第八百五十一章 孔府菜什麽時候成外國菜了?(第2/3頁)

“那行,等一會兒咱們再說其他的,現在先把這道美食完成再說。”

說著,葉飛將剛才切下來的那個蓋子拿了過來,在上面“筆走龍蛇”的又開始雕刻了起來。

八億多的觀眾,現在是真的徹底的服了葉飛了,他們還以為葉飛已經將這西瓜雕刻好了呢,沒想到並沒有,這蓋子上竟然還要雕刻。

就見葉飛將蓋子雕刻好之後,放在了台子上,眾人這才看到葉飛將整個蓋子外面刻滿了蓮花圖案。

緊接著葉飛將蓋子蓋在了西瓜上,拿出一把細而長的刀,對著合縫的地方快刀就是一圈,等到再次將蓋子拿起來,眾人發現蓋子的邊緣和西瓜頂部的邊緣處全都變成了鋸齒狀,只是這鋸齒卻是恰好可以咬合起來。

直到這個時候,這個西瓜才算徹底的雕刻完成。

葉飛又將西瓜前後左右看了看,搖了搖頭,道:“第一次雕刻這麽大的物件,有很多地方還是瑕疵明顯,不要見笑才好。”

所有人:“……”

臥槽,你都將一個西瓜雕刻的都快上天了,這還見笑?

這見笑個毛啊!

瑕疵?

瑕疵呢?我怎麽沒有看到啊?

人們全都狂翻白眼,對於葉飛這個逼裝的,絕對滿分加紅旗。

西瓜雕刻好沒多久,那邊在鍋裏面的雞也可以了,葉飛將鍋蓋打開,雞湯的味道就沖了出來,只是這味道並沒有想象中的濃郁,而是有些淡雅的感覺,這是因為葉飛用的雞是童子雞,而不是老母雞的原因。

將兩只雞從鍋裏面小心的撈出來,然後放在了西瓜裏面,讓雞頭朝上,緊接著將湯汁也倒入西瓜裏面,將蓋子蓋上。

拿出一個蒸鍋,裏面加入半鍋水,將西瓜放了進去,然後鍋蓋蓋上,開大火燉蒸了起來。

西瓜雖然被掏空了瓤,但是瓜皮還是有那麽厚的,而且瓜皮是冷的,要想將瓜皮蒸透從而讓西瓜的味道滲入湯裏面,就必須要蒸夠一定的時間。

但是這個時間也不能太長,如果時間太長,瓜皮變軟乎了,拿都不好拿出來,而且就算能夠拿出來,在盤子裏面擺放的時候也不好擺放,軟踏踏的根本就站不住。

所以要蒸到恰好為止,所謂的恰好,就是瓜皮裏面的汁液適量的蒸出來,但是又不能出來太多,也就是讓綠皮西瓜的外皮變的稍微有些發黃的時候就可以了。

這個時間平常的時候需要三十分鐘左右,葉飛只用了差不多十分鐘。

時間到,葉飛將火關上,在取西瓜之前,首先將盤子準備好,這個盤子有點特殊,在一個大圓盤的正中間,有一個圓,這個圓可以正好將西瓜放在上面不動。

白瓷盤準備好之後,然後用濕紗布墊著,將西瓜從鍋裏拿了出來,拿出來的時候整個西瓜上面熱氣騰騰的。

將西瓜直接放在了盤子的正中間,葉飛正要打開西瓜頂部的蓋子的時候,突然在這個西瓜上面一團綠色的光芒沖了出來。

葉飛……葉飛又被嚇了一哆嗦。

這貨簡直都要罵娘了,這技能現在是越來越操蛋了,以前都是在美食最後做好的時候出現,可是這個菜倒好,這你喵的蓋子還沒有打開呢就出來了。

這能出一個什麽樣的形狀呢?

葉飛被唬了一下之後,趕忙擡頭看,然後……然後就無語了,他就看到一個大西瓜形狀的光團在飄飄悠悠的往上飛。

這個西瓜和自己用的這個差不多一樣大,外皮綠油油的,就好像剛剛從瓜藤上面摘下來的一樣。

“西瓜呀……臥槽,怎麽回事?”

葉飛想說西瓜光團啊,果然不出所料,結果他還沒說完,就見這個西瓜的上面突然動了一下,緊接著啵的一下,上面被頂開了,然後從裏面露出來兩個……雞頭!

葉飛:“……”

臥槽,自己出來了?

葉飛好奇的不得了,瞪著眼睛看著,越看越覺得有意思。

人們看到葉飛這個架勢,就已經做好了聞香味的準備。

果然,只是片刻時間而已,大西瓜破碎,隨著裏面的兩只雞也消失了。

一股很特別的香氣彌漫在了整個一樓和直播間裏面,這是一種剛剛聞起來有些水煮西瓜的味道,只是在這種味道剛剛出現,緊接著一種淡雅的香氣沖了過來。

這種香氣大部分是雞湯的味道,可是在這雞湯味道裏面,卻又蘊含著絲絲西瓜的甜氣,讓人感覺吃一口之後這湯是甜的,但是這種甜卻又不破壞雞湯整體的口感,非常巧妙。

人們在聞香氣,可是葉飛卻在做這道美食的最後一步。

就見他小心的將上面的蓋子打開,從西瓜裏面一團白煙出現,那種甜而香的雞湯味道更加明顯了。

緊接著葉飛用一雙筷子將兩個雞頭撬了出來,一只雞頭朝著一個方向,兩者向背而立,只不過一個稍微高一點,一個稍微低一點,就好像一個大的帶領著一個小的一樣。