，我抽完了。”說著，濕人就要站起來，不過他還沒站起來呢又坐下了，然後盯著直播間，呲牙一笑，道：“此情此景，我想賦詩一首。”

直播間的觀眾：“……”

葉飛在後面一把就將濕人給拽起來了，你妹，你還沒完了是不是啊？

見葉飛都不想聽濕人賦詩了，直播間的觀眾笑翻天。

葉飛再次坐在電腦前，道：“恭喜陸芷君成為我們明天的第一位直播嘉賓，既然我們抽獎結束，那麽我們接下來就接著做美食……”

他的話剛剛說到這裏，上官小蝶對著麥克風說道：“葉大哥，就不給大家一個強買的機會嗎？”

葉飛：“……”

“這個……有人願意買嗎？”

“我不賣！給多少錢我都不賣！”

所有人都沒有回答葉飛的話，結果陸芷君的消息先發出來了。

沒錯，對於她來說，這個名額不僅僅是能夠吃上美食而已，這還關系到自己的其它事情呢，這絕對不能賣。

見人家一口回絕不賣，直播間的眾人一個個雖然郁悶，但是也沒辦法。

葉飛咳嗽了兩聲，道：“人家不賣，那麽我們就接著做下面的美食，孔府宴，剛才我們也介紹了，它是一個總稱，它還具體劃分為喜宴，壽宴，迎賓宴，花宴，普通家宴等等，我們剛才做了幾種美食，其中有花宴的，有喜宴的，其實我們以前的時候還做過一道送別宴的，不知道大家有沒有誰記得。”

聽葉飛這麽說，很多人先是一愣，繼而全都明白了。

當初魯山川和廢物做葉飛直播嘉賓的時候，葉飛曾經做過一道美食，叫陽關三疊，是以豆腐為主食材的美食，沒錯，當初葉飛介紹的時候就說了那是一道孔府美食。

“葉神，難道接下來這道美食是送別宴的美食嗎？”有觀眾問道。

葉飛笑道：“送別宴是不可能的，我們的節目時間還長，如果現在做送別宴的話，不合適，我只是要告訴大家，在魯菜中，孔府菜占據著非常重要的位置，有的時候隨便一道魯菜，就很有可能出自孔府菜，孔府菜烹飪手法多種多樣，但是有一種手法卻是經常用而在其它菜系中很少用的，那就是烤，烤這種烹飪手法，華夏人除了在野外野炊的時候用，或者是在固定的燒烤店裏面用，平常的時候大家在日常中很少用到，但是在西方歐美一些國家，烤這種手法還是經常出現的，逢年過節的時候喜歡找上一幫朋友，開個燒烤派對，不過隨著社會的發展，現在我們華夏人也有很多人喜歡這麽做。”

“其實孔府菜中，烤這種烹飪手法一直占據著非常重要的分量，有的是純烤美食，有的則是烤和其它的烹飪手法相結合做成的美食，不管是哪一種做法，做出來的美食都是各具特色，引人垂涎三尺，接下來，我們要做的這道美食就是用烤的手法和其它烹飪手法相結合的一道美食，名字就叫魚中肉！”

魚中肉，這道美食具體來說應該叫魚中羊肉，因為是羊肉和魚的混合做法，這道美食做出來之後，只能用一個字來形容，那就是——鮮。

古人之所以發明鮮這個字，就是在品嘗了魚肉和羊肉的美味之後，將其組合才有了這個字，這兩種肉幾乎就是鮮美的代名詞。

只是要怎麽做才能使得這種美食達到極品的境界呢？

作為文化大家族，孔府的後人經過不停的鉆研和嘗試，最終做出來了一道令世人叫絕的美食，那就是魚中羊肉！

魯山省的人對於這道美食當然很熟悉，甚至有些人沒事的時候還會自己動手做，因為這道美食的做法並不難，只要你將工具和食材準備好，步驟很簡單，當然，做出來之後味道好不好就看個人的廚藝如何了。

“魚肉，大部分的魚肉味道都是極其鮮美的，極其細嫩的，它們中間蘊含著各種維生素和礦物質，這一點我們以前在做魚類美食的時候曾經介紹過，而羊肉的味道對於喜歡的人來說，美味無比，而對於不喜歡的人來說，則是嫌棄其膻味太重，其實只要會做羊肉，完全可以將這種膻味去除掉，不過話又說回來了，羊肉的膻味，也正是其鮮味，如果將羊肉的膻味徹底的去除掉了，那你絕對吃不到它真正的美味，那肯定有人會說，我就是想吃羊肉而又不喜歡吃它的那種膻味，很簡單，用一種藥材就可以解決，那就是甘草，在煮肉的時候，將甘草和料酒以及生姜和羊肉放在一起煮，不僅僅可以去除掉羊肉的膻味，同時還能最大限度的保證其羊肉風味。”。