第一千二百二十二章 這美食有地域歧視啊。(第2/2頁)

所有人都眼睜睜的看著盆裏的那個面團,此時,這個面團比起來剛剛開始的雪裏霜面粉差太遠了,雪裏霜面粉聽名字就知道是雪白雪白的,但是現在這個面團白個毛啊,都發黃了,可以說顏色暗淡,就跟裏面加入了麥麩一樣。

“呃~葉神,你還我雪裏霜面粉。”

“就是,還我雪裏霜啊啊啊,這怎麽給抓成這顏色了呢?”

“雪裏霜多麽的白啊,這……這多麽的不白啊。”

“你們懂個茄子啊,這就是要用來做三味圓皮的面筋啊,面筋怎麽可能還是雪白的呢?”

“就是,一群沒見識的家夥,面筋本來就是這個色,我告訴你們,這還是葉神用雪裏霜面粉做出來的面筋呢,要是用一般的面粉做出來的面筋,不僅僅是發黃,有些還發黑呢。”

“哎,沒學問真可怕。”

現場。

葉飛將所需要的面筋做出來之後,然後先放在了那裏沒動,而是一伸手拿過來一口燒水鍋放在了一個爐灶上,往裏面加入了一份湯。

“按著最傳統的做法,煮三味圓的湯是要用雞湯,就像我們用的這份一樣,但是如果沒有雞湯的話也可以用其它的湯來代替,這個是可以根據手邊的食材和自己的口味來調換的,並沒有非常嚴格的規定。”

將爐灶的火直接開大,淡藍色的火焰烘烤著鍋的底部,沒多久鍋裏面的雞湯就已經開始起泡,然後沸騰。

直播間的觀眾聞到了香氣,味道沁人心扉,尤其是一些新來的觀眾,一個個的全都要被這種雞湯的味道給美的瘋了,口水長流。

而葉飛這道美食最後得到的並不是雞湯,這湯只是用來煮三味圓的,所以他接下來還是要做三味圓。

就見他從那團面筋上面揪下來了一小團,然後放在了左手的手心裏面,右手伸出食指和中指,就這麽一下捅在了小面團上,往下一按,出現了一個坑,他就這麽兩根手指頂著這塊面,笑道:“三味圓的包法是不是和餃子包子不同?它沒有用擀面杖擀成包面皮,而是……這樣,一團面,用兩根手指按出來一個凹坑,當然了,面皮的厚薄根據你做的面筋的好壞來定的,面筋做的比較有勁道的話,你可以稍微用點力,這樣皮就薄一些,做出來也更加好吃一些,好了,現在按出來一個凹坑,將餡兒放進去包起來就可以了。”

用一雙筷子跳起來一團肉餡兒放在了凹坑裏面,然後將其直接揉成了一個圓,扔進了已經煮沸的雞湯裏面。

這一下羅德可來興趣了,這貨其實剛才看到老韓揉面團他就有點躍躍欲試,現在可算找到機會表現了。

“葉神,我也做。”

葉飛笑了笑,往旁邊讓了讓。

老韓也過來了。

摩天柱:“……”

這貨看了看自己的兩只手,痛苦的擡頭看著天,道:“這道美食……絕對的區域歧視啊,我特麽竟然不能做。”

老韓哈哈笑道:“你這大手,如果讓你做的話,估計這一團面也就只能做兩個而已。”

直播間的觀眾看到摩天柱痛苦的樣子,一個個都快笑抽了,讓你丫長那麽大,關鍵是你這手是機械手,不能用啊。

這貨最後只能在一旁著急的看著葉飛和老韓以及羅德他們包。

羅德本身就比較喜歡做美食,這一點葉飛也知道,所以這家夥的學的也是很快,剛開始兩個做的皮還比較厚,後面的就不錯了。

老韓一看也是經常做飯,手法也很嫻熟。

其實這團面不少,畢竟要四個人吃,而且還有摩天柱這個巨人,所以系統給提供的分量也是很足的,最後足足做了一大鍋。

將所有的面全都用完之後,餡兒也正好用完。

鍋裏面冒著白色的煙霧,將一陣陣濃濃的香氣不停的輸送到空氣中和直播間裏面。

雞湯沸騰的聲音咕嘟咕嘟響,就好像向眾人發出一聲聲召喚一樣,直播間的觀眾瞬間就亂套了。

“哎,每一次看葉神的節目都有一種生不如死的感覺。”

“我也是,看著這麽好的美食就是吃不上,好痛苦。”

“我比你們好一點,我手邊正好有一份雲吞。”

“我這裏有抄手,還是紅油的。”

“我在吃餛飩。”

“一群二貨,雲吞,抄手,餛飩不都是一樣東西嗎?”

“啊啊啊,葉神,快點抽獎吧,實在忍不住了。”

“這香氣真的能讓人崩潰啊,雞肉的香氣,豬肉的香氣,還有蝦仁的鮮香味道,裏面竟然還有一股蔥香味道,這美食還沒吃呢就能聞到這麽多香氣,真不敢想象吃到嘴裏面是一種怎麽樣的享受。”

“樓上的,別說了,三味圓要出鍋了。”

現場。

葉飛從一旁拿過一個大號的青瓷盆,然後將鍋裏面煮好的三味圓盛了進去……